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À propos de la gamme de couteaux

Die GÜDE Feinschmecker-Edition Apfelholz vereint traditionelle Solinger Schmiedekunst mit exklusivem Design – eine limitierte Kooperation mit dem renommierten Gourmet-Magazin „Der Feinschmecker". Jedes Messer wird in Handarbeit gefertigt und besticht durch seinen edlen Griff aus Apfelholz sowie das charakteristische Feinschmecker-Logo. Die Serie umfasst sorgfältig ausgewählte Messertypen wie Brotmesser, Steakmesser und Synchros-Tranchiermesser, die höchsten Ansprüchen in Küche und am Tisch gerecht werden. Mit ihrer perfekten Balance aus Funktionalität, Qualität und ästhetischem Design ist diese Edition ein Must-have für passionierte Köche, Genießer und Sammler hochwertiger Küchenutensilien.


Autres couteaux de la série

Couteaux Solingen, Güde couteaux, couteaux de chef Solingen, set de couteaux, acier à aiguiser, couteaux solinger

Couteau à trancher x gourmet

264,00 
Inclut 19% de TVA
Envoyé à partir de mi-novembre.
Découpe précise de rôtis et de volailles avec manche en bois de pommier chaud.

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Disponible immédiatement
Couteaux Solingen, Güde couteaux, couteaux de chef Solingen, set de couteaux, acier à aiguiser, couteaux solinger

Couteau à steak x gourmet

101,00 
Inclut 19% de TVA
Envoyé à partir de mi-novembre.
Manche en bois de pommier au toucher chaud - parfait pour couper les steaks avec force.

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Disponible immédiatement

À propos de Franz Güde GmbH

Güde, 1910 gegründet und als Familienunternehmen geführt, lebt die Tradition der Solinger Schmiedekunst: in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten formen erfahrene Schmiedekünstler, Härter und Schleifer aus Rohstahl präzise Klingen, in denen alte Technik und moderne Wärmebehandlung zusammenfinden.

Aus harten Schneidstählen mit sorgfältig eingearbeitetem Kern werden die Klingen geschmiedet, gehärtet, mehrfach geschliffen und von Hand poliert, die Griffe aus Holz oder Verbundmaterial werden fein angepasst – beim Schneiden spürt man die ausgeglichene Balance, die warme Haptik und die stille Präzision, wenn Innovation auf klassische Schmiedetechnik trifft.

Vers l'historique
Couteaux Solingen, Güde couteaux, couteaux de chef Solingen, set de couteaux, acier à aiguiser, couteaux solinger

Das GÜDE Feinschmecker Brotmesser aus der exklusiven, limitierten Edition verbindet traditionelle Solinger Handwerkskunst mit rustikalem Charme – gefertigt in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten für höchste Qualität. Der präzise Wellenschliff schneidet mühelos durch jede Brotkruste, ohne das weiche Innere zu zerdrücken, während der edle Apfelholzgriff mit Feinschmecker-Logo für perfekte Balance und angenehme Haptik sorgt. Diese handgeschmiedete Meisterleistung aus Solingen macht das tägliche Brotschneiden zu einem besonderen Erlebnis und überzeugt sowohl Hobbyköche als auch Profis durch ihre außergewöhnliche Schneidleistung. Ein Must-have für anspruchsvolle Genießer, die Wert auf authentische Qualität und stilvolles Design legen.

Par conseil :

Für besonders saubere Schnitte durch hartes Brot oder knusprige Krusten sollten Sie das Messer mit leichtem Druck und sägendem Bewegungen führen – der Wellenschliff erledigt die Arbeit fast von selbst. Lassen Sie das Messer arbeiten, anstatt zu pressen, so bleibt das Brotinnere schön intakt und Sie vermeiden unnötiges Krümeln.

Das Brotmesser Feinschmecker mit seinem markanten Wellenschliff ist Ihr perfekter Begleiter für alle Brotsorten – von knuspriger Kruste bis zu weichem Toastbrot. Sie schneiden damit mühelos durch ofenfrisches Bauernbrot, ohne die Krume zu zerdrücken, und erhalten dabei gleichmäßige, ansehnliche Scheiben für Ihr Frühstücksbuffet oder die Brotzeit. Der Wellenschliff macht das Messer aber auch zum idealen Werkzeug für Kuchen mit fester Glasur, Stollen oder Früchtebrot, die Sie damit präzise portionieren können.
Kreativ eingesetzt meistert dieses Messer auch das Schneiden von Tomaten, deren Haut dank der Wellenform ohne Druck aufgeschnitten wird, sowie von Zitrusfrüchten für dekorative Scheiben. Sie können damit ebenso gut Sandwiches sauber halbieren oder gefüllte Wraps in appetitliche Häppchen teilen. Auch beim Zerteilen von Mürbegebäck oder knusprigen Blätterteigtaschen zeigt das Messer seine Stärken, ohne dass die Füllung herausgedrückt wird.
Das warme Apfelholz liegt dabei angenehm in der Hand und verleiht Ihrer Küche rustikalen Charme. Ob beim sonntäglichen Frühstück oder bei der Vorbereitung von Bruschettas für Ihre Gäste – mit diesem Brotmesser schneiden Sie stets mit Präzision und Stil.

Prix

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Couteaux Solingen, Güde couteaux, couteaux de chef Solingen, set de couteaux, acier à aiguiser, couteaux solinger

Couteau à pain Briccole

Gamme de prix : 288,00 € à 330,00 €
Inclut 19% de TVA
Couteau à pain à lame dentelée... Le bois de gondole rencontre Solingen!

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Couteau à pain Alpha

Fourchette de prix : 124,00 € à 281,00 €
Inclut 19% de TVA
Couteau à pain classique à lame dentelée pointue - coupe sans effort les croûtes dures et l'intérieur tendre.

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Couteau à pain Olive

Fourchette de prix : 151,00 € à 282,00 €
Inclut 19% de TVA
Lame ondulée et bois d'olivier - parfait pour des croûtes croustillantes et du pain moelleux.

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Couteau à pain Noix

Gamme de prix : 164,00 € à 299,00 €
Inclut 19% de TVA
Tranchant ondulé grâce à une croûte croustillante, manche en noix pour une prise en main chaude - des tranches parfaites sans perte de miettes.

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Couteau à pain Synchros chêne fumé

Gamme de prix : 298,00 € à 338,00 €
Inclut 19% de TVA
Le tranchant ondulé rencontre le chêne fumé - coupe parfaitement la croûte, tient chaud dans la main.

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Couteau à pain Balkhauser Kotten

Gamme de prix : 257,00 € à 299,00 €
Inclut 19% de TVA
La lame dentelée rencontre le bois historique de la roue à eau - des coupes précises à travers des croûtes croustillantes sans miettes.

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Couteau à pain Kappa

138,00 
Inclut 19% de TVA
La lame ondulée coupe les croûtes croustillantes avec précision, le manche ergonomique garantit des tranches régulières.

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Couteau à pain Caminada

Gamme de prix : 214,00 € à 360,00 €
Inclut 19% de TVA
Couteau à pain à lame finement dentelée - coupe proprement le pain, les rôtis & plus...

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Couteau à pain Damas

6.084,00 
Inclut 19% de TVA
Le couteau à pain damassé avec une lame extra-longue et un tranchant ondulé coupe sans effort toutes les croûtes.

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Couteau à pain Bruyère

336,00 
Inclut 19% de TVA

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Couteau à pain Synchros Olive

Gamme de prix : 298,00 € à 338,00 €
Inclut 19% de TVA
Le tranchant ondulé rencontre le bois d'olivier méditerranéen - les croûtes croustillantes se transforment en tranches parfaites.

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Couteau à pain Delta

212,00 
Inclut 19% de TVA
Aiguisage ondulé à la main et chêne fumé pour des tranches précises sans perte de miettes.

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Couteau à pain Poire

Gamme de prix : 164,00 € à 299,00 €
Inclut 19% de TVA
Lame crantée pour des tranches parfaites, manche en poirier avec veinures marquées pour une découpe stylée.

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Couteau à pain chêne de barrique

Gamme de prix : 164,00 € à 299,00 €
Inclut 19% de TVA
Tranchant ondulé grâce à des croûtes croustillantes, manche en chêne de barrique avec chaleur naturelle dans la main.

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Couteau à pain en acacia

257,00 
Inclut 19% de TVA

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