Als traditionele fabrikant uit Solingen staan onze handgemaakte producten voor kwaliteit en hoogwaardige verwerking.
Als klant kunt u er alleen zeker van zijn dat u echte en originele GÜDE koopt in onze online winkel en bij onze aanbevolen dealers.
Talloze inferieure productkopieën van onbekende herkomst worden tegen gunstige prijzen aangeboden op platforms zoals ebay, idealo, etc.
Om ervoor te zorgen dat u als klant niet teleurgesteld wordt en precies de GÜDE krijgt die u verwacht, moet u alleen kopen bij de hier vermelde bronnen:
Hacker Alpha
165,00 €
5 op voorraad
Robuust hakmes met ijsgehard lemmet - ideaal voor het snijden van vlees en botten.
Veeg - Meer informatie - Veeg - Rechts naar links!
Over de messenserie
De messen uit de Alpha van Güde Solingen tot wel 55 handmatige bewerkingen – een indrukwekkend voorbeeld van echt vakmanschap. Ze worden vervaardigd uit één stuk chroom-vanadium-molybdeenstaal, met de hand gesmeed, met ijs gehard en zorgvuldig geslepen om uitstekende snijprestaties te garanderen.Het handvat, dat meerdere keren is geklonken en is vervaardigd uit hoogwaardig Hostaform®-kunststof, garandeert een perfecte balans, een antislipgreep en een uitzonderlijke duurzaamheid – zelfs bij intensief gebruik.De Alpha is ideaal voor iedereen die de hoogste kwaliteit, een tijdloos ontwerp en betrouwbare prestaties in zijn keuken verlangt. De serie biedt voor elke toepassing het juiste mes: van het nauwkeurige schilmesje tot het bekroonde broodmes, dat – net als alle modellen in de serie – is ontworpen voor professionele eisen. Met een mes uit de Alpha investeert u in duurzame kwaliteit en compromisloos kookplezier.
Andere messen in de serie
Kiritsuke Alpha
Prijsklasse: € 93,00 tot € 154,00Selecteer versie Dit product heeft verschillende varianten. De opties kunnen worden geselecteerd op de productpagina
Nakiri Alpha
137,00 €Alpha koksmes
Prijsklasse: € 120,00 tot € 168,00Selecteer versie Dit product heeft verschillende varianten. De opties kunnen worden geselecteerd op de productpagina
Broodmes Alpha
Prijsklasse: € 124,00 tot € 281,00Selecteer versie Dit product heeft verschillende varianten. De opties kunnen worden geselecteerd op de productpagina
Santoku glad / Kulle Alpha
Prijsklasse: € 126,00 tot € 154,00Selecteer versie Dit product heeft verschillende varianten. De opties kunnen worden geselecteerd op de productpagina
Chai Dao Alpha
150,00 €Koksmes Chinaform Alpha
165,00 €Alpha prepareermes
97,00 €Lardingmes Alpha
Prijsklasse: € 73,00 tot € 75,00Selecteer versie Dit product heeft verschillende varianten. De opties kunnen worden geselecteerd op de productpagina
Alpha gekleurd snijmes
94,00 €Alpha schilmesje
73,00 €Groentemes klassiek Alpha
73,00 €Alpha schilmesje
73,00 €Tomatenmes Alpha
80,00 €Uitbeenmes Alpha
Prijsklasse: € 90,00 tot € 100,00Selecteer versie Dit product heeft verschillende varianten. De opties kunnen worden geselecteerd op de productpagina
Fileermes Alpha
106,00 €Zalm mes Alpha
Prijsklasse: € 160,00 tot € 165,00Selecteer versie Dit product heeft verschillende varianten. De opties kunnen worden geselecteerd op de productpagina
Alpha getand hammes
143,00 €Alpha hammes
Prijsklasse: € 112,00 tot € 135,00Selecteer versie Dit product heeft verschillende varianten. De opties kunnen worden geselecteerd op de productpagina
Alpha steakmes
77,00 €Porterhouse steakmes Alpha
93,00 €Alpha vleesvork
Prijsklasse: € 97,00 tot € 105,00Selecteer versie Dit product heeft verschillende varianten. De opties kunnen worden geselecteerd op de productpagina
Tafelmes Alpha
78,00 €Vork Alpha
76,00 €Alpha eetlepel
76,00 €Alpha kaasmes
88,00 €Alpha mes voor harde kaas
113,00 €Kruidenmes Shark Alpha
148,00 €Alpha aanzetstaal
107,00 €Over Franz Güde GmbH
Franz Güde , in 1910 Solingen door Karl Güde Solingen , staat al meer dan 100 jaar garant voor een uitstekende messentraditie. Vanaf het begin werden de messen vervaardigd in veeleisende handmatige werkstappen zoals smeden, slijpen en monteren, waardoor Güde kon Solingen als een van de meest hoogwaardige merken uit Solingen . In 1923 nam Franz Güde bedrijf over en introduceerde innovatieve vernieuwingen, waaronder de bekende "Güde , die tot op de dag van vandaag als maatstaf voor broodmessen geldt.Tegenwoordig wordt het bedrijf geleid door de vierde generatie en combineert het traditioneel vakmanschap met modern design en de hoogste precisie.Güde overtuigen door eersteklas materialen, uitstekende afwerking en tijdloze elegantie, waardoor ze wereldwijd zeer populair zijn bij professionals en kenners. Het merk Güde niet alleen Güde met snijgereedschap, maar ook met waarden als kwaliteit, innovatie en duurzaam vakmanschap uit Solingen.
Het Güde 1740/18 uit de Alpha is de perfecte keuze voor iedereen die op zoek is naar compromisloze kwaliteit en maximale functionaliteit in de keuken. Met zijn massieve, 18 cm lange en met de hand gesmede lemmet van roestvrij chroom-vanadium-molybdeenstaal snijdt u moeiteloos vlees, gevogelte of vis en kunt u zelfs karbonades en kleinere botten zonder problemen verwerken. Dankzij het speciaal geharde en aan beide zijden geslepen lemmet geniet u van een langdurige scherpte en uitzonderlijke snijprestaties. Het opvallende, brede lemmet is ook uitstekend geschikt voor het fijnstampen van kruiden – een veelzijdig hulpmiddel voor ambitieuze hobbykoks en professionele koks. Het ergonomisch gevormde handvat van hoogwaardig, onderhoudsvriendelijk Hostaform®-kunststof met roestvrijstalen klinknagels zorgt voor een veilige grip en een prettige balans. De afwerking voldoet aan de strenge eisen van de gastronomie en garandeert langdurige betrouwbaarheid bij dagelijks gebruik. Kies nu voor het Güde Alpha ervaar precisie en plezier op het hoogste niveau – een gereedschap dat in geen enkele veeleisende keuken mag ontbreken.
Pro Tip:
Gebruik het krachtige, brede lemmet van dit hakmes specifiek voor het netjes verdelen van stukken vlees en het fijnhakken van botten: met een gecontroleerde, rechte snijbeweging bereikt u bijzonder nauwkeurige resultaten zonder het snijgoed te verpletteren. Dankzij het opvallende, zware lemmet en de optimale balans kunt u het mes ook perfect gebruiken om kruiden direct op de snijplank efficiënt te fijnmalen – een professionele handeling voor intense smaken in het gerecht. Het ideale gereedschap voor ambitieuze koks die zowel snelheid bij het portioneren als de hoogste snijprecisie bij de bereiding van veeleisende gerechten verwachten.
Met dit hakmes uit de Alpha Güde Solingen u krachtig stukken vlees of splijt u vakkundig botten voor aromatische bouillons. Ook het moeiteloos fijnhakken van gevogelte of het fijnsnijden van kruiden en specerijen lukt dankzij het brede, handgesmede lemmet met precisie en gemak. Ervaar snijplezier op het hoogste niveau – voor zowel ambitieuze gerechten als zware keukenwerkzaamheden.
Prijzen
Alle prijzen op de productpagina's zijn inclusief btw en andere prijscomponenten.
Snelle levering
Voor 14.00 uur besteld → dezelfde dag verzonden!
Binnen Duitsland meestal de volgende werkdag. Bestellingen uit het buitenland worden ook meteen verwerkt en snel verzonden.
Leveringsgebieden
- Levering binnen Duitsland en Europa.
- Bestellingen buiten Europa: Gebruik het contactformulier.
Verzendkosten
| Regio | Verzendkosten | Gratis verzending vanaf |
|---|---|---|
| Duitsland | 5 € vast tarief | 50 € waarde van de goederen |
| Europa | 14 € vast tarief | 100 € waarde van de goederen |
De verzendkosten worden nogmaals duidelijk weergegeven in het winkelmandje en op de bestelpagina.
Belasting toegevoegde waarde op verzendkosten
De vaste verzendkosten zijn inclusief wettelijke btw. Het specifieke belastingtarief is afhankelijk van de bestelde goederen en kan worden verlaagd als er producten met een verlaagd belastingtarief worden meegeleverd (bijv. boeken). De definitieve berekening wordt gemaakt tijdens het bestelproces en kan alleen in uw voordeel lager uitvallen, niet hoger.
Levertijden & leveranciers van verzendservices
- Bij directe betaling (PayPal, directe overboeking, creditcard) worden bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst dezelfde dag nog verzonden.
- Duitsland: Levering meestal op de volgende werkdag.
- Europa: Levering binnen 2-5 werkdagen, afhankelijk van het land.
- In zeldzame gevallen kunnen er vertragingen optreden, bijvoorbeeld als een artikel onverwacht niet op voorraad is.
- Verzending wordt uitgevoerd door UPS.
Buiten Europa
Neem voor leveringen buiten Europa contact met ons op via het contactformulier.










































