Нож для стейка портерхаус бочковой дуб

Нож для стейков Güde Alpha сочетает в себе традиционное ремесленное мастерство Солинген с эксклюзивным дизайном и высочайшей точностью резания. Ручно кованое лезвие из высококачественной хромо-ванадиево-молибденовой стали обеспечивает исключительную остроту и долговечность режущей кромки, которая без труда и аккуратно разрезает даже толстые стейки. В результате более 40 ручных операций создается нож, который соответствует самым высоким требованиям качества и впечатляет не только своей функциональностью, но и внешним видом. С длиной лезвия 12 см он специально разработан для разделки больших стейков Porterhouse и делает даже порционирование жаркого или ростбифа настоящим удовольствием. Гладкая закругленная рукоятка изготовлена из выдержанного дуба, который более 100 лет хранился в традиционных винных бочках — прочная, с уникальным рисунком и приятная на ощупь, она станет украшением любого стола. Гладкое, заточенное вручную лезвие сохраняет сок мяса и гарантирует нежное удовольствие от еды без разрывов и сдавливания. Этот нож для стейков олицетворяет эксклюзивность и многолетнюю Güde — заявление для взыскательных гурманов, которые ценят подлинность, долговечность и мастерство.

Нож для стейков Güde Alpha сочетает в себе традиционное ремесленное мастерство Солинген с эксклюзивным дизайном и высочайшей точностью резания. Ручно кованое лезвие из высококачественной хромо-ванадиево-молибденовой стали обеспечивает исключительную остроту и долговечность режущей кромки, которая без труда и аккуратно разрезает даже толстые стейки. В результате более 40 ручных операций создается нож, который соответствует самым высоким требованиям качества и впечатляет не только своей функциональностью, но и внешним видом. С длиной лезвия 12 см он специально разработан для разделки больших стейков Porterhouse и делает даже порционирование жаркого или ростбифа настоящим удовольствием. Гладкая закругленная рукоятка изготовлена из выдержанного дуба, который более 100 лет хранился в традиционных винных бочках — прочная, с уникальным рисунком и приятная на ощупь, она станет украшением любого обеденного стола. Гладкое, заточенное вручную лезвие сохраняет сок мяса и гарантирует нежное удовольствие от еды без разрывов и сдавливания. Этот нож для стейка олицетворяет эксклюзивность и многолетнюю Güde — заявление для взыскательных гурманов, которые ценят подлинность, долговечность и мастерство изготовления.

Этот необычный нож для стейка раскрывает свою истинную силу при нарезании сочных стейков Портерхаус с костью, которые из-за своего размера и толщины требуют устойчивого ножа. Слегка изогнутое лезвие точно скользит по нежному говяжьему филе и разрезает волокна мяса одним плавным движением, благодаря чему ценный мясной сок остается внутри. С помощью этого ножа вы можете легко перемещаться между филе и ростбифом стейка Портерхаус и аккуратно отделить обе части от Т-образной кости, не теряя ценного мяса.

Классический нож для стейка Porterhouse хорошо подходит для стейков средней прожарки, бараньих отбивных с костью или толстых говяжьих стейков, которые не раздавливаются благодаря точному лезвию. Гладкое лезвие позволяет резать особенно аккуратно, сохраняя текстуру мяса и обеспечивая первоклассный вкус. Нож также демонстрирует свое качество при приготовлении жареных утиных грудок или сочного телячьего филе, оставляя идеально нарезанные ломтики с неповрежденными волокнами мяса.

Нож для стейка Porterhouse можно творчески использовать для филигранного нарезки ростбифа или для точного порционирования жареной бараньей корейки прямо на столе. С его помощью можно также нарезать более толстые ломтики копченого окорока или вяленой брезаолы, не повреждая нежную структуру. Острое лезвие демонстрирует свою универсальность даже при разделывании твердых овощей, таких как целые баклажаны или большие грибы портобелло. Для особых случаев нож отлично подходит для стильной подачи шатобриана или разделки целого стейка сухой выдержки на глазах у гостей, при этом изысканная рукоятка из дуба становится настоящим украшением стола.