Santoku Koksmes van Güde Solingen
HetSantoku-koksmes uit Solingenvan Güde Oosterse precisie met Duitse smidskunst. Als veelzijdig keukenmes overtuigt het door zijn compromisloze kwaliteit, de karakteristieke vorm van het lemmet en de hoogste functionaliteit voor vis, vlees en groenten.
Andere koksmessen
Santoku glad / Kulle Alpha
Prijsklasse: € 126,00 tot € 154,00Selecteer versie Dit product heeft verschillende varianten. De opties kunnen worden geselecteerd op de productpagina
Santoku Kulle Walnoot
197,00 €
Santoku Kulle vat eiken
197,00 €
Santoku Kulle Alpha Peer
197,00 €
Santoku glad / Kulle olijf
Prijsklasse: € 162,00 tot € 185,00Selecteer versie Dit product heeft verschillende varianten. De opties kunnen worden geselecteerd op de productpagina
Santoku Damast
2.329,00 €
Santoku Caminada
Prijsklasse: € 195,00 tot € 341,00Selecteer versie Dit product heeft verschillende varianten. De opties kunnen worden geselecteerd op de productpagina
Handgesmeed in Solingen kwaliteit van Güde
Elk Santoku-koksmes van Güde in Solingen vervaardigd Solingen hoogwaardig chroom-vanadium-molybdeenstaal (X50CrMoV15), ijshard en met de hand geslepen. De nauwkeurig gevormde handgrepen, bijvoorbeeld van edel olijfhout, zorgen voor een optimale balans en comfort. Messen uit de Alpha zijn ideaal voor veeleisende hobbykoks en professionals.
Wat is een Santoku-mes?
Het woord 'Santoku' komt uit het Japans en betekent 'drie deugden'. Het beschrijft hoe perfect dit type mes geschikt is voor vis, vlees en groenten. Het klassieke Santoku-koksmes is herkenbaar aan zijn hoge, rechte lemmet en de slijping aan beide zijden. Door de brede vorm kunt u moeiteloos snijden en het gesneden product gemakkelijk verplaatsen.
FAQ over Santoku koksmes Solingen
Het Santoku-mes is breder en het lemmet is meestal rechter, ideaal voor dunne plakjes en blokjes. Het is bijzonder geschikt voor groenten, vis en vlees.
Reinig het mes na elk gebruik onmiddellijk met de hand, laat het niet vochtig liggen en bewaar het op een droge plaats.
Beginners profiteren van de veelzijdigheid, professionals van de precisie en het comfort dat het vakmanschap garandeert.
De voordelen van het Santoku-mes
Dubbelzijdige slijping voor nauwkeurige sneden
De holle slijping vermindert het aanhechten van voedselresten.
Ergonomische, handgemaakte houten handgreep
Optimaal uitgebalanceerd voor moeiteloos werken
Veelzijdig inzetbaar voor vlees, vis en groenten
Verzorging en gebruik
Als u lang plezier wilt hebben van uw Güde , moet u het met de hand afwassen, direct afdrogen en veilig opbergen. Zo blijft het mes jarenlang scherp – geheel in de Güde.
Traditie ontmoet moderniteit – Santoku Solingen
Güde voor zijn Santoku-koksmes de beste elementen van de Japanse messentraditie met Duitse ingenieurskunst. Elk stuk is uniek en staat voor het beproefde vakmanschap uit Solingen. In verschillende series van Güde van Alpha tot Damast – vind je je op maat gemaakte Santoku voor de hoogste eisen.