Como fabricante tradicional de Solingen, nuestros productos artesanales son sinónimo de calidad y acabado de alta gama.
Solo en nuestra tienda online y en los distribuidores recomendados por nosotros, usted como cliente puede estar seguro de adquirir GÜDE auténtica y original GÜDE .
En plataformas como eBay, idealo, etc. se ofrecen numerosas copias de productos de baja calidad y procedencia desconocida a precios muy económicos.
Para que usted, como cliente, no se sienta decepcionado y obtenga exactamente la GÜDE que espera, le recomendamos que compre únicamente en los puntos de venta que se indican a continuación:
Cuchillo de cocinero Alpha
Gama de precios: de 120,00 euros a 168,00 euros
Cuchillo de cocinero versátil, forjado a mano, para cortar con precisión carne, pescado y verduras.
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Acerca de la serie de cuchillos
La serie de cuchillos Alpha de Güde Solingen se fabrica en hasta 55 pasos manuales, un impresionante ejemplo de verdadera artesanía. Fabricado a partir de una sola pieza de acero al cromo vanadio molibdeno, cada cuchillo se forja a mano, se endurece con hielo y se afila con precisión para garantizar un rendimiento de corte óptimo, mientras que el mango multiremachado de plástico Hostaform® de alta calidad garantiza un equilibrio perfecto, un agarre antideslizante y una durabilidad excepcional, incluso con un uso intensivo.La Alpha Alpha está dirigida a todos aquellos que aprecian la más alta calidad, el diseño atemporal y la fiabilidad absoluta en la cocina, y hay un modelo adecuado para cada aplicación: desde el preciso cuchillo para pelar hasta el multipremiado cuchillo para pan, que -como toda la serie- ha sido especialmente diseñado para los requisitos profesionales.Con un cuchillo de la Alpha, estará invirtiendo en un trabajo duradero y en un placer culinario inigualable.
Otros cuchillos de la serie
Cuchillo para pan Alpha
Gama de precios: de 124,00 euros a 281,00 eurosSeleccionar versión Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Santoku liso / Kulle Alpha
Gama de precios: de 126,00 a 154,00 eurosSeleccionar versión Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Chai Dao Alpha
150,00 €Cuchillo de cocinero Chinaform Alpha
165,00 €Cuchillo de preparación Alpha
97,00 €Cuchillo mechador Alpha
Precio: de 73,00 a 75,00 eurosSeleccionar versión Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Cuchillo de corte de color Alpha
94,00 €Cuchillo Alpha
73,00 €Cuchillo para verduras classic Alpha
73,00 €Cuchillo Alpha
73,00 €Cuchillo para tomates Alpha
80,00 €Cuchillo deshuesador Alpha
Precio: de 90,00 a 100,00 eurosSeleccionar versión Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Cuchillo filetero Alpha
106,00 €Cuchillo salmón Alpha
Precio: de 160,00 euros a 165,00 eurosSeleccionar versión Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Cuchillo jamonero de sierra Alpha
143,00 €Cuchillo jamonero Alpha
Gama de precios: de 112,00 a 135,00 eurosSeleccionar versión Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Hacker Alpha
165,00 €Cuchillo filetero Alpha
77,00 €Cuchillo Porterhouse Alpha
93,00 €Tenedor para carne Alpha
Gama de precios: de 97,00 a 105,00 eurosSeleccionar versión Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Cuchillo de mesa Alpha
78,00 €Horquilla Alpha
76,00 €Cuchara de mesa Alpha
76,00 €Cuchillo para queso Alpha
88,00 €Cuchillo para queso duro Alpha
113,00 €Cuchillo de hierbas Shark Alpha
148,00 €Chaira Alpha
107,00 €Acerca de Franz Güde GmbH
Franz Güde GmbH fue fundada por Karl Güde en Solingen en 1910 y cuenta con más de un siglo de tradición cuchillera de primera clase. Desde el principio, los cuchillos se fabricaban en elaborados pasos de trabajo manual, en los que se forjaban, afilaban y ensamblaban. Este enfoque ha consolidado a Güde como una de las marcas de mayor calidad de Solingen . En 1923, Franz Güde se hizo cargo de la manufactura y produjo varios desarrollos innovadores, entre ellos el famoso invento delGüde filo dentadoGüde ", que aún hoy se considera la referencia para los cuchillos de pan. En la actualidad, la empresa se encuentra en su cuarta generación y combina la artesanía tradicional con el diseño moderno y la máxima precisión. Güdede se caracterizan por materiales de primera calidad, mano de obra de primera clase y diseños de elegancia atemporal, lo que los hace muy populares entre profesionales y entendidos de todo el mundo. La marca Güde no sólo se asocia con herramientas de corte de alta calidad, sino también con valores como la calidad, la innovación y la artesanía sostenible de Solingen.
El cuchillo de cocinero Güde Alpha del prestigioso fabricante de Solingen combina el más alto nivel de artesanía con la tecnología más avanzada, lo que lo convierte en una herramienta indispensable para los profesionales de la cocina más exigentes y los cocineros aficionados más apasionados. La hoja está forjada a mano a partir de una sola pieza de acero al cromo vanadio molibdeno de alta calidad y endurecida al hielo, lo que garantiza un impresionante filo de corte y una durabilidad excepcional. Con una dureza óptima de aprox. 57-58 HRC y un ángulo de corte preciso, la hoja permanece permanentemente afilada y es lo suficientemente robusta como para realizar trabajos de corte versátiles, mientras que la espiga completa y el doble refuerzo típicos de Güde garantizan un equilibrio y una seguridad perfectos en cada corte. El mango ergonómico y finamente pulido de Hostaform negro es cómodo de sujetar, se puede lavar en el lavavajillas y permite trabajar durante mucho tiempo sin fatiga. Gracias a su perfecto acabado y al uso de materiales de primera calidad, la serie Alpha satisface las estrictas exigencias de la hostelería y marca la pauta en los hogares. Experimente un cuchillo que impresiona por su calidad de elaboración, su diseño atemporal y su fiabilidad, y déjese inspirar por la precisión y la comodidad de cada uso. Regálese algo especial y convierta cada corte en una experiencia con un cuchillo Güde Alpha .
Consejo profesional:
Utilice la hoja equilibrada con precisión y con un ángulo de biselado óptimo para obtener cortes especialmente finos y uniformes, perfectos para trinchar carne o verduras: el diseño robusto evita que el cuchillo se deforme, por lo que podrá obtener resultados precisos sin esfuerzo. Especialmente al filetear o mechar, se beneficiará del excelente control y guiado que satisface incluso los requisitos profesionales.
Con este cuchillo de laAlpha Güde Alpha experimentará lo finas que son las lonchas de carpaccio de filete de ternera o la precisión con la que se pesan las hierbas frescas. También dominará el porcionado exacto de un tierno filete de salmón o el corte de tomates maduros con facilidad gracias al excepcional afilado y equilibrio de este modelo. Cada tarea en su cocina se convierte en una experiencia agradable.
Precios
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| Región | Gastos de envío | Envío gratuito desde |
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| Alemania | Tarifa plana de 5 | 50 € valor de la mercancía |
| Europa | 14 euros de tarifa plana | 100 € valor de la mercancía |
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Cuchillo de cocinero Kappa
Gama de precios: de 146,00 a 192,00 eurosSeleccionar versión Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Cuchillo de cocinero Mikarta
188,00 €Cuchillo de cocinero Damasco
1.762,00 €Cuchillo de cocinero Briccole
222,00 €Cuchillo de cocinero Delta
Gama de precios: de 163,00 a 197,00 eurosSeleccionar versión Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Cuchillo de cocinero de pera
Gama de precios: de 164,00 euros a 214,00 eurosSeleccionar versión Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Cuchillo de cocinero Franz Güde
149,00 €Cuchillo de cocinero aceituna
Gama de precios: de 150,00 euros a 194,00 eurosSeleccionar versión Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Cuchillo de cocinero nogal
Gama de precios: de 164,00 euros a 214,00 eurosSeleccionar versión Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Cuchillo de cocinero barril roble
Gama de precios: de 164,00 euros a 214,00 eurosSeleccionar versión Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto
Cuchillo de cocinero Synchros Oliva
278,00 €Cuchillo de cocinero Synchros roble ahumado
278,00 €Cuchillo de cocinero Karl Güde
Gama de precios: de 157,00 a 196,00 eurosSeleccionar versión Este producto tiene varias variantes. Las opciones se pueden seleccionar en la página del producto

























































