Als traditionele fabrikant uit Solingen staan wij met onze ambachtelijk vervaardigde producten garant voor kwaliteit en een hoogwaardige afwerking.
Alleen in onze online winkel en bij de door ons aanbevolen dealers kunt u er als klant zeker van zijn dat u echte en originele GÜDE koopt.

Er worden talrijke kopieën van mindere kwaliteit van onbekende herkomst tegen lage prijzen aangeboden op platforms zoals eBay, idealo, enz.
Om te voorkomen dat u als klant teleurgesteld raakt en om er zeker van te zijn dat u precies de GÜDE krijgt die u verwacht, raden wij u aan alleen bij de hier genoemde leveranciers te kopen:

Rechtstreeks vanuit de fabriek (deze website)Erkende dealersBekijk de actuele prijslijst

Vegen – Meer informatie - Vegen – Van rechts naar links!

Over de messenserie

De Güde Alpha combineert traditioneel smidswerk met edel handvatmateriaal uit meer dan 100 jaar oude wijnvaten. De lemmeten worden in meer dan 40 handmatige bewerkingen gesmeed uit roestvrij chroom-vanadium-molybdeenstaal, ijshard en met de hand geslepen, waardoor ze een hardheid van 57-58 HRC bereiken. Het door de lange rijping bijna onverwoestbare eikenhout van de handgrepen is bijzonder slijtvast en geeft elk mes een individueel karakter. De karakteristieke dubbele krop en de volledige lemmet zorgen voor een perfecte balans en moeiteloos werken.


Andere messen uit deze serie

Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Kiritsuke Alpha

Prijsklasse: € 121,00 tot € 197,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Japans multifunctioneel koksmes met het kenmerkende K-Tip-lemmet en een handvat van eikenhout – met de hand gesmeed in Solingen.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Nakiri Alpha

179,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Japans groentemes met een klassiek rechthoekig lemmet en een handvat van eikenhout – perfect voor nauwkeurig groentesnijden.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Koksmes van eikenhout

Prijsklasse: € 164,00 tot € 214,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Handvat van eikenhout met een authentiek gevoel – ergonomische allrounder voor het zwaaien en nauwkeurig snijden.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

THE KNIFE. Eikenhout

395,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Een volledig metalen alleskunner met een elegante handgreep van eikenhout – nauwkeurig, compact en perfect uitgebalanceerd voor elke hand.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Broodmes van eikenhout

Prijsklasse: € 164,00 tot € 299,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Een golvend profiel dankzij de knapperige korst, een handvat van eikenhout dat natuurlijk warm aanvoelt.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Santoku Kulle vateiken

197,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Japanse santoku met kartelsnede en handvat van geolied eikenhout uit wijnvaten – nauwkeurig en voelt luxueus aan.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Chai Dao vateiken

193,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Het handvat van eikenhout en het massieve lemmet – snijdt moeiteloos door kool en pompoen.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Kookmes Chinaform, eikenhout

214,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Breed mes voor moeiteloos hakken van grote hoeveelheden groenten – met opvallende vlammen in het eikenhout.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Bereidingsmes van eikenhout

133,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Een scherp lemmet voor flinterdunne sneden, een karakteristiek handvat van eikenhout voor nauwkeurig detailwerk.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Spijkmes van eikenhout

Prijsklasse: € 94,00 tot € 100,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Nauwkeurig schilmesje van 100 jaar oud eikenhout – voor de fijnste schilwerkzaamheden.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Schilmes van eikenhout

94,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Gebogen mes van 6 cm en gerookt eikenhout – nauwkeurig schillen zonder materiaalverlies.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Klassiek groentemes van eikenhout

94,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Handgesmeed groentemes met handvat van eikenhout – voor nauwkeurige sneden, van paprika tot wortelgroenten.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Groentemes van eikenhout

94,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Handgesmeed met een handvat van 100 jaar gerijpt eikenhout – nauwkeurige snijcontrole voor het fijnste groentewerk.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Tomatenmes Fasseiche

105,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Gegolfd snijvlak dankzij de tomatenhuid en een handgesmede handgreep van eikenhout met een opvallende nerfstructuur.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Uitbeenmes van eikenhout

135,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Flexibel precisie-mes met handvat van 100 jaar oud eikenhout – glijdt moeiteloos langs het bot.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Beperkte voorraad
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Fileermes van eikenhout

147,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Flexibel precisie-mes met een handvat van gemarmerd eikenhout – snijdt moeiteloos tussen huid en vlees.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Hammes Fasseiche

149,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Mes voor flinterdunne plakjes, handvat van gerookt eikenhout uit vaten.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Hacker eikenhout

214,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Massief lemmet met handvat van eikenhout – snijdt vlees en botten met een krachtige slag.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Steakmes van eikenhout

101,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Een verfijnde combinatie van vlees en 100 jaar gerijpte eikenhouten vaten – een steak met karakter.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Porterhouse-steakmes van eikenhout

121,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Glad mes voor perfecte steakplakjes, rustiek handvat van eikenhout met een opvallende nerf.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Vleesvork van eikenhout

147,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Vleesvork met twee tanden en een fraai handvat van eikenhout – ligt stevig in de hand bij het trancheren, ziet er elegant uit aan tafel.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Vork in eikenhout

101,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Vork met handvat van echt eikenhout – doordrenkt met het aroma van gerijpte wijnen.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Buckelsmes van eikenhout

30,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Bukelmes, glad snijvlak, handvat van eikenhout

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Kaasmes van eikenhout

120,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Het geperforeerde mes snijdt de kaas flinterdun zonder dat deze blijft plakken; het handvat van eikenhout ligt warm in de hand.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Mes voor harde kaas, eikenhout

150,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Vollerl-mes voor harde kaas met handvat van eikenhout – snijdt moeiteloos door Parmezaanse kaas en harde kazen.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Kruidenmes Shark Fasseiche

192,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Gesmede Shark-hakmes met handvat van gerijpt eikenhout – hak kruiden ritmisch fijn, net als de professionals.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Zakmes met pitchvork, eikenhout

156,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Handgesmeed zakmes met handvat van eikenhout, mes en geïntegreerde pitchvork – snijden en spiesen in één.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Zakmes van eikenhout

143,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Zakmes van eikenhout – inklapbaar, met gekarteld lemmet voor korstjes, altijd bij de hand.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Slijpstaaf van eikenhout

145,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Chrom-vanadiumstaal zorgt voor een nauwkeurige afstelling van de messen – met een handgreep van eikenhout die goed in de hand ligt.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Slijpstaaf D’Artagnan eikenhout

273,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Geribbelde stalen ribben zetten de fijnste messen weer recht – met een elegant handvat van eikenhout voor een stevige grip.

In het winkelmandje

Direct leverbaar

Over Franz Güde

Sinds 1910 produceert Franz Güde Solingen messen met de hand – al vier generaties lang. Elk lemmet wordt door ervaren messenmakers geslepen, gepolijst en geperfectioneerd.

De fabriek combineert traditioneel vakmanschap uit Solingen met geselecteerde materialen en een compromisloze afwerking. Güde zijn geen massaproducten, maar gereedschappen met karakter.

Wie een Güde in de hand houdt, voelt het verschil: precisie, balans en duurzaamheid die decennia lang standhouden. Een mes voor het leven.

Over de geschiedenis
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

De Güde Fasseiche uit de serie Alpha staat voor het hoogste vakmanschap en compromisloze kwaliteit. Het handgesmede, ijshardde lemmet van chroom-vanadium-molybdeenstaal garandeert een uitstekende scherpte, duurzaamheid en perfecte balans – op maat gemaakt voor nauwkeurig werk bij het versnijden van wild en veelzijdige outdooravonturen. Elke Jagdnicker wordt in Solingen in meer dan 40 handmatige stappen vervaardigd, waardoor elk mes een exclusief unicum is. De handgrepen van 100 jaar oud eikenhout geven het mes een edel en individueel karakter, dat zowel liefhebbers van traditioneel vakmanschap als designliefhebbers zal bekoren. Met een lemmetlengte van 11 cm is het jachtmes bijzonder handzaam en ligt het veilig en evenwichtig in de hand – ideaal voor jagers, vissers en buitensporters. Het mes overtuigt door zijn robuustheid, precisie en elegante understatement en wordt vaak een favoriet dat generaties lang meegaat. Kies voor een Güde – voor duurzame exclusiviteit en perfect gereedschap uit de fabriek Solingen.

Pro-tip:

Voor een nauwkeurige steek of het netjes versnijden van wild houdt u het jachtmes altijd stevig vast dicht bij het lemmet – het compacte lemmet van 11 cm zorgt zo voor maximale controle en krachtoverbrenging bij elke snede. Trek het mes voor elk gebruik kort over een wetstaal (hoek van 15-20 graden), zodat het ijshardde lemmet permanent vlijmscherp en gebruiksklaar blijft.

Het Güde Fasseiche is een traditioneel, handgemaakt mes uit Solingen dat u Solingen elke jacht- en outdoorsituatie vergezelt. Het nauwkeurig gesmede lemmet van chroom-vanadium-molybdeenstaal en het bijzondere handvat van 100 jaar oud eikenhout staan voor duurzame exclusiviteit en functionele esthetiek – voor iedereen die waarde hecht aan compromisloze kwaliteit en bijzondere unieke exemplaren.

Het klassieke toepassingsgebied ligt in de jacht: met zijn extreem scherpe, stabiele lemmet van 11 cm is de Jagdnicker ideaal voor het opensnijden en versnijden van wild direct in het jachtgebied. Door de uitgebalanceerde balans en het ergonomische handvatontwerp kunt u zelfs de meest precieze sneden veilig uitvoeren, bijvoorbeeld bij het snijden van wild, het verwijderen van huid of het losmaken van kleine pezen. Oorspronkelijk werd de jachtmes gebruikt om gewond wild snel te doden met een gerichte steek – vandaag de dag is het een veelzijdig hulpmiddel bij het bergen en verzorgen van wild.

Maar ook buiten de jacht is dit mes een onmisbare metgezel: tijdens het vissen, wandelen of kamperen snijdt de jachtmes brood, groenten of vlees nauwkeurig en betrouwbaar. Dankzij zijn robuuste constructie is hij ook uitermate geschikt voor het doorsnijden van touwen, het aanscherpen van stokken of zelfs als scherp gereedschap voor kleine handwerkzaamheden.

Een creatieve tip: gebruik de jachtmes als stijlvol accessoire bij rustieke picknicks of buitenevenementen – het edele eikenhout maakt van elke snijplank een blikvanger en brengt de charmante flair van Solingen mee.

Ervaar met de Güde Fasseiche een exclusief mes dat generaties lang meegaat en u bij elk gebruik de perfecte combinatie van precisie, robuustheid en tijdloos design biedt.

Prijzen

Alle prijzen op de productpagina's zijn inclusief wettelijke btw en overige prijscomponenten.

Snelle levering

Bestel voor 14.00 uur → verzending nog dezelfde dag!
Binnen Duitsland meestal de volgende werkdag bij u bezorgd. Ook bestellingen vanuit het buitenland worden direct verwerkt en snel verzonden.

Leveringsgebieden

  • Levering binnen Duitsland en Europa.
  • Bestellingen buiten Europa: maak gebruik van het contactformulier.

Verzendkosten

Regio Verzendkosten Gratis verzending vanaf
Duitsland 5 € forfaitair 50 € aankoopwaarde
Europa 14 € vast bedrag 100 € aankoopwaarde

De verzendkosten worden nogmaals duidelijk weergegeven in het winkelmandje en op de bestelpagina.

Btw op verzendkosten

Het vaste verzendtarief is inclusief de wettelijke btw. Het daadwerkelijke btw-tarief is afhankelijk van de bestelde artikelen en kan lager uitvallen als er producten met een verlaagd tarief bij zitten (bijv. boeken). De definitieve berekening vindt plaats tijdens het bestelproces en kan alleen in uw voordeel lager uitvallen, niet hoger.

Levertijden & vervoerders

  • Bij directe betaling (PayPal, Sofortüberweisung, creditcard) worden bestellingen die voor 14.00 uur binnenkomen nog dezelfde dag verzonden.
  • Duitsland: levering meestal de volgende werkdag.
  • Europa: levering binnen 2-5 werkdagen, afhankelijk van het land.
  • In zeldzame gevallen kunnen er vertragingen optreden, bijvoorbeeld als een artikel onverwacht niet op voorraad is.
  • De verzending gebeurt via UPS.

Buiten Europa

Voor leveringen buiten Europa kunt u contact met ons opnemen via het contactformulier.

Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Jagdnicker Olive

174,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Compacte jachtmes met olijfhouten handvat voor nauwkeurig werk onderweg.

In het winkelmandje

Direct leverbaar