Als traditionele fabrikant uit Solingen staan wij met onze ambachtelijk vervaardigde producten garant voor kwaliteit en een hoogwaardige afwerking.
Alleen in onze online winkel en bij de door ons aanbevolen dealers kunt u er als klant zeker van zijn dat u echte en originele GÜDE koopt.
Er worden talrijke kopieën van mindere kwaliteit van onbekende herkomst tegen lage prijzen aangeboden op platforms zoals eBay, idealo, enz.
Om te voorkomen dat u als klant teleurgesteld raakt en om er zeker van te zijn dat u precies de GÜDE krijgt die u verwacht, raden wij u aan alleen bij de hier genoemde leveranciers te kopen:
Damastmes
934,00 €
Niet op voorraad
Het Damast-spiekmes met een handvat van woestijnijzerhout snijdt nauwkeurig en is buitengewoon scherp; zelfs stevige braadstukken zijn geen probleem.
Vegen – Meer informatie - Vegen – Van rechts naar links!
Over de messenserie
In de Damastmesser-serie van Güde wordt oude smidskunst uit Solingen gecombineerd met de modernste precisie. Meer dan 300 lagen damaststaal worden met de hand gesmeed tot de fijnste messen, die staan voor extreme scherpte en duurzaamheid. Het handvat van woestijnhout zorgt voor een elegante uitstraling en ergonomisch comfort. Elk mes wordt met veel zorg vervaardigd en heeft zijn eigen, onmiskenbare structuur. Voor liefhebbers van de fijnste snijgereedschappen – exclusief, nauwkeurig, uniek.
Andere messen uit deze serie
Damast-koksmes
1.762,00 €THE KNIFE. DAMASTSTAAL GEROKEN EIK
2.969,00 €THE KNIFE. JADE Damast
4.574,00 €Damast broodmes
6.084,00 €Santoku-damast
2.329,00 €Chai Dao Damast
2.402,00 €Chinaform-koksmes van damaststaal
2.400,00 €Damast hammes
1.533,00 €Vleesvork van damaststaal
1.542,00 €Over Franz Güde
Meer dan een eeuw vakmanschap uit Solingen: Güde maakt sinds 1910 messen die echte klassiekers zijn geworden. In maximaal 55 zorgvuldige handmatige stappen worden messen gemaakt die precisie, balans en elegantie combineren. Elk mes is uniek – gemaakt om generaties lang mee te gaan. Güde voor kwaliteit die blijft.
Ontdek het Güde uit de exclusieve Damast-serie – een echt unicum dat traditionele smidskunst en moderne precisie op meesterlijke wijze combineert. Het met de hand gesmede Damast-lemmet bestaat uit meer dan 300 lagen van twee verschillende staalsoorten, waardoor een fascinerend patroon en een buitengewone hardheid ontstaan. In maximaal 55 handmatige stappen wordt elk mes een uniek exemplaar met de hoogste scherpte en uitstekende snij-eigenschappen. Het 10 cm lange lemmet is speciaal ontworpen voor fijn snij-, filet- en decoratiewerk en glijdt moeiteloos door fruit, groenten en vlees.Voor het heft wordt exclusief woestijnhout gebruikt – edel van structuur, extreem hard en van natuurlijke elegantie. Door de uitgebreide verwerking is elk vleesmes niet alleen een uiterst veelzijdig gereedschap, maar ook een waardevol verzamelobject voor veeleisende fijnproevers. Of het nu gaat om het bereiden van fijne ingrediënten of als elegant hoogtepunt in uw keuken: dit mes staat voor vakmanschap op het hoogste niveau. Trakteer uzelf op een echt stukje Solinger smedentraditie – voor echte messenliefhebbers een begeerd statement vol exclusiviteit en precisie.
Pro-tip:
Gebruik het Güde bij voorkeur voor bijzonder nauwkeurig en fijn snijwerk: met het smalle, extreem scherpe lemmet kunt u moeiteloos en nauwkeurig filigraan sneden maken in knoflook, kruiden of fijne reepjes vlees – ook ideaal voor het snijden en voor decoratieve garneringen. Tip: trek het lemmet bij gevoelige ingrediënten in een vloeiende beweging en zonder druk door het snijgoed – zo blijven aroma en structuur optimaal behouden.
Het Güde is het perfecte gereedschap voor fijne en nauwkeurige snijwerkzaamheden in uw keuken.
Met het 10 cm lange, extreem scherpe damastmes is het ideaal om fruit en groenten moeiteloos in dunne plakjes te snijden of tot decoratieve vormen te verwerken.
Ook bij het pareren en spicken van vlees of gevogelte laat het mes zijn sterke punten zien – fijne insnijdingen voor het toevoegen van kruiden of knoflook lukken bijzonder gecontroleerd en netjes.Het mes is veelzijdig en perfect,
om bijvoorbeeld
- aromatische kruiden, knoflook en uien heel fijn te snijden,
- visfilets te portioneren of pezen en vetranden van vlees te verwijderen,
- kleine decoratieve werkzaamheden voor het opmaken of garneren uit te voeren
- fruit voor desserts of het ontbijt nauwkeurig te snijden.Door zijn compacte vorm en buitengewone scherpte wordt het Damast-spekelmes al snel het favoriete gereedschap voor creatieve keukenideeën – van filigraan appelschijfjes tot kunstzinnig versierde carpaccio.
Prijzen
Alle prijzen op de productpagina's zijn inclusief wettelijke btw en overige prijscomponenten.
Snelle levering
Bestel voor 14.00 uur → verzending nog dezelfde dag!
Binnen Duitsland meestal de volgende werkdag bij u bezorgd. Ook bestellingen vanuit het buitenland worden direct verwerkt en snel verzonden.
Leveringsgebieden
- Levering binnen Duitsland en Europa.
- Bestellingen buiten Europa: maak gebruik van het contactformulier.
Verzendkosten
| Regio | Verzendkosten | Gratis verzending vanaf |
|---|---|---|
| Duitsland | 5 € forfaitair | 50 € aankoopwaarde |
| Europa | 14 € vast bedrag | 100 € aankoopwaarde |
De verzendkosten worden nogmaals duidelijk weergegeven in het winkelmandje en op de bestelpagina.
Btw op verzendkosten
Het vaste verzendtarief is inclusief de wettelijke btw. Het daadwerkelijke btw-tarief is afhankelijk van de bestelde artikelen en kan lager uitvallen als er producten met een verlaagd tarief bij zitten (bijv. boeken). De definitieve berekening vindt plaats tijdens het bestelproces en kan alleen in uw voordeel lager uitvallen, niet hoger.
Levertijden & vervoerders
- Bij directe betaling (PayPal, Sofortüberweisung, creditcard) worden bestellingen die voor 14.00 uur binnenkomen nog dezelfde dag verzonden.
- Duitsland: levering meestal de volgende werkdag.
- Europa: levering binnen 2-5 werkdagen, afhankelijk van het land.
- In zeldzame gevallen kunnen er vertragingen optreden, bijvoorbeeld als een artikel onverwacht niet op voorraad is.
- De verzending gebeurt via UPS.
Buiten Europa
Voor leveringen buiten Europa kunt u contact met ons opnemen via het contactformulier.
Spiekmes Olive
Prijsklasse: € 90,00 tot € 95,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Spiekmes Alpha
Prijsklasse: € 73,00 tot € 75,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Spijkermes Balkhauser Kotten
96,00 €Spiekmes in de vorm van een peer
Prijsklasse: € 97,00 tot € 100,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Spijkmes van eikenhout
Prijsklasse: € 94,00 tot € 100,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Spiekmes Walnoot
Prijsklasse: € 97,00 tot € 100,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Spijkermes Delta
Prijsklasse: € 114,00 tot € 124,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Spiekmes Briccole
105,00 €Spiekmes Karl Güde
Prijsklasse: € 73,00 tot € 103,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Spiekmes van Franz Güde
72,00 €Spijkermes Mikarta
96,00 €Spiekmes Kappa
Prijsklasse: € 85,00 tot € 86,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd






























