Als traditioneller Solinger Hersteller stehen wir mit unseren handwerklich gefertigten Produkten für Qualität und hochwertige Verarbeitung.
Nur in unserem Online Store und bei den von uns empfohlenen Händlern können Sie als Kunde sicher sein, echte und originale GÜDE Qualität zu erwerben.

Zahlreiche minderwertige Produkt-Kopien unbekannter Herkunft werden zu günstigen Preisen auf Plattformen wie ebay, idealo, etc. angeboten.
Damit Sie als Kunde nicht enttäuscht werden und genau die GÜDE Qualität erhalten, die Sie erwarten, sollten Sie nur bei den hier genannten Bezugsquellen einkaufen:

Direkt ab Werk (diese Website)Autorisierte FachhändlerGeprüfte Online-PartnerAktuelle Preisliste ansehen
Tage bis Heiligabend:

Tage

Std

Min

Sek

Jetzt bestellen und pünktlich die Weihnachtsgeschenke erhalten!

Wischen – Mehr Informationen - Swipe – Rechts nach Links!

Über die Messerserie

Mit der Serie Caminada hat Güde gemeinsam mit dem renommierten Spitzenkoch Andreas Caminada Messer geschaffen, die kulinarische Leidenschaft mit handwerklicher Perfektion verbinden. Bis zu 55 manuelle Fertigungsschritte machen jedes Messer zu einem echten Unikat. Die Serie steht für kompromisslose Qualität, zeitlose Eleganz und eine Funktionalität, die Profis wie ambitionierte Hobbyköche gleichermaßen überzeugt.


Weitere Messer der Serie

Messer Solingen, Güde Messer, Kochmesser Solingen, Messerset, wetzstahl, solinger messer

Brotmesser Caminada

Preisspanne: 214,00 € bis 360,00 €
Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Brotmesser mit feinem Wellenschliff – schneidet sauber durch Brot, Braten & mehr…

Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden

Sofort lieferbar
Messer Solingen, Güde Messer, Kochmesser Solingen, Messerset, wetzstahl, solinger messer

Schinkenmesser Caminada

Preisspanne: 195,00 € bis 341,00 €
Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Filigrane, lange Klinge – perfektes Schneiden feinster Schinken!

Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden

Sofort lieferbar
Messer Solingen, Güde Messer, Kochmesser Solingen, Messerset, wetzstahl, solinger messer

Steakmesser Caminada glatte Klinge

Preisspanne: 144,00 € bis 687,00 €
Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Gleitet dank ultrascharfer, glatter Klinge mühelos durch saftige Steaks – kein Reißen, kein Austreten von Fleischsaft...

Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden

Sofort lieferbar
Messer Solingen, Güde Messer, Kochmesser Solingen, Messerset, wetzstahl, solinger messer

Steakmesser Caminada verzahnt

Preisspanne: 144,00 € bis 687,00 €
Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Mit feiner Verzahnung gleitet das Caminada Steakmesser mühelos selbst durch krosse Steakkrusten und schont zartes Fleisch – perfekt für genussvolle Fleischmomente.

Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden

Sofort lieferbar

Über die Franz Güde GmbH

Die Geschichte von Güde reicht zurück ins Jahr 1910, als Franz Güde in Solingen seine Messerschmiede gründete. Was damals mit handwerklicher Leidenschaft begann, ist heute eine Marke, die für zeitlose Qualität und beständige Werte steht. Noch immer entstehen die Messer in traditioneller Handarbeit und durchlaufen zahlreiche Arbeitsschritte, die jedem Exemplar seine unverwechselbare Güde-Qualität verleihen. Eine Marke, die seit über einem Jahrhundert für Verlässlichkeit und Präzision steht.

Zur Historie
Messer Solingen, Güde Messer, Kochmesser Solingen, Messerset, wetzstahl, solinger messer

Das Güde Santoku Caminada ist ein exklusives Kochmesser, das höchste handwerkliche Qualität mit modernem Design vereint. Die handgeschmiedete Klinge aus eisgehärtetem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl ist rostfrei, handgeschärft</strong und besticht durch extreme Schärfe und Langlebigkeit. In bis zu 55 manuellen Arbeitsgängen entsteht ein Präzisionswerkzeug, das den Ansprüchen von Profis und ambitionierten Hobbyköchen gerecht wird – entwickelt in Zusammenarbeit mit Sternekoch Andreas Caminada. Der 18 cm lange Santoku-Klingenstil stammt aus der japanischen Küche und eignet sich perfekt für präzises und müheloses Portionieren von Fleisch, Fisch und Gemüse. Die ergonomische Form sowie der edle Griff aus Graubündener Walnussholz verleihen jedem Messer eine besondere Haptik und sorgen für eine elegante Optik – jedes Stück ist ein Unikat. Dank traditioneller Schmiedekunst aus Solingen garantiert das Messer eine einmalige Balance, exakte Kontrolle beim Schneiden und ein herausragendes Nutzungserlebnis. Mit dem Güde Santoku Caminada entscheiden Sie sich für ein Messer der Spitzenklasse, das sowohl im Alltag als auch bei besonderen Anlässen überzeugt und Ihre Küche um ein echtes Highlight bereichert.

Pro Tipp:

Für präzise, gleichmäßige Scheiben und feine Julienne schneiden Sie mit dem Güde Santoku Caminada am besten mit kurzen, ziehenden oder stoßenden Bewegungen – nutzen Sie die hohe Klinge, um das Messer sicher an den Fingerrücken zu führen. So erzielen Sie professionelle Schnittergebnisse mit maximaler Kontrolle und nutzen die Schärfe und Balance des Santoku optimal aus.

Das Santoku Caminada ist das vielseitige Allzweckmesser der Serie und überzeugt durch seine japanische Klingenform und 18 cm Klinge, die sich besonders für präzises Arbeiten eignet. Mit diesem Messer gelingen feinste Schneidarbeiten – egal ob hauchdünne Scheiben von Gemüse, saubere Portionen von Fleisch oder zarte Streifen von Fisch. Besonders praktisch ist das Santoku beim schnellen Zerkleinern von Kräutern dank flächigem Klingenprofil und Kullenschliff, da das Schnittgut kaum an der Klinge haftet. Mit dem Santoku Caminada lassen sich aber auch kreative Aufgaben mühelos umsetzen: Ob das exakte Vorbereiten von Sushi-Zutaten, das feine Hacken von Nüssen und Trockenfrüchten für Salate oder das Schneiden von Obst für filigrane Dessertdekorationen – das Messer bietet stets optimale Kontrolle und eine angenehme Balance. Ein speziell ergonomischer Griff aus Graubündener Walnussholz sorgt zudem für sicheres und ermüdungsfreies Arbeiten, auch bei langen Vorbereitungen. Damit ist das Santoku Caminada nicht nur bei Profis, sondern auch bei ambitionierten Hobbyköchen die ideale Wahl für vielfältige Kochideen.

Preise

Alle auf den Produktseiten genannten Preise verstehen sich inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer und sonstiger Preisbestandteile.

Schnelle Lieferung

Bestellung bis 14 Uhr → Versand noch am gleichen Tag!
Innerhalb Deutschlands in der Regel am nächsten Werktag bei Ihnen. Auch Auslandsbestellungen werden umgehend bearbeitet und schnell verschickt.

Liefergebiete

  • Lieferung innerhalb Deutschlands und Europa.
  • Bestellungen außerhalb Europas: Bitte nutzen Sie das Kontaktformular.

Versandkosten

Region Versandkosten Versandkostenfrei ab
Deutschland 5 € pauschal 50 € Warenwert
Europa 14 € pauschal 100 € Warenwert

Die Versandkosten werden im Warenkorb und auf der Bestellseite nochmals deutlich angezeigt.

Mehrwertsteuer auf Versandkosten

Die Versandkostenpauschale enthält die gesetzliche Mehrwertsteuer. Der konkrete Steuersatz richtet sich nach den bestellten Waren und kann sich reduzieren, wenn Produkte mit ermäßigtem Steuersatz enthalten sind (z. B. Bücher). Die endgültige Berechnung erfolgt im Bestellprozess und kann nur zu Ihren Gunsten niedriger, nicht höher ausfallen.

Lieferzeiten & Versanddienstleister

  • Bei direkter Bezahlung (PayPal, Sofortüberweisung, Kreditkarte) werden Bestellungen bis 14 Uhr noch am gleichen Tag versendet.
  • Deutschland: Lieferung in der Regel am nächsten Werktag.
  • Europa: Lieferung innerhalb von 2-5 Werktagen je nach Land.
  • In seltenen Fällen kann es zu Verzögerungen kommen, z. B. wenn ein Artikel unerwartet nicht auf Lager ist.
  • Der Versand erfolgt mit UPS.

Außerhalb Europas

Für Lieferungen außerhalb Europas kontaktieren Sie uns bitte über das Kontaktformular.

Messer Solingen, Güde Messer, Kochmesser Solingen, Messerset, wetzstahl, solinger messer

Santoku Glatt / Kulle Alpha

Preisspanne: 126,00 € bis 154,00 €
Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Handgeschmiedetes Santoku mit Kullenschliff – ideal für präzises Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse.

Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden

Sofort lieferbar
Messer Solingen, Güde Messer, Kochmesser Solingen, Messerset, wetzstahl, solinger messer

Santoku Kulle Walnuss

197,00 
Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Japanisches Santoku mit Walnussgriff und Kullen – vielseitig, präzise und perfekt ausbalanciert.

In den Warenkorb

Sofort lieferbar
Messer Solingen, Güde Messer, Kochmesser Solingen, Messerset, wetzstahl, solinger messer

Santoku Kulle Fasseiche

197,00 
Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Japanisches Santoku mit Kullenschliff und Griff aus geölter Weinfass-Eiche – präzise und haptisch edel.

In den Warenkorb

Sofort lieferbar
Messer Solingen, Güde Messer, Kochmesser Solingen, Messerset, wetzstahl, solinger messer

Santoku Kulle Alpha Birne

197,00 
Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Santoku mit Kullenschliff und warmem Birnbaumgriff – japanische Schneidkunst für müheloses, antihaftfreies Arbeiten.

In den Warenkorb

Sofort lieferbar
Messer Solingen, Güde Messer, Kochmesser Solingen, Messerset, wetzstahl, solinger messer

Santoku Glatt / Kulle Olive

Preisspanne: 162,00 € bis 185,00 €
Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Japanische Schneidkunst mit warmem Olivenholzgriff für vielseitige Küchenaufgaben.

Ausführung wählen Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden

Sofort lieferbar
Nicht vorrätig
Messer Solingen, Güde Messer, Kochmesser Solingen, Messerset, wetzstahl, solinger messer

Santoku Damast

2.329,00 
Enthält 19% MwSt.
zzgl. Versand
Santoku mit hauchdünner Damastklinge und Griff aus Wüsten-Eisenholz – superscharf für präzise Schnitte von Gemüse, Fisch und Fleisch.

Weiterlesen

In Kürze wieder verfügbar