Faca de chef Alpha

A série de facas Alpha Güde Solingen fabricada através de até 55 etapas de trabalho manuais – um exemplo impressionante de verdadeiro artesanato. Fabricada a partir de uma peça única de aço cromo-vanádio-molibdénio, cada faca é forjada à mão, temperada a frio e afiada com precisão para garantir um desempenho de corte ideal.O cabo rebitado várias vezes em plástico Hostaform® de alta qualidade garante um equilíbrio perfeito, uma pega antiderrapante e uma durabilidade excecional – mesmo com uma utilização intensiva.A Alpha destina-se a todos aqueles que apreciam a mais alta qualidade, design intemporal e fiabilidade absoluta na cozinha. Existe um modelo adequado para cada aplicação: desde a faca de descascar precisa até à faca de pão várias vezes premiada que, tal como toda a série, foi concebida especialmente para requisitos profissionais. Com uma faca da Alpha, está a investir em trabalho de qualidade duradouro e num prazer culinário incomparável.

A Franz Güde foi Solingen em 1910 por Karl Güde Solingen e conta com mais de um século de tradição na fabricação de facas de primeira qualidade. Desde o início, a produção das facas era feita através de complexos processos manuais, nos quais elas eram forjadas, afiadas e montadas. Esse processo Solingen Güde uma das marcas de maior qualidade de Solingen . Em 1923, Franz Güde assumiu Güde fábrica e introduziu vários desenvolvimentos inovadores, incluindo a famosaGüde , que ainda hoje é considerado a referência para facas de pão. Atualmente, a empresa está na quarta geração e combina o artesanato tradicional com um design moderno e a mais alta precisão. Güde destacam-se pelos materiais de primeira classe, pelo acabamento de excelência e pelos designs intemporais e elegantes, o que as torna muito populares entre profissionais e entusiastas em todo o mundo. A marca Güde não Güde apenas Güde ferramentas de corte de alta qualidade, mas também Güde valores como qualidade, inovação e artesanato sustentável de Solingen.