Alpha kockkniv

Knivserien Alpha Güde Solingen i upp till 55 manuella arbetssteg – ett imponerande exempel på äkta hantverksskicklighet. Varje kniv tillverkas av ett stycke krom-vanadin-molybdenstål, smids för hand, ishärdas och slipas exakt för att säkerställa optimal skärprestanda.Det flera gånger nitade handtaget av högkvalitativ Hostaform®-plast garanterar perfekt balans, halkfritt grepp och exceptionell hållbarhet – även vid intensiv användning. Alpha riktar sig till alla som uppskattar högsta kvalitet, tidlös design och absolut tillförlitlighet i köket. Det finns en passande modell för varje användningsområde: från det exakta skalkniven till det flerfaldigt prisbelönta brödkniven, som – liksom hela serien – är speciellt utformat för professionella krav. Med en kniv från Alpha investerar man i hållbart hantverk och enastående matlagningsglädje.

Franz Güde Solingen 1910 av Karl Güde Solingen och kan se tillbaka på mer än ett sekel av förstklassig knivtradition. Redan från början tillverkades knivarna i omfattande manuella arbetsmoment, där de smiddes, slipades och monterades. Detta tillvägagångssätt har Solingen Güde ett av de högkvalitativa varumärkena från Solingen . 1923 tog Franz Güde över Güde och introducerade flera innovativa utvecklingar, däribland den välkändaGüde (Güde vågskär), som än idag anses vara standarden för brödknivar. Idag är företaget i fjärde generationen och förenar traditionellt hantverk med modern design och högsta precision. Güde kännetecknas av förstklassiga material, förstklassig bearbetning och tidlöst elegant design, vilket gör dem mycket populära bland proffs och entusiaster över hela världen. Varumärket Güde inte bara med högkvalitativa skärverktyg, utan också med värden som kvalitet, innovation och hållbart hantverk från Solingen.