Steakový nůž Caminada

Steakový nůž Caminada od Güde Solingen tradiční kovářské umění s moderním designem a nekompromisní přesností. Ručně kovaná čepel z chrom-vanadiové-molybdenové oceli je kalená ledem, nerezová a ručně broušená – pro trvalou ostrost a maximální životnost. Díky 14 cm dlouhé čepeli s jednostranným zoubkováním můžete čistě krájet šťavnaté steaky a smažené maso, aniž byste ho trhaly nebo mačkaly. Ergonomicky tvarovaná rukojeť z ušlechtilého ořechového dřeva z Graubündenu dodává každému noži jedinečný pocit a elegantní vzhled. Až 55 ručních pracovních kroků zaručuje nejvyšší kvalitu a dokonalost, kterou nároční gurmáni očekávají. Tento steakový nůž, vyvinutý v úzké spolupráci s michelinským šéfkuchařem Andreasem Caminada, představuje exkluzivní řemeslné zpracování a nekompromisní funkčnost – skutečný vrchol pro váš prostřený stůl. Rozhodněte se pro steakový nůž ze série Caminada přineste do své kuchyně profesionální umění krájení.

Nůž na steaky Caminada je ideální pro snadné krájení grilovaných steaků, pečeného masa a šťavnatých kusů – bez trhání nebo mačkání masa. Díky jednostranně zoubkované čepeli nůž klouže velmi snadno a čistě i přes křupavou kůrku a silnější masové vlákna. Ať už si pochutnáváte na entrecôte, porterhouse steaku nebo dokonce na žebírkách: s tímto steakovým nožem se vám podaří dokonalý řez i u silnějšího nebo obzvláště jemného masa. Je také vynikající pro krájení drůbeže u stolu nebo grilovaných klobás.Kreativní použití najdete například při krájení křupavých plátků bagety nebo při krájení plněných zeleninových variací s opečenou kůrkou – všude tam, kde je požadován přesný a čistý řez. Nůž přesvědčí stejně při klasických steakových večeřích i při kreativních gurmánských zážitcích.