Als traditionele fabrikant uit Solingen staan onze handgemaakte producten voor kwaliteit en hoogwaardige verwerking.
Als klant kunt u er alleen zeker van zijn dat u echte en originele GÜDE koopt in onze online winkel en bij onze aanbevolen dealers.
Talloze inferieure productkopieën van onbekende herkomst worden tegen gunstige prijzen aangeboden op platforms zoals ebay, idealo, etc.
Om ervoor te zorgen dat u als klant niet teleurgesteld wordt en precies de GÜDE krijgt die u verwacht, moet u alleen kopen bij de hier vermelde bronnen:
Santoku glad / Kulle olijf
Prijsklasse: € 162,00 tot € 185,00
Japanse snijkunst met een warm olijfhouten handvat voor veelzijdige keukentaken.
Veeg - Meer informatie - Veeg - Rechts naar links!
Over de messenserie
De Alpha van Güde combineert traditioneel smidswerk met mediterraan design: elk mes wordt vervaardigd uit hoogwaardig CMV-staal in maximaal 55 handmatige stappen, met ijs gehard en met de hand geslepen. De handgrepen van 100 tot 500 jaar oud olijfhout maken elk mes tot een uniek exemplaar en zorgen met hun natuurlijke nerf voor een aangenaam gevoel. De karakteristieke gesmede dubbele krop garandeert een optimale balans en veiligheid tijdens het werken. De serie omvat alle belangrijke keukenmessen, van het klassieke koksmes en het legendarische broodmes met een lemmet van 32 cm tot het veelzijdige santokumes – perfect voor hobbykoks en professionals die waarde hechten aan kwaliteit en tijdloos design.
Andere messen in de serie
Kiritsuke Alpha
Prijsklasse: € 111,00 tot € 185,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Nakiri Alpha
169,00 €Koksmes olijf
Prijsklasse: € 150,00 tot € 194,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
THE KNIFE. Olijf
395,00 €Broodmes Olive
Prijsklasse: € 151,00 tot € 282,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Chai Dao Olijfje
186,00 €Koksmes China vorm olijf
199,00 €Olijfmes
124,00 €Reuzelmes olijf
Prijsklasse: € 90,00 tot € 95,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Petersmes olijf
90,00 €Paringmes klassiek olijf
90,00 €Olijf schilmesje
90,00 €Olijf tomatenmes
99,00 €Uitbeenmes olijf
Prijsklasse: € 117,00 tot € 126,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Fileermes olijf
134,00 €Hammes olijf
Prijsklasse: € 142,00 tot € 169,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Hacker Olive
199,00 €Olijf steakmes
95,00 €Porterhouse steakmes olijf
111,00 €Vleesvork olijf
136,00 €Tafelmes olijf
96,00 €Olijfvork
94,00 €Eetlepel olijf
94,00 €Kaasmes olijf
108,00 €Hardkaasmes olijf
143,00 €Kruidenmes Haai Olijf
183,00 €Zakmes met hooivork olijf
152,00 €Zakmes olijf
138,00 €Jager Nicker Olijf
174,00 €Hobbymes olijf
28,60 €Olijf slijpstaal
136,00 €Aanzetstaal D'Artagnan Olive
256,00 €Over Franz Güde GmbH
Als familiebedrijf met wortels sinds 1910 staat Güde voor een levendige werkplaatstraditie in Solingen: in maximaal 55 handmatige stappen wordt het lemmet vervaardigd uit gesmeed of roestvrij staal door middel van smeden, warmtebehandeling, fijnslijpen en nauwkeurig slijpen — echte Solinger smeedkunst, voelbaar in elke overgang van staal naar snede.
Handgrepen van hardhout, pakkahout of moderne composietmaterialen worden nauwkeurig gemonteerd, met de hand gepolijst en uiteindelijk geslepen voor een koele, evenwichtige haptiek en een fijne balans; zo ontmoeten traditionele technieken moderne productie- en testnormen en maken ze het snijden tot een duidelijke, tastbare ervaring.
De Santoku Glatt Olive uit de Alpha serie combineert traditionele Japanse snijtechnieken met de beproefde ambachtelijke kwaliteit van Güde uit Solingen Güde vervaardigd in maximaal 55 handmatige stappen voor de hoogste precisie. Het veelzijdige lemmet snijdt, snijdt in blokjes en hakt moeiteloos groenten, vlees en vis, terwijl het elegante olijfhouten handvat niet alleen overtuigt door zijn warme uitstraling, maar ook een veilige en comfortabele hantering garandeert. Met zijn perfect uitgebalanceerde gewichtsverdeling en vlijmscherpe snede wordt dit Santoku-mes uw betrouwbare partner voor alle keukentaken – van fijne julienne-sneden tot het bereiden van stevig vlees. De hoogwaardige afwerking en het tijdloze ontwerp maken het tot een investering die u tientallen jaren in uw keuken zal vergezellen. Ervaar het verschil van echt Solinger messenvakmanschap en til uw kookkunsten naar een hoger niveau.
Pro Tip:
Beweeg het Santoku-mes met een zachte schommelende beweging door het te snijden product in plaats van te hakken – het platte lemmet glijdt moeiteloos door groenten, vlees en vis. Dankzij het brede lemmetoppervlak kunt u het gesneden product direct met het mes van de snijplank oppakken en verplaatsen.
De Santoku met olijfhouten handvat is uw veelzijdige metgezel voor vrijwel alle snijwerkzaamheden in de keuken. Met zijn brede lemmet snijdt u moeiteloos groenten, vlees en vis, waarbij het gladde snijvlak zorgt voor bijzonder zuivere snijvlakken. Gebruik het mes voor nauwkeurige juliennesneden bij wortelen en paprika's of snijd er moeiteloos malse zalmfilet in gelijkmatige plakjes mee.
Het brede lemmetoppervlak is ideaal voor het persen van knoflook of voor het overbrengen van gesneden ingrediënten van de snijplank rechtstreeks in de pan. Bij het bereiden van Aziatische gerechten laat dit Santoku-mes zijn ware kracht zien: van het fijn snijden van gember en het hakken van verse kruiden tot het portioneren van gemarineerde kipfilet.
Ook creatieve taken voert het mes met verve uit – snijd er flinterdunne plakjes radijs mee voor decoratieve salades of maak er carpaccio van rundvlees mee. Dankzij de uitgebalanceerde vorm kunt u zelfs bij langdurige bereidingen moeiteloos werken. Gebruik het voor het bereiden van uw maaltijden of wanneer u spontaan gasten wilt ontvangen. Het Santoku-mes uit de Alpha wordt al snel uw favoriete mes voor dagelijks gebruik in de keuken.
Prijzen
Alle prijzen op de productpagina's zijn inclusief btw en andere prijscomponenten.
Snelle levering
Voor 14.00 uur besteld → dezelfde dag verzonden!
Binnen Duitsland meestal de volgende werkdag. Bestellingen uit het buitenland worden ook meteen verwerkt en snel verzonden.
Leveringsgebieden
- Levering binnen Duitsland en Europa.
- Bestellingen buiten Europa: Gebruik het contactformulier.
Verzendkosten
| Regio | Verzendkosten | Gratis verzending vanaf |
|---|---|---|
| Duitsland | 5 € vast tarief | 50 € waarde van de goederen |
| Europa | 14 € vast tarief | 100 € waarde van de goederen |
De verzendkosten worden nogmaals duidelijk weergegeven in het winkelmandje en op de bestelpagina.
Belasting toegevoegde waarde op verzendkosten
De vaste verzendkosten zijn inclusief wettelijke btw. Het specifieke belastingtarief is afhankelijk van de bestelde goederen en kan worden verlaagd als er producten met een verlaagd belastingtarief worden meegeleverd (bijv. boeken). De definitieve berekening wordt gemaakt tijdens het bestelproces en kan alleen in uw voordeel lager uitvallen, niet hoger.
Levertijden & leveranciers van verzendservices
- Bij directe betaling (PayPal, directe overboeking, creditcard) worden bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst dezelfde dag nog verzonden.
- Duitsland: Levering meestal op de volgende werkdag.
- Europa: Levering binnen 2-5 werkdagen, afhankelijk van het land.
- In zeldzame gevallen kunnen er vertragingen optreden, bijvoorbeeld als een artikel onverwacht niet op voorraad is.
- Verzending wordt uitgevoerd door UPS.
Buiten Europa
Neem voor leveringen buiten Europa contact met ons op via het contactformulier.
Santoku glad / Kulle Alpha
Prijsklasse: € 126,00 tot € 154,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Santoku Kulle Walnoot
197,00 €Santoku Kulle vat eiken
197,00 €Santoku Kulle Alpha Peer
197,00 €Santoku Damast
2.329,00 €Santoku Caminada
Prijsklasse: € 195,00 tot € 341,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd








































