Messer für die Küche – Bestseller
Kookmes Alpha
120,00 € – 168,00 €Prijsklasse: € 120,00 tot € 168,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Kookmes Olive
150,00 € – 194,00 €Prijsklasse: € 150,00 tot € 194,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Santoku Caminada
195,00 € – 341,00 €Prijsklasse: € 195,00 tot € 341,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Groentemes Alpha
73,00 €Schilmes Alpha
73,00 €Universeel mes Olive
28,60 €Santoku glad / Kulle Olive
162,00 € – 185,00 €Prijsklasse: € 162,00 tot € 185,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Keukenmes Alpha
97,00 €Messer für Tisch & Tafel – Bestseller
Broodmes Olive
151,00 € – 282,00 €Prijsklasse: € 151,00 tot € 282,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Broodmes Alpha
124,00 € – 281,00 €Prijsklasse: € 124,00 tot € 281,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Broodmes van eikenhout
164,00 € – 299,00 €Prijsklasse: € 164,00 tot € 299,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Broodmes Walnoot
164,00 € – 299,00 €Prijsklasse: € 164,00 tot € 299,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Broodmes Balkhauser Kotten
257,00 € – 299,00 €Prijsklasse: € 257,00 tot € 299,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Broodmes Kappa
138,00 €Broodmes Caminada
214,00 € – 360,00 €Prijsklasse: € 214,00 tot € 360,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Steakmes Olive
95,00 €Nieuwigheden 2026
Asiatische Präiision trifft Solinger Schmiedekunst:
Met onze nieuwe serie „Aziatische klassiekers. Kwaliteit uit Solingen.“ breiden we ons assortiment uit met drie bijzondere messen, met de hand vervaardigd in Solingen voor iedereen die van koken houdt en waarde hecht aan perfecte sneden.
Kiritsuke Alpha
93,00 € – 154,00 €Prijsklasse: € 93,00 tot € 154,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Kiritsuke Alpha
111,00 € – 185,00 €Prijsklasse: € 111,00 tot € 185,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Kiritsuke Alpha
121,00 € – 197,00 €Prijsklasse: € 121,00 tot € 197,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Nakiri Alpha
137,00 €Nakiri Alpha
169,00 €Nakiri Alpha
179,00 €GÜDE de MesserGabelScherenMarkt 2026
GÜDE de MesserGabelScherenMarkt 2026 – Ervaar de kwaliteit van snijgereedschap „made in Solingen Snijgereedschap uit Solingen staat wereldwijd bekend om de hoogste…
18 Solinger snijwaren zaterdag
Op 5 september 2026 is het weer zover: van 9 tot 16 uur vindt de Solinger Schneidwaren Samstag plaats, dit jaar alweer voor de 18e keer. Op…
Uitstekend geïnformeerd en evenwichtig: traditie en innovatie in GÜDE
Als traditioneel bedrijf dat de globalisering heeft getrotseerd en al vier generaties lang uit passie messen vervaardigt met eerlijk handwerk, kennen we ons vak als onze broekzak. We zijn er trots op dat we messenliefhebbers wereldwijd weten te inspireren met onze messen en hebben daar veel over te vertellen – actuele onderwerpen uit de GÜDE en wat de wereld daarvan vindt, vindt u in onze messenblog.
Smeedkunst uit Solingen
Voor een optimale hantering en een heerlijk snijgevoel is het belangrijk dat een mes niet alleen qua uiterlijk, maar ook qua gevoel en ergonomie bij de gebruiker past. Onze messenseries bieden voor elke hand het juiste handvat, voor elk oog het juiste uiterlijk en bovenal: voor elk te snijden product het juiste lemmet. Daarvoor werken we met materialen van de hoogste kwaliteit, waaronder speciale materialen, die van elke toepassing een bijzondere ervaring maken.
Onze messenseries
Wij hechten veel waarde aan individualiteit – met name bij de ontwikkeling en optimalisatie van onze messenseries. Dat komt tot uiting in elk mes dat onze fabriek verlaat, in de selectie van bijzonder mooie en prettig aanvoelende handgreepmaterialen en in een uniek ergonomisch ontwerp dat vloeiend, snel en nauwkeurig werken mogelijk maakt en benadrukt. Messer Solingen.
De exclusieve „Feinschmecker“-editie combineert authentiek vakmanschap uit Solingen de hoge kwaliteitsnormen van het toonaangevende Duitse gastronomiemagazine.
Service & onderhoud
Speciale messen vragen om speciale aandacht, zodat ze een leven lang kookplezier kunnen bieden. Naast onze exclusieve slijpservice bieden we daarom ook allerlei tips en trucs op het gebied van onderhoud, opslag en dergelijke. Al vier generaties lang geen compromissen – Güde Solingen.
Informatie over messen
GÜDE uit Solingen echte bijzonderheden, en er zijn tal van interessante details te ontdekken over hun lemmeten, handgrepen, afwerking en gebruiksgemak. Van de keuze van het juiste staal en de verwerking en het onderhoud ervan tot snijtechnieken en de betekenis van onze beroemde palmklinknagel: hier blijft geen enkel wetenswaardig detail onbelicht.
Ontdek de messen-iconen
THE KNIFE.
Ons THE KNIFE. doet zijn naam alle eer aan: deze alleskunner is door ons bedacht, ontwikkeld en gesmeed met bijzondere aandacht voor een perfecte ergonomie. Zijn speciale vorm en balans zorgen ervoor dat de hand automatisch om het mes heen valt…
Broodmes
De bijzondereGÜDE, in 1941 Güde door meester-mesmaker Franz Güde , weet vandaag de dag bakkers en broodliefhebbers over de hele wereld te bekoren. De puntige tanden van het robuuste, scherp geslepen…
Universeel mes
Ons compacte allround-mes is handzaam en effectief – niet alleen als het gaat om nauwkeurig werken met klein snijmateriaal. Dankzij de fijne vertanding en de dubbelzijdige holle slijping is ons universele mes de ideale metgezel bij…
55 HANDMATIGE WERKSTAPPEN.
Onze handen maken messen voor uw handen – en dat doen we met passie en, afhankelijk van het type mes, in wel 55 stappen, die we u zeker niet willen onthouden.
GÜDE de MesserGabelScherenMarkt 2026
Wanneer: 7 en 8 november 2026, telkens van 10.00 tot 17.00 uur Waar:…
18 Solinger snijwaren zaterdag
Op 5 september 2026 is het weer zover: van 9 tot 16 uur vindt de Solinger…
Güde
LENTEFEEST – Open dag bij nGüde & Windmühlenmesser op…
GÜDE de MesserGabelScherenMarkt 2025
Op 8 en 9 november 2025 verandert het LVR-Industriemuseum…












































