Als traditionele fabrikant uit Solingen staan wij met onze ambachtelijk vervaardigde producten garant voor kwaliteit en een hoogwaardige afwerking.
Alleen in onze online winkel en bij de door ons aanbevolen dealers kunt u er als klant zeker van zijn dat u echte en originele GÜDE koopt.

Er worden talrijke kopieën van mindere kwaliteit van onbekende herkomst tegen lage prijzen aangeboden op platforms zoals eBay, idealo, enz.
Om te voorkomen dat u als klant teleurgesteld raakt en om er zeker van te zijn dat u precies de GÜDE krijgt die u verwacht, raden wij u aan alleen bij de hier genoemde leveranciers te kopen:

Rechtstreeks vanuit de fabriek (deze website)Erkende dealersBekijk de actuele prijslijst

Vegen – Meer informatie - Vegen – Van rechts naar links!

Over de messenserie

De serie Delta van Güde door messen die uit één stuk hoogwaardig chroom-vanadium-molybdeenstaal met de hand zijn gesmeed en in meer dan 40 handmatige stappen zijn afgewerkt.
Een opvallend detail zijn de licht verhoogde handgrepen van grenadillehout, een van de zwaarste en meest resistente houtsoorten die ook voor muziekinstrumenten wordt gebruikt.
Dankzij de solide afwerking en zorgvuldige materiaalkeuze onderscheiden Delta zich door een uitzonderlijke balans en een onmiskenbare uitstraling, die voldoet aan de hoogste eisen op het gebied van functionaliteit en design.


Andere messen uit deze serie

Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Delta-koksmes

Prijsklasse: € 163,00 tot € 197,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Kookmes van massief metaal met gerookt eikenhout – nauwkeurige balans voor snij- en hakwerk.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Beperkte voorraad
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Broodmes Delta

212,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Met de hand geslepen kartelmes en gerookt eikenhout voor nauwkeurig snijden zonder kruimelverlies.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Keukenmes Delta

131,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Smal mes voor groenten en kruiden, handvat van gerookt eikenhout voor nauwkeurige controle.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Spijkermes Delta

Prijsklasse: € 114,00 tot € 124,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Slanke lemmet voor nauwkeurige sneden, handvat van gerookt eikenhout voor een stevige grip.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Beperkte voorraad
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Groentemes Delta

114,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Gerookt eikenhout gecombineerd met 9 cm precisie – groenten schillen en snijden, direct in de hand.

In het winkelmandje

Beperkte voorraad
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Tomatenmes Delta

140,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Het golvende mes snijdt tomaten flinterdun zonder ze te pletten – het vruchtvlees blijft intact.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Filermes Delta

163,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Het flexibele mes volgt elke graat – voor perfecte filets zonder vleesverlies.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Niet op voorraad
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Hammes Delta

163,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Flexibel mes van 21 cm en volledig metalen ontwerp voor flinterdunne plakjes met een perfecte balans.

Lees verder

Binnenkort weer verkrijgbaar
Niet op voorraad
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Porterhouse-steakmes Delta

140,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Volledig metalen steakmes met brede microtandjes – snijdt moeiteloos door dikke porterhouse-steaks.

Lees verder

Binnenkort weer verkrijgbaar
Niet op voorraad
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Slijpstaaf Delta

164,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Fijne ribbels en een vormvast handvat van gerookt eikenhout voor moeiteloos onderhoud van het lemmet tussen de slijpbeurten door.

Lees verder

Binnenkort weer verkrijgbaar

Over Franz Güde

Sinds 1910 produceert Franz Güde in Solingen messen met de hand – al vier generaties lang volgens dezelfde hoge normen van de messenstad.

Elk Güde doorloopt tot wel 40 bewerkingen, waarbij ervaren smeden en slijpers hun vakmanschap in elk lemmet leggen. De combinatie van traditioneel Solinger vakmanschap en zorgvuldig geselecteerde staalkwaliteiten maakt het verschil voelbaar.

Met een Güde werkt u met een gereedschap dat gemaakt is voor generaties – nauwkeurig, betrouwbaar en met de ziel van echt vakmanschap.

Over de geschiedenis
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

De Güde Delta het perfecte gereedschap voor veeleisende fijnproevers die geen concessies willen doen bij het trancheren en omdraaien van gebraad. Twee handgesmede, 18 cm lange tanden van hoogwaardig chroom-vanadium-molybdeenstaal garanderen een uitstekende scherpte en een buitengewone duurzaamheid. Tot wel 55 complexe, handmatige bewerkingen zorgen voor een productiekwaliteit die bij elk gebruik overtuigt en voldoet aan de eisen van traditioneel vakmanschap uit Solingen. Het vormvaste, elegante handvat van gerookt eikenhout ligt optimaal in de hand en valt op door de verhoogde inlegwerk, die de vork een exclusief karakter geven. Of het nu gaat om het veilig vastzetten van het gebraad tijdens het trancheren of het nauwkeurig omdraaien op de grill – deze vleesvork biedt absolute controle en beschermt tegelijkertijd de snijvlakken van het vlees. Het moderne ontwerp combineert precisie en tijdloosheid en maakt het tot een blikvanger in elke keuken. Maak van het trancheren een echte belevenis en vertrouw op een exclusief Güde Güde , dat generaties lang enthousiasmeert.

Pro-tip:

Gebruik de vleesvork met zijn precieze, lange tanden om het gebraad direct aan het bot vast te zetten – zo blijft het vlees stabiel tijdens het trancheren en krijgt u gladde, nette snijvlakken zonder dat het vlees uit elkaar valt. Om het vlees op de grill te draaien, steekt u de vork slechts lichtjes in het vlees om te voorkomen dat er vleessap verloren gaat en om de structuur optimaal te behouden.

De Güde Delta het perfecte gereedschap voor veeleisende fijnproevers die geen concessies willen doen bij het trancheren en omdraaien van gebraad. Twee handgesmede, 18 cm lange tanden van hoogwaardig chroom-vanadium-molybdeenstaal garanderen een uitstekende scherpte en een buitengewone duurzaamheid. Tot wel 55 complexe, handmatige bewerkingen zorgen voor een productiekwaliteit die bij elk gebruik overtuigt en voldoet aan de eisen van traditioneel vakmanschap uit Solingen. Het vormvaste, elegante handvat van gerookt eikenhout ligt optimaal in de hand en valt op door de verhoogde inlegwerk, die de vork een exclusief karakter geven. Of het nu gaat om het veilig vastzetten van het gebraad tijdens het trancheren of het nauwkeurig omdraaien op de grill – deze vleesvork biedt absolute controle en beschermt tegelijkertijd de snijvlakken van het vlees. Het moderne ontwerp combineert precisie en tijdloosheid en maakt het tot een blikvanger in elke keuken. Maak van het trancheren een echte belevenis en vertrouw op een exclusief Güde Güde , dat generaties lang enthousiast maakt.

Klassieke toepassingen in uw keuken: gebruik de Delta het trancheren van zondagse braadstukken, lamsbout of gevogelte om het hete stuk vlees veilig vast te houden terwijl u met het trancherenmes nauwkeurig plakjes snijdt. Dankzij de lange tanden kunt u ook grote stukken vlees gecontroleerd vasthouden zonder uw vingers te verbranden. Bij het uit de oven of van de grill halen van het gebraad biedt de vork door zijn robuuste constructie absolute grip. Met de fijne tanden kunt u ook de gaarheid controleren door voorzichtig in het vlees te prikken en de weerstand te voelen. Voor buffetten of feestelijke gelegenheden aan tafel is de Delta een elegante metgezel bij het snijden van ham, vleeswaren of gerookte worst.

Creatieve toepassingsmogelijkheden voor ambitieuze koks: gebruik de vleesvork voor het veilig hanteren van gegrilde groenten zoals hele aubergines of paprika's, die u wilt verwerken in mediterrane gerechten. Bij het langzaam grillen van pulled pork of brisket kunt u met de vork de vleesvezels na het garen uit elkaar trekken en zo de perfecte structuur bereiken. Ook bij het portioneren van gevulde braadstukken of rollades biedt de vork een stabiele grip, zonder dat de vulling eruit wordt gedrukt. Voor de creatieve keuken is de Delta uitstekend geschikt voor het vastzetten van hele gegrilde vissen bij het fileren of voor het vasthouden van kaaswielen bij het nauwkeurig snijden. Bij barbecuefeesten en BBQ-evenementen is het een onmisbaar hulpmiddel als u indrukwekkende grote stukken vlees aan uw gasten wilt presenteren en deze op vakkundige wijze wilt versnijden.

Prijzen

Alle prijzen op de productpagina's zijn inclusief wettelijke btw en overige prijscomponenten.

Snelle levering

Bestel voor 14.00 uur → verzending nog dezelfde dag!
Binnen Duitsland meestal de volgende werkdag bij u bezorgd. Ook bestellingen vanuit het buitenland worden direct verwerkt en snel verzonden.

Leveringsgebieden

  • Levering binnen Duitsland en Europa.
  • Bestellingen buiten Europa: maak gebruik van het contactformulier.

Verzendkosten

Regio Verzendkosten Gratis verzending vanaf
Duitsland 5 € forfaitair 50 € aankoopwaarde
Europa 14 € vast bedrag 100 € aankoopwaarde

De verzendkosten worden nogmaals duidelijk weergegeven in het winkelmandje en op de bestelpagina.

Btw op verzendkosten

Het vaste verzendtarief is inclusief de wettelijke btw. Het daadwerkelijke btw-tarief is afhankelijk van de bestelde artikelen en kan lager uitvallen als er producten met een verlaagd tarief bij zitten (bijv. boeken). De definitieve berekening vindt plaats tijdens het bestelproces en kan alleen in uw voordeel lager uitvallen, niet hoger.

Levertijden & vervoerders

  • Bij directe betaling (PayPal, Sofortüberweisung, creditcard) worden bestellingen die voor 14.00 uur binnenkomen nog dezelfde dag verzonden.
  • Duitsland: levering meestal de volgende werkdag.
  • Europa: levering binnen 2-5 werkdagen, afhankelijk van het land.
  • In zeldzame gevallen kunnen er vertragingen optreden, bijvoorbeeld als een artikel onverwacht niet op voorraad is.
  • De verzending gebeurt via UPS.

Buiten Europa

Voor leveringen buiten Europa kunt u contact met ons opnemen via het contactformulier.

Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Vleesvork Olive

136,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Veilig omdraaien en serveren dankzij het zuidelijke handvat van olijfhout – stabiel en goed uitgebalanceerd.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Vleesvork Walnoot

147,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Vleesvork met twee tanden en een warmte-isolerend handvat van walnoothout, voor het sappig trancheren en veilig serveren.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Vleesvork van eikenhout

147,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Vleesvork met twee tanden en een fraai handvat van eikenhout – ligt stevig in de hand bij het trancheren, ziet er elegant uit aan tafel.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Vleesvork Kappa

120,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Gesmede tanden houden het gebraad stevig op zijn plaats – perfect uitgebalanceerd voor nauwkeurig trancheren.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Vleesvork in de vorm van een peer

147,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Vleesvork met twee tanden en een elegant handvat van perenhout, voor veilig trancheren en stijlvol serveren.

In het winkelmandje

Direct leverbaar