En tant que fabricant traditionnel de Solingen, nous sommes synonymes de qualité et de finition haut de gamme avec nos produits fabriqués de manière artisanale.
Ce n'est que dans notre boutique en ligne et chez les revendeurs que nous recommandons que vous pouvez être sûr, en tant que client, d'acheter une qualité GÜDE authentique et originale.
De nombreuses copies de produits de qualité inférieure et d'origine inconnue sont proposées à des prix avantageux sur des plateformes comme ebay, idealo, etc.
Afin que vous ne soyez pas déçu en tant que client et que vous obteniez exactement la qualité GÜDE que vous attendez, vous ne devriez acheter qu'auprès des sources d'approvisionnement mentionnées ici :
Couteau à fromage Kappa
108,00 €
4 en stock
La lame perforée empêche le fromage de coller, la pointe fourchue sert directement - parfait pour les fromages à pâte molle à mi-dure.
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À propos de la gamme de couteaux
Kappa Güde Kappa est entièrement forgée à la main à partir d'une seule pièce d'acier au chrome-vanadium-molybdène de haute qualité et soumise à plus de 30 étapes de fabrication manuelles complexes.
Grâce à leur fabrication entièrement métallique, la lame et le manche sont reliés sans soudure, ce qui garantit non seulement une stabilité et une durabilité maximales, mais aussi une répartition parfaite du poids et un équilibre optimal.
Les couteaux sont inoxydables, trempés à froid et, grâce à leur conception entièrement métallique, lavables au lave-vaisselle.
La Kappa se caractérise par son design remarquable et plusieurs fois primé, avec sa double mitre caractéristique pour une protection optimale des doigts et une maniabilité parfaite – Güde professionnelle Güde, fabriquée de manière artisanale à Solingen selon la tradition.
Autres couteaux de la série
Couteau de chef Kappa
Fourchette de prix : 146,00 € à 192,00 €Choisir la version Ce produit présente plusieurs variantes. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
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123,00 €Couteau à steak Kappa
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120,00 €Couteau de table Kappa
86,00 €Fourchette Kappa
86,00 €Cuillère de table Kappa
86,00 €Couteau à fromage à pâte dure Kappa
138,00 €Décapsuleur Kappa
83,00 €Fusil à aiguiser Kappa
129,00 €À propos de Franz Güde GmbH
Depuis 1910, la société Franz Güde fabrique à Solingen des couteaux selon des méthodes artisanales traditionnelles. Depuis quatre générations, cette manufacture familiale allie un savoir-faire éprouvé en matière de forgeage à une fabrication précise.
Chaque Güde Güde est fabriqué à la main avec le plus grand soin, de l'affûtage de la lame à la fixation du manche. La qualité Solingen est synonyme de tranchant durable et d'équilibre parfait.
Lorsque vous tenez un Güde dans votre main, vous sentez un véritable outil artisanal qui traversera les générations et fera de la cuisine quotidienne une expérience unique.
Le Güde Kappa Güde Kappa un véritable chef-d'œuvre de Solingen : jusqu'à 55 étapes de fabrication manuelles sont nécessaires pour transformer un morceau d'acier au chrome-vanadium-molybdène de haute qualité en une lame de 15 cm de long qui établit de nouvelles normes en matière de tranchant, de robustesse et de durabilité. Son design remarquable allie artisanat traditionnel et précision moderne, pour une excellente expérience de coupe au plus haut niveau. La lame est perforée, finement dentelée et se termine par une pointe fourchue, ce qui rend ce couteau idéal pour couper proprement les fromages à pâte molle, les portionner avec élégance et les servir de manière appétissante. Grâce à ses perforations spéciales, le fromage ne colle pas à la lame, ce qui facilite particulièrement la dégustation des variétés aromatiques et crémeuses. L'équilibre parfait grâce à la construction massive entièrement en acier permet un travail sans fatigue et un contrôle absolu à chaque coupe. L'acier facile d'entretien et lavable au lave-vaisselle fait de ce couteau un compagnon durable et pratique dans toutes les cuisines. Misez sur le Güde Kappa exclusif Güde Kappa une référence en matière de qualité, de savoir-faire artisanal et de culture gastronomique, qui fait la différence sur tous les plateaux de fromages.
Par conseil :
Pour obtenir des résultats optimaux avec le Güde Kappa Güde , ne coupez les fromages à pâte molle tels que le brie ou le camembert qu'une fois qu'ils sortent du réfrigérateur, car ils sont alors moins collants. Utilisez la lame perforée pour couper le fromage en douceur et la pointe fourchue pour découper et servir les tranches avec élégance. Le fromage sera ainsi disposé proprement et de manière esthétique dans l'assiette.
Découvrez le Güde Kappa Güde , Kappa chef-d'œuvre de Solingen qui vous permettra de découper vos fromages avec élégance et précision, idéal pour les gourmets et les hôtes exigeants.
Son design spécial avec une lame perforée à fines dents et une pointe fourchue fait de ce couteau l'outil idéal pour les fromages à pâte molle tels que le brie, le camembert ou le fromage de chèvre. Vous obtiendrez des tranches nettes et régulières qui, grâce aux perforations, n'adhèrent pratiquement pas à la lame et peuvent être directement disposées à l'aide de la fourchette, pour un service appétissant en un tour de main sur n'importe quel plateau de fromages. L'équilibre parfait et le poids agréable de l'acier inoxydable moulé d'une seule pièce vous permettent de travailler sans effort et de manière contrôlée, même lors de longues soirées entre amis ou lors de la préparation de grands buffets.
Utilisé de manière créative, le Güde Kappa est Kappa idéal pour portionner des pâtés crémeux ou des roulades, mais aussi pour couper avec élégance du beurre, des œufs durs ou des fruits juteux comme les kiwis – partout où une lame précise, finement dentelée et peu adhérente est souhaitée. Découvrez à quel point ce couteau est polyvalent dans votre cuisine : un véritable couteau passe-partout qui enrichit vos moments de plaisir et séduit par sa maniabilité, sa durabilité et son style.
Réjouissez-vous d'un couteau à fromage qui allie artisanat traditionnel et précision de coupe innovante, et de la différence que font la qualité et la fonctionnalité lors du dressage et de la dégustation.
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