Ausbeinmesser Alpha

Die Messer Serie Alpha von Güde Solingen wird in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten gefertigt – ein beeindruckendes Zeugnis echter Handwerkskunst. Jedes Messer wird aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl hergestellt, anschließend handgeschmiedet, eisgehärtet und präzise geschärft, um eine herausragende Schneidleistung sicherzustellen.Der mehrfach genietete Griff aus hochwertigem Hostaform® Kunststoff garantiert eine perfekte Balance, rutschfestes Handling sowie außergewöhnliche Langlebigkeit – selbst bei intensivster Nutzung.Die Alpha-Serie richtet sich an all jene, die höchste Qualität, klassisches Design und verlässliche Leistung in der Küche schätzen.Für jede Anwendung steht das passende Modell bereit: vom exakten Schälmesser bis hin zum preisgekrönten Brotmesser, das – wie die gesamte Serie – speziell für professionelle Ansprüche konzipiert wurde.Wer ein Messer aus der Alpha-Serie wählt, entscheidet sich für nachhaltige Wertarbeit und unvergleichlichen Kochgenuss.

Die Franz Güde GmbH, gegründet 1910 von Karl Güde in Solingen, blickt auf mehr als 100 Jahre erstklassige Messertradition zurück. Bereits von Beginn an wurden die Messer in aufwändigen manuellen Arbeitsschritten geschmiedet, geschärft und montiert, was Güde zu einer der qualitativ hochwertigsten Marken aus Solingen macht.Im Jahr 1923 übernahm Franz Güde die Manufaktur und führte wegweisende Entwicklungen ein, darunter die bekannte „Güde Wellenschliff“-Innovation, die bis heute als Maßstab für Brotmesser gilt.Das Unternehmen wird aktuell in der vierten Generation geleitet und kombiniert traditionelle Handwerkskunst mit modernem Design sowie höchster Präzision.Güde-Messer überzeugen durch erstklassige Materialien, herausragende Verarbeitung und zeitlose Eleganz, wodurch sie weltweit bei Profis und Liebhabern sehr geschätzt werden.Mit der Marke Güde verbindet man neben Schneidwerkzeugen vor allem Werte wie Qualität, Innovation und nachhaltige Handwerkskunst aus Solingen.