Als traditionele fabrikant uit Solingen staan onze handgemaakte producten voor kwaliteit en hoogwaardige verwerking.
Als klant kunt u er alleen zeker van zijn dat u echte en originele GÜDE koopt in onze online winkel en bij onze aanbevolen dealers.

Talloze inferieure productkopieën van onbekende herkomst worden tegen gunstige prijzen aangeboden op platforms zoals ebay, idealo, etc.
Om ervoor te zorgen dat u als klant niet teleurgesteld wordt en precies de GÜDE krijgt die u verwacht, moet u alleen kopen bij de hier vermelde bronnen:

Rechtstreeks af fabriek (deze website)Erkende dealersBekijk de huidige prijslijst

Veeg - Meer informatie - Veeg - Rechts naar links!

Over de messenserie

De messenserie Alpha van Güde traditioneel smeedwerk uit Solingen met edele natuurlijke materialen. De lemmeten zijn met de hand gesmeed uit één stuk chroom-vanadium-molybdeen messenstaal, zijn roestvrij, gehard tot 57-58 HRC en met de hand geslepen – elk mes doorloopt daarbij meer dan 40 handmatige bewerkingen. De ergonomische handgrepen zijn gemaakt van mooi generfd Amerikaans walnotenhout en driemaal geklonken, waarbij de middelste palmklinknagel van aluminium het karakteristieke handelsmerk van de firma Güde . De opvallende dubbele krop aan het uiteinde van het handvat zorgt voor een optimale balans en maakt moeiteloos werken met de hoogste precisie mogelijk.


Andere messen in de serie

Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Koksmes walnoot

Prijsklasse: € 164,00 tot € 214,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Gesmede precisie met een warme walnoot nerf - de uitgebalanceerde allrounder voor elke snede.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Broodmes Walnoot

Prijsklasse: € 164,00 tot € 299,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Gegolfde snede door de knapperige korst, walnoothouten handvat voor een warme grip – perfecte sneetjes zonder kruimels.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Santoku Kulle Walnoot

197,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Japanse Santoku met walnoothouten handvat en kartels – veelzijdig, nauwkeurig en perfect uitgebalanceerd.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Bereidingsmes Walnoot

133,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Handig allround talent met een lemmet van 16 cm en een warm walnoothouten handvat voor nauwkeurig voorbereiden.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Spitmes walnoot

Prijsklasse: € 97,00 tot € 100,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Compact lemmet van 8 cm voor nauwkeurig schillen en schoonmaken – warm walnoothouten handvat voor moeiteloos werken.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Pareermes walnoot

94,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Gebogen blad voor moeiteloos schillen - elegante walnotenhouten handgreep voor precieze controle.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Groentemes walnoot

94,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Puntig blad voor fijne snedes, walnotenhouten handvat voor moeiteloos werken.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Tomatenmesser Walnuss

105,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Gekartelde snede snijdt netjes door de schil van tomaten, warm walnoothouten handvat voor nauwkeurige sneden.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Uitbeenmes flexibel walnoot

135,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Flexibel lemmet volgt elke contour van het bot - walnotenhouten handvat voor precieze controle.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Fileermes flexibel walnoot

147,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Flexibel lemmet volgt elke braam, walnotenhouten handvat biedt perfecte grip, zelfs als het nat is.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Hammes walnoot

149,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Flexibel lemmet voor flinterdunne sneden, elegante walnotenhouten handgreep voor perfecte controle.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Vleesvork walnoot

147,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Vleessnijvork met twee tanden en warmte-isolerend handvat van walnoothout voor het sapbesparend snijden en veilig serveren.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Vork Walnoot

100,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Tweekoppige serveervork met walnoothouten handvat – serveert gebraad nauwkeurig, zonder het te verscheuren.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Kaasmes walnoot

120,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Puntig blad voor harde Parmezaanse kaas, walnotenhouten handvat voor warme controle bij het portioneren.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Hardkaasmes Walnoot

150,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Het gedrongen lemmet snijdt moeiteloos door harde Parmezaanse kaas – walnoothouten handvat voor veilige tegendruk.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Kruidenmes Shark Walnoot

192,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Gebogen Shark-mes schommelt door kruiden – met walnoothouten handvat voor vloeiend hakken zonder verlies.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Slijpstaal walnoot

145,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Groeven van chroomstaal en handgreep van warm walnotenhout: maakt snijkanten precies recht, ligt perfect in balans.

In het winkelmandje

Direct leverbaar

Over Franz Güde GmbH

Sinds 1910 produceert Franz Güde in Solingen messen die volledig met de hand worden vervaardigd. Al vier generaties lang combineert deze familiebedrijf traditioneel smidswerk met de hoogste kwaliteitseisen – elk mes is uniek en heeft een ziel.

De meesters uit Solingen beheersen hun vak tot in de puntjes: van het smeden van het lemmetstaal en het nauwkeurig slijpen tot het uiteindelijke polijsten, elk Güde wordt met zorg met de hand vervaardigd. Deze compromisloze afwerking garandeert een uitzonderlijke scherpte en duurzaamheid.

Met een Güde houdt u een stukje Duitse smedentraditie in handen – een gereedschap dat u een leven lang vergezelt en elke dag opnieuw inspireert.

Over de geschiedenis
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

De Güde Dao Walnuss uit de exclusieve Alpha combineert traditioneel vakmanschap uit Solingen met de modernste precisie en overtuigt als veelzijdig kookmes voor de Aziatische keuken. Het handgesmede lemmet van hooggelegeerd chroom-vanadium-molybdeenstaal wordt in maar liefst 55 handmatige stappen vervaardigd en garandeert een uitzonderlijke scherpte en duurzaamheid. Met zijn 16 cm lange, brede lemmet is de Chai Dao perfect geschikt voor het snel hakken, snijden en fijnhakken van vlees, vis, groenten en kruiden – ideaal voor wokgerechten en fijne keukenwerkzaamheden. Het ergonomisch gevormde handvat van edel walnotenhout ligt prettig in de hand, zorgt voor een perfecte balans en voelt hoogwaardig aan. Dankzij de robuuste en zorgvuldig verwerkte materialen blijft het mes zelfs bij intensief gebruik langdurig presteren. Elk stuk is uniek en voldoet aan de hoogste eisen op het gebied van functionaliteit en esthetiek. Investeer in een handgemaakt meesterwerk uit Solingen dat uw keuken verrijkt met een stuk gereedschap dat zowel kenners als fijnproevers zal bekoren.

Pro Tip:

Gebruik het brede lemmet van de Chai Dao niet alleen om te snijden, maar ook om knoflook of gember fijn te hakken en moeiteloos van de snijplank naar de wok te verplaatsen – de platte kant van het lemmet dient daarbij als handige schep[1]. Trek het mes voor elk gebruik even over een wetstaal (minimaal 26 cm, in een hoek van 15-20 graden) om de uitzonderlijke scherpte permanent te behouden[1][7].

De Güde Dao Walnuss is de perfecte keuze voor iedereen die waarde hecht aan veelzijdige keukengereedschappen en eersteklas resultaten wil bij het snijden, hakken en fijnhakken.
Dankzij het karakteristieke, brede en licht gebogen lemmet kunt u vlees, vis, knapperige groenten of verse kruiden moeiteloos verwerken met snelle, vlakke hakbewegingen en een wiegende snijtechniek – ideaal voor het bereiden van Aziatische gerechten en verfijnde wokcombinaties.
Dankzij de royale lemmetbreedte kunt u het reeds fijngehakte voedsel bijzonder comfortabel opnemen en direct in de pan, pot of wok doen – een echte meerwaarde in het dagelijks leven.
Over creativiteit gesproken: de Chai Dao Walnuss bewijst ook buiten de klassieke Aziatische keuken zijn kracht, bijvoorbeeld bij het fijn hakken van kruidenmengsels voor mediterrane gerechten, bij het snijden van fruit voor salades of zelfs bij het afwisselend snijden van verschillende ingrediënten voor kleurrijke bowls.
Het stabiele, elegante walnoothouten handvat ligt prettig en veilig in de hand, zodat ook langdurig snijwerk zonder vermoeidheid kan worden uitgevoerd. Met deze allrounder investeert u in een nauwkeurig, duurzaam stuk gereedschap dat uw bereidingsstappen niet alleen efficiënter, maar ook creatiever maakt en uw dagelijkse keukenwerk naar een nieuw niveau tilt.

Prijzen

Alle prijzen op de productpagina's zijn inclusief btw en andere prijscomponenten.

Snelle levering

Voor 14.00 uur besteld → dezelfde dag verzonden!
Binnen Duitsland meestal de volgende werkdag. Bestellingen uit het buitenland worden ook meteen verwerkt en snel verzonden.

Leveringsgebieden

  • Levering binnen Duitsland en Europa.
  • Bestellingen buiten Europa: Gebruik het contactformulier.

Verzendkosten

Regio Verzendkosten Gratis verzending vanaf
Duitsland 5 € vast tarief 50 € waarde van de goederen
Europa 14 € vast tarief 100 € waarde van de goederen

De verzendkosten worden nogmaals duidelijk weergegeven in het winkelmandje en op de bestelpagina.

Belasting toegevoegde waarde op verzendkosten

De vaste verzendkosten zijn inclusief wettelijke btw. Het specifieke belastingtarief is afhankelijk van de bestelde goederen en kan worden verlaagd als er producten met een verlaagd belastingtarief worden meegeleverd (bijv. boeken). De definitieve berekening wordt gemaakt tijdens het bestelproces en kan alleen in uw voordeel lager uitvallen, niet hoger.

Levertijden & leveranciers van verzendservices

  • Bij directe betaling (PayPal, directe overboeking, creditcard) worden bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst dezelfde dag nog verzonden.
  • Duitsland: Levering meestal op de volgende werkdag.
  • Europa: Levering binnen 2-5 werkdagen, afhankelijk van het land.
  • In zeldzame gevallen kunnen er vertragingen optreden, bijvoorbeeld als een artikel onverwacht niet op voorraad is.
  • Verzending wordt uitgevoerd door UPS.

Buiten Europa

Neem voor leveringen buiten Europa contact met ons op via het contactformulier.

Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Chai Dao Alpha

150,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Koksmes met een breed, scherp lemmet - ideaal voor fijn snijden en wegen.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Chai Dao Olijfje

186,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Traditioneel hakmes met olijfhouten handvat voor krachtig hakken en hakken.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Chai Dao vat eiken

193,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Eikenhouten handvat en solide lemmet - snijdt moeiteloos door kool en pompoen.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Chai Dao Damast

2.402,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Handgesmeed damastmes met handvat van woestijnhout — nauwkeurig snijden en langdurige scherpte.

In het winkelmandje

Beperkte voorraad
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Chai Dao peer

193,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Authentieke Chai Dao met perenhouten handvat - hakt krachtig en transporteert gehakt voedsel direct naar de wok.

In het winkelmandje

Direct leverbaar