Som traditionel Solingen-producent står vores håndlavede produkter for kvalitet og høj håndværksmæssig kvalitet.
Som kunde kan du kun være sikker på at købe ægte og original GÜDE i vores onlinebutik og hos vores anbefalede forhandlere.

Talrige ringere produktkopier af ukendt oprindelse tilbydes til gunstige priser på platforme som ebay, idealo osv.
For at sikre, at du som kunde ikke bliver skuffet og får præcis den GÜDE , du forventer, bør du kun købe fra de kilder, der er anført her:

Direkte fra fabrikken (denne hjemmeside)Autoriserede specialforhandlereTestede online-partnereSe den aktuelle prisliste

Swipe - Mere information - Swipe - Fra højre til venstre!

Om knivserien

Knivserien Alpha Güde Solingen i op til 55 manuelle arbejdstrin – et imponerende eksempel på ægte håndværkskunst. Hvert kniv er fremstillet af et stykke krom-vanadium-molybdæn-stål og smedet i hånden, ishærdet og præcist slebet for at sikre optimal skæreevne.Det flere gange nittede håndtag af højkvalitets Hostaform®-plast garanterer perfekt balance, skridsikkert greb og ekstraordinær holdbarhed – selv ved intensiv brug. Alpha henvender sig til alle, der værdsætter højeste kvalitet, tidløst design og absolut pålidelighed i køkkenet. Der findes et passende model til enhver anvendelse: fra det præcise skrællekniv til det flerdobbelte prisbelønnede brødkniv, der – ligesom hele serien – er specielt designet til professionelle krav. Med en kniv fra Alpha investerer man i langvarig kvalitet og uforlignelig madlavningsglæde.


Andre knive i serien

kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Brødkniv Alpha

Prisinterval: € 124,00 til € 281,00
Indeholder 19% moms.
Klassisk brødkniv med et spidst savtakket skær - ubesværet udskæring af hårde skorper og blød inderside.

Vælg version Dette produkt findes i flere varianter. Indstillingerne kan vælges på produktsiden

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Santoku glat / Kulle Alpha

Prisinterval: € 126,00 til € 154,00
Indeholder 19% moms.
Håndsmedet Santoku med bølget kant - ideel til præcis udskæring af kød, fisk og grøntsager.

Vælg version Dette produkt findes i flere varianter. Indstillingerne kan vælges på produktsiden

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Chai Dao Alpha

150,00 
Indeholder 19% moms.
Kokkekniv med et bredt, skarpt blad - ideel til finskæring og afvejning.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Kokkekniv Chinaform Alpha

165,00 
Indeholder 19% moms.
Ekstremt skarp, håndsmedet kokkekniv til præcis udskæring af grøntsager, kød og meget mere.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Alpha forberedelseskniv

97,00 
Indeholder 19% moms.
Vores tilberedningskniv med et håndsmedet, ekstremt skarpt blad - perfekt til præcis udskæring af kød, grøntsager og fisk...

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Spækkniv Alpha

Prisinterval: € 73,00 til € 75,00
Indeholder 19% moms.
Kompakt skrællekniv, ideel til præcis skrælning og udskæring af frugt, grøntsager og urter...

Vælg version Dette produkt findes i flere varianter. Indstillingerne kan vælges på produktsiden

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Alpha skærekniv

94,00 
Indeholder 19% moms.
Savtakket blad til dekorative stykker af frugt og grønt, håndsmedet, ekstremt skarpt.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
Ikke på lager
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Alpha

73,00 
Indeholder 19% moms.
Güde Alpha skrællekniv med buet, håndsmedet blad skræller frugt og grøntsager præcist, sikkert og ubesværet - perfekt til fint køkkenarbejde...

Læs mere om det

Tilgængelig igen om kort tid
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Grøntsagskniv classic Alpha

73,00 
Indeholder 19% moms.
Håndsmedet urtekniv i rustfrit stål med et spidst blad - ideel til at skrælle, rense og dekorere frugt og grønt.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Alpha

73,00 
Indeholder 19% moms.
Håndsmedet skrællekniv med 9 cm langt blad - ideel til at snitte og skrælle frugt og grønt fint.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Tomatkniv Alpha

80,00 
Indeholder 19% moms.
Alpha tomatkniv med savtakket kant skærer tomater, frugt og ost ubesværet og præcist.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Udbeningskniv Alpha

Prisinterval: € 90,00 til € 100,00
Indeholder 19% moms.
Smal, fleksibel klinge til præcis flåning og udbening af kød og fjerkræ ...

Vælg version Dette produkt findes i flere varianter. Indstillingerne kan vælges på produktsiden

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Filetkniv Alpha

106,00 
Indeholder 19% moms.
Fleksibel fileteringskniv med smalt blad - perfekt til præcis filetering af fisk og kød.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Laksekniv Alpha

Prisinterval: € 160,00 til € 165,00
Indeholder 19% moms.
Ekstra smal, lang klinge til at skære tynde skiver af laks og skinke - håndsmedet, tåler opvaskemaskine og er ideel til professionelle og ambitiøse amatørkokke...

Vælg version Dette produkt findes i flere varianter. Indstillingerne kan vælges på produktsiden

Lav lagerbeholdning
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Alpha savtakket skinkekniv

143,00 
Indeholder 19% moms.
Den savtakkede Güde Alpha skinkekniv skærer tynde skiver af skinke, stege og meget mere - præcist, ubesværet, selv med en fast skorpe.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Alpha skinkekniv

Prisinterval: € 112,00 til € 135,00
Indeholder 19% moms.
Güde Alpha skinkekniv glider præcist gennem skinke og stege takket være det håndsmedede blad i rustfrit stål og det plejevenlige håndtag - perfekt til fine skiver og præcis portionering...

Vælg version Dette produkt findes i flere varianter. Indstillingerne kan vælges på produktsiden

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Hacker Alpha

165,00 
Indeholder 19% moms.
Robust kløver med ishærdet blad - ideel til at skære kød og knogler.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Alpha steakkniv

77,00 
Indeholder 19% moms.
Præcisionssmedet og håndslebet: Güde Alpha steakkniv glider let gennem kødretter og gør hver grillaften til en fornøjelse...

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Porterhouse steakkniv Alpha

93,00 
Indeholder 19% moms.
Håndsmedet steakkniv med fint savtakket, ishærdet blad til ubesværet portionering af kød og stege - holdbar, tåler opvaskemaskine, ideel til stilfuld steaknydelse.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Alpha kødgaffel

Prisinterval: € 97,00 til € 105,00
Indeholder 19% moms.
Håndsmedet kødgaffel i rustfrit stål med robust håndtag - perfekt til at skære, vende og fjerne stege eller bøffer på en sikker måde.

Vælg version Dette produkt findes i flere varianter. Indstillingerne kan vælges på produktsiden

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Bordkniv Alpha

78,00 
Indeholder 19% moms.
Smedet bordkniv med afrundet blad, ideel til brød, rundstykker og pålæg.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Gaffel Alpha

76,00 
Indeholder 19% moms.
Elegant, robust gaffel af rustfrit knivstål med et letplejeligt håndtag - ideel til hverdagsbrug.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Alpha spiseske

76,00 
Indeholder 19% moms.
Håndsmedet spiseske af robust krom-vanadium-molybdæn-stål, tåler opvaskemaskine og er elegant til ethvert bord...

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Alpha ostekniv

88,00 
Indeholder 19% moms.
Håndsmedet ostekniv med perforeret blad - ubesværet skæring og stilfuld servering...

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Alpha kniv til hård ost

113,00 
Indeholder 19% moms.
Kraftigt smedet, håndslebet - til ubesværet, præcis skæring af hård ost.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Urtekniv Shark Alpha

148,00 
Indeholder 19% moms.
Den håndsmedede "Shark" Alpha urtekniv med buet blad vejer og skærer ubesværet urter, grøntsager og frø - ideel til fint køkkenarbejde.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Alpha slibestål

107,00 
Indeholder 19% moms.
Robust, mellemfint slibestål til permanent skarpe knive - ideelt til regelmæssig pleje af køkkenknive af høj kvalitet fra Alpha...

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Slibestål oval

73,40 
Indeholder 19% moms.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme

Om Franz Güde GmbH

Franz Güde blev Solingen i 1910 af Karl Güde Solingen og kan se tilbage på mere end et århundrede med førsteklasses knivtradition. Helt fra begyndelsen blev knivene fremstillet i omfattende manuelle arbejdsprocesser, hvor de blev smedet, slibet og samlet. Denne fremgangsmåde har Solingen Güde et af de mest eksklusive mærker fra Solingen . I 1923 overtog Franz Güde og skabte flere innovative udviklinger, herunder den kendte "Güde , der den dag i dag betragtes som standarden for brødknive. I dag er virksomheden i fjerde generation og forener traditionelt håndværk med moderne design og højeste præcision. Güde er kendetegnet ved førsteklasses materialer, førsteklasses forarbejdning og tidløst elegant design, hvilket gør dem meget populære blandt professionelle og entusiaster over hele verden. Mærket Güde ikke kun med højkvalitets skæreværktøjer, men også med værdier som kvalitet, innovation og bæredygtigt håndværk fra Solingen.

Om historien
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Güde Alpha fra den berømte fabrik i Solingen forener håndværksmæssig topkvalitet med den nyeste teknologi og er dermed et uundværligt redskab for krævende professionelle kokke og passionerede hobbykokke. Klingen er håndsmedet af et stykke højkvalitets krom-vanadium-molybdæn-stål og ishærdet, hvilket garanterer en imponerende skarphed og ekstraordinær holdbarhed. Med en optimal hårdhed på ca. 57-58 HRC og en præcis skærevinkel forbliver klingen skarp i lang tid og er samtidig robust nok til alsidige skæreopgaver.Den fuldt gennemgående skaft og den for Güde dobbelte krop sikrer perfekt balance og sikkerhed ved hvert snit. Det ergonomisk formede, finpolerede håndtag af sort Hostaform ligger behageligt i hånden, tåler opvaskemaskine og muliggør langvarigt, træthedsfri arbejde. Takket være håndværksmæssig perfektion og brugen af førsteklasses materialer opfylder Alpha strenge krav i gastronomi – og sætter standarden i private husholdninger. Oplev en kniv, der overbeviser med sin forarbejdningskvalitet, sit tidløse design og sin pålidelighed, og lad dig begejstre af præcisionen og komforten ved hver anvendelse. Forkæl dig selv med noget særligt – og gør hvert snit til en oplevelse med etAlpha

Et godt råd:

Brug den præcist afbalancerede klinge med optimal skærevinkel til særligt fine, jævne snit – perfekt til at skære tynde skiver af kød eller grøntsager: Den stabile konstruktion forhindrer, at kniven vrider sig, så du nemt opnår præcise resultater. Især ved filetering eller udbening drager du fordel af den fremragende styrbarhed og kontrol, der opfylder selv professionelle krav.

Med denne kniv fra Güde Alpha kan du opleve, hvor fint du kan skære tynde carpaccio-skiver af oksefilet, eller hvor præcist du kan hakke friske urter. Takket være denne models ekstraordinære skarphed og balance kan du også nemt skære delikat laksfilet i præcise portioner eller skære modne tomater i stykker. Hver eneste opgave i dit køkken bliver dermed en fornøjelig oplevelse.

Priser

Alle priser på produktsiderne er inklusive moms og andre priskomponenter.

Hurtig levering

Bestil inden kl. 14 → afsendelse samme dag!
Inden for Tyskland normalt den næste arbejdsdag. Ordrer fra udlandet behandles også med det samme og afsendes hurtigt.

Leveringsområder

  • Levering inden for Tyskland og Europa.
  • Bestillinger uden for Europa: Brug venligst kontaktformularen.

Forsendelsesomkostninger

Region Forsendelsesomkostninger Gratis forsendelse fra
Tyskland 5 € fast pris 50 € værdi af varer
Europa 14 € fast pris 100 € værdi af varer

Forsendelsesomkostningerne vises tydeligt igen i indkøbskurven og på bestillingssiden.

Merværdiafgift på forsendelsesomkostninger

Det faste forsendelsesgebyr inkluderer lovpligtig moms. Den specifikke momssats afhænger af de bestilte varer og kan reduceres, hvis der indgår produkter med en reduceret momssats (f.eks. bøger). Den endelige beregning foretages under bestillingsprocessen og kan kun blive lavere i din favør, ikke højere.

Leveringstider og leverandører af forsendelsestjenester

  • Ved direkte betaling (PayPal, øjeblikkelig bankoverførsel, kreditkort) afsendes ordrer, der er afgivet inden kl. 14.00, samme dag.
  • Tyskland: Levering normalt den næste arbejdsdag.
  • Europa: Levering inden for 2-5 arbejdsdage afhængigt af land.
  • I sjældne tilfælde kan der opstå forsinkelser, f.eks. hvis en vare uventet er udsolgt.
  • Forsendelse sker med UPS.

Uden for Europa

Ved levering uden for Europa bedes du kontakte os via kontaktformularen.

kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Kokkekniv Kappa

Prisinterval: € 146,00 til € 192,00
Indeholder 19% moms.
Kompakt kokkekniv i fuld metal til præcist, manøvredygtigt skærearbejde.

Vælg version Dette produkt findes i flere varianter. Indstillingerne kan vælges på produktsiden

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Kokskniv Mikarta

188,00 
Indeholder 19% moms.
Alsidig kokkekniv med håndsmedet, ishærdet universalblad – præcis til fine snit, kraftfuld ved hakning...

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
Ikke på lager
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Kokskniv Damask

1.762,00 
Indeholder 19% moms.
Ekstra tynd, 300-lags damaskklinge til præcist finarbejde med håndtag af ørken-jerntræ.

Læs mere om det

Tilgængelig igen om kort tid
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Kokkekniv Briccole

222,00 
Indeholder 19% moms.
Alsidigt kokkekniv med håndslibet, ishærdet klinge – flair fra lagunebyen til præcist skærearbejde...

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Delta kokkekniv

Prisinterval: € 163,00 til € 197,00
Indeholder 19% moms.
Kokkekniv i fuld metal med røget eg - præcis balance til afvejning af snit og tern.

Vælg version Dette produkt findes i flere varianter. Indstillingerne kan vælges på produktsiden

Lav lagerbeholdning
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Pære kokkekniv

Prisinterval: € 164,00 til € 214,00
Indeholder 19% moms.
Håndsmedet klinge møder silkeblødt pæretræ - for ubesværet skæring med naturlig elegance.

Vælg version Dette produkt findes i flere varianter. Indstillingerne kan vælges på produktsiden

Tilgængelig med det samme
Ikke på lager
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Kokkekniv Franz Güde

149,00 
Indeholder 19% moms.
Kokkekniv med håndtag af ædelt, lokalt blommetræ – tredobbelt nittet for stabilitet.

Læs mere om det

Tilgængelig igen om kort tid
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Kokkekniv oliven

Prisinterval: € 150,00 til € 194,00
Indeholder 19% moms.
Præcist allroundtalent med et varmt håndtag i oliventræ til ubesværet skæring i hverdagen.

Vælg version Dette produkt findes i flere varianter. Indstillingerne kan vælges på produktsiden

Lav lagerbeholdning
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Kokkekniv valnød

Prisinterval: € 164,00 til € 214,00
Indeholder 19% moms.
Smedet præcision med en varm valnøddetegning - den afbalancerede allrounder til ethvert snit.

Vælg version Dette produkt findes i flere varianter. Indstillingerne kan vælges på produktsiden

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Kokkekniv tønde eg

Prisinterval: € 164,00 til € 214,00
Indeholder 19% moms.
Håndtag i egetræ med autentisk følelse - ergonomisk allrounder til vuggeskæring og præcis skæring.

Vælg version Dette produkt findes i flere varianter. Indstillingerne kan vælges på produktsiden

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Kokkekniv Synchros Olive

278,00 
Indeholder 19% moms.
Bredt blad af japansk stål, håndtag af varmt oliventræ - den alsidige allrounder til ethvert snit.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Kokkekniv Synchros røget eg

278,00 
Indeholder 19% moms.
Fuldmetalklinge med asiatisk skæregeometri og håndtag af røget eg - præcision møder håndværk.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Kokkekniv Karl Güde

Prisklasse: 157,00 € til 196,00 €
Indeholder 19% moms.
Håndslibet klinge med poleret håndtag af blommetræ – præcis balance for ubesværet skæring.

Vælg version Dette produkt findes i flere varianter. Indstillingerne kan vælges på produktsiden

Lav lagerbeholdning
kniv Solingen, Güde knive, kokkekniv Solingen, knivsæt, slibestål, solingen knive

Kokkekniv Balkhauser Kotten

188,00 
Indeholder 19% moms.
Håndsmedet klinge med håndtag af historisk egetræ fra vandhjul - smedekunst møder levende historie.

Læg i indkøbskurven

Tilgængelig med det samme