Som traditionel Solingen-producent står vores håndlavede produkter for kvalitet og høj håndværksmæssig kvalitet.
Som kunde kan du kun være sikker på at købe ægte og original GÜDE i vores onlinebutik og hos vores anbefalede forhandlere.

Talrige ringere produktkopier af ukendt oprindelse tilbydes til gunstige priser på platforme som ebay, idealo osv.
For at sikre, at du som kunde ikke bliver skuffet og får præcis den GÜDE , du forventer, bør du kun købe fra de kilder, der er anført her:

Direkte fra fabrikken (denne hjemmeside)Autoriserede specialforhandlereTestede online-partnereSe den aktuelle prisliste

Swipe - Mere information - Swipe - Fra højre til venstre!

Om knivserien

Kappa er udelukkende håndsmedet af et enkelt stykke højkvalitets krom-vanadium-molybdæn-stål og gennemgår en omfattende forarbejdning i over 30 manuelle arbejdsprocesser.
Takket være fremstillingen i massivt metal er klingen og håndtaget forbundet uden samlinger, hvilket ikke kun sikrer maksimal stabilitet og holdbarhed, men også garanterer en perfekt vægtfordeling og balance.
Knivene er rustfri, ishærdede og kan vaskes i opvaskemaskine takket være den gennemgående helmetaludførelse.
Typisk for Kappa er det markante, flere gange prisbelønnede design med den karakteristiske dobbelte krop for optimal fingersikring og perfekt håndtering – professionel Güde, fremstillet i traditionelt håndværk fra Solingen.


Andre knive i serien

kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Kokkekniv Kappa

Prisinterval: € 146,00 til € 192,00
Indeholder 19% moms.
Kompakt kokkekniv i fuld metal til præcist, manøvredygtigt skærearbejde.

Vælg version Dette produkt findes i flere varianter. Indstillingerne kan vælges på produktsiden

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Brødkniv Kappa

138,00 
Indeholder 19% moms.
Den savtakkede kant skærer sprøde skorper præcist, og det ergonomiske håndtag sikrer jævne skiver.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Forberedelseskniv Kappa

111,00 
Indeholder 19% moms.
Hygiejnisk allrounder i metal: Fra persille til kyllingebryst, perfekt afbalanceret og problemfrit.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Spidskniv Kappa

Prisinterval: € 85.00 til € 86.00
Indeholder 19% moms.
Smal, spids klinge til præcis fjernelse af sener og trykpunkter.

Vælg version Dette produkt findes i flere varianter. Indstillingerne kan vælges på produktsiden

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Kappa farvet skærekniv

121,00 
Indeholder 19% moms.
Savtakket bladryg til dekorative bølgemønstre - glat skærekant til præcise snit gennem blødt materiale.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Skærekniv Kappa

84,00 
Indeholder 19% moms.
Sabelbladet følger håndens bevægelser - til ultratynde skræller uden tab af pulp.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Kappa

84,00 
Indeholder 19% moms.
Fuld metalkonstruktion til præcist grøntsagsarbejde - kompakt, let at gribe og perfekt afbalanceret.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Tomatkniv Kappa

92,00 
Indeholder 19% moms.
Savtakket kant til præcise snit gennem tomatskind - med slankt træhåndtag og skridsikker kontrol.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Udbeningskniv Kappa

108,00 
Indeholder 19% moms.
Det fleksible blad navigerer præcist rundt om knoglen - for rene, ubesværede snit ved leddet.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Filetkniv fleksibel Kappa

120,00 
Indeholder 19% moms.
Det fleksible blad på 16 cm følger knoglerne præcist - for perfekte fileter uden spild.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Laksekniv Kappa

205,00 
Indeholder 19% moms.
Ekstra lang, fleksibel helmetalklinge til papirtynde skiver af laks og røget fisk.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Skinkekniv Kappa

123,00 
Indeholder 19% moms.
Helmetalklingen skærer skinke og laks i ultratynde, perfekte skiver.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Steakkniv Kappa

85,00 
Indeholder 19% moms.
Fuldt smedet stål med fin savtakning - skærer præcist gennem kød uden at rive fibre over.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Kappa kødgaffel

120,00 
Indeholder 19% moms.
Smedede tænder holder stegen sikkert på plads - perfekt afbalanceret til præcis udskæring.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Bordkniv Kappa

86,00 
Indeholder 19% moms.
Det mikrosavede blad skærer steak crust og baguette præcist uden at knuse dem.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Gaffel Kappa

86,00 
Indeholder 19% moms.
Fuld metalgaffel med karakteristisk Kappa- kraftigt, sikkert greb med ægte smedet vægt.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Bordske Kappa

86,00 
Indeholder 19% moms.
Bordske i fuld metal med dyb skål og perfekt balance til alle retter.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Kniv Kappa hård ost Kappa

138,00 
Indeholder 19% moms.
Fuld metalkonstruktion med robust spids - trænger igennem den hårdeste parmesanost uden at gå i stykker.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Flaskeåbner Kappa

83,00 
Indeholder 19% moms.
Smedet oplukker i fuld metal med perfekt balance og kraftigt håndtag - åbner alle kapsler med et fast klik.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Slibestål Kappa

129,00 
Indeholder 19% moms.
Slibestål i fuld metal med mærkbar egenvægt for ubesværet, præcis slibning ved hjælp af tyngdekraften.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme

Om Franz Güde GmbH

Siden 1910 har Franz Güde i Solingen knive efter traditionelle håndværksmetoder. Gennem fire generationer har familievirksomheden forenet velafprøvet smedekunst med præcis forarbejdning.

Hvert Güde er omhyggeligt håndlavet – fra slibning af bladet til montering af håndtaget. Kvaliteten fra Solingen står for langvarig skarphed og god balance.

Når du holder en Güde i hånden, mærker du et ægte håndværksredskab, der holder i generationer og gør den daglige madlavning til en oplevelse.

Om historien
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Kappa Güde Kappa et ægte mesterværk fra Solingen: I op til 55 manuelle arbejdsprocesser fremstilles en 15 cm lang klinge af et stykke højkvalitets krom-vanadium-molybdæn-stål, der sætter nye standarder med sin skarphed, robusthed og holdbarhed. Det markante design forener traditionelt håndværk med moderne præcision – for en fremragende skæreoplevelse på højeste niveau. Klingen er perforeret, fintandet og ender i en gaffelformet spids – hvilket gør denne kniv ideel til at skære bløde oste rent, portionere dem stilfuldt og servere dem appetitligt. Takket være den specielle perforering klæber osten ikke til klingen, hvilket gør det særligt nemt at nyde aromatiske og cremede sorter. Den perfekte balance takket være den massive konstruktion i rustfrit stål gør det muligt at arbejde uden at blive træt og giver absolut kontrol ved hvert snit. Det vedligeholdelsesvenlige, opvaskemaskinefaste stål gør denne kniv til en holdbar og praktisk ledsager i ethvert køkken. Sats på den eksklusive Güde Kappa et statement i forhold til kvalitet, håndværk og nydelse, der gør forskellen synlig og mærkbar på ethvert ostefad.

Et godt råd:

For at opnå optimale resultater med Güde Kappa skal du først skære blød ost som brie eller camembert, når den lige er taget ud af køleskabet, da den så er mindre klæbrig. Brug den hullede klinge til at skære osten smidigt, og den gaffelformede spids til at skære og servere skiverne elegant – så bliver osten arrangeret pænt og præsentabelt på tallerkenen.

Oplev Kappa mesterværk fra Solingen, der skærer din ost stilfuldt og præcist i portioner – perfekt til feinschmeckere og kræsne værter.

Det specielle design med huller, fint takket blad og gaffelformet spids gør denne kniv til det ideelle redskab til bløde oste som brie, camembert eller gedeost. Du kan nyde klassiske, rene og jævne skiver, der takket være hullerne næsten ikke klæber til bladet og kan anrettes direkte med gaffelenden – så du på et øjeblik kan servere en appetitvækkende osteplade. Den perfekte balance og den behagelige tyngde fra rustfrit stål i ét stykke sikrer, at du også kan arbejde ubesværet og kontrolleret under lange aftener med venner eller ved forberedelsen af større buffeter.

Kappa er Kappa velegnet til kreative formål, f.eks. til at skære cremede patéer eller roulader i portioner, men også til elegant at skære smør, kogte æg eller saftigt frugt som kiwier – overalt, hvor der er brug for en præcis, fintandet klinge med lav vedhæftning. Oplev, hvor alsidigt dette kniv kan bruges i dit køkken – en ægte allrounder, der beriger dine nydelsesfulde øjeblikke og overbeviser med hensyn til håndtering, holdbarhed og stil.

Glæd dig til et ostekniv, der forener traditionelt håndværk og innovativ skærepræcision – og til den forskel, som kvalitet og funktionalitet gør, når du anretter og nyder maden.

Priser

Alle priser på produktsiderne er inklusive moms og andre priskomponenter.

Hurtig levering

Bestil inden kl. 14 → afsendelse samme dag!
Inden for Tyskland normalt den næste arbejdsdag. Ordrer fra udlandet behandles også med det samme og afsendes hurtigt.

Leveringsområder

  • Levering inden for Tyskland og Europa.
  • Bestillinger uden for Europa: Brug venligst kontaktformularen.

Forsendelsesomkostninger

Region Forsendelsesomkostninger Gratis forsendelse fra
Tyskland 5 € fast pris 50 € værdi af varer
Europa 14 € fast pris 100 € værdi af varer

Forsendelsesomkostningerne vises tydeligt igen i indkøbskurven og på bestillingssiden.

Merværdiafgift på forsendelsesomkostninger

Det faste forsendelsesgebyr inkluderer lovpligtig moms. Den specifikke momssats afhænger af de bestilte varer og kan reduceres, hvis der indgår produkter med en reduceret momssats (f.eks. bøger). Den endelige beregning foretages under bestillingsprocessen og kan kun blive lavere i din favør, ikke højere.

Leveringstider og leverandører af forsendelsestjenester

  • Ved direkte betaling (PayPal, øjeblikkelig bankoverførsel, kreditkort) afsendes ordrer, der er afgivet inden kl. 14.00, samme dag.
  • Tyskland: Levering normalt den næste arbejdsdag.
  • Europa: Levering inden for 2-5 arbejdsdage afhængigt af land.
  • I sjældne tilfælde kan der opstå forsinkelser, f.eks. hvis en vare uventet er udsolgt.
  • Forsendelse sker med UPS.

Uden for Europa

Ved levering uden for Europa bedes du kontakte os via kontaktformularen.

kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Ostekniv tønde eg

120,00 
Indeholder 19% moms.
Det perforerede blad skærer osten helt tyndt uden at klæbe, og håndtaget af egetræ føles varmt i hånden.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Alpha ostekniv

88,00 
Indeholder 19% moms.
Håndsmedet ostekniv med perforeret blad - ubesværet skæring og stilfuld servering...

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Ostekniv pære

120,00 
Indeholder 19% moms.
Perforeret blad til skæring uden pinde, elegant håndtag af pæretræ til præcis portionering.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Ostekniv oliven

108,00 
Indeholder 19% moms.
Det perforerede blad glider ubesværet gennem bløde og hårde oste uden at klæbe.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Ostekniv valnød

120,00 
Indeholder 19% moms.
Spidst blad til hård parmesan, valnøddehåndtag til varm kontrol ved portionering.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme