„Nakiri Alphais aan uw winkelmandje toegevoegd. Bekijk winkelmandje

THE KNIFE. JADE Damast“ is aan uw winkelmandje toegevoegd. Bekijk winkelmandje

GÜDE – KOOP ALLEEN BIJ ERKENDE VERKOPERS! +

Als traditionele fabrikant uit Solingen staan wij met onze ambachtelijk vervaardigde producten garant voor kwaliteit en een hoogwaardige afwerking.
Alleen in onze online winkel en bij de door ons aanbevolen dealers kunt u er als klant zeker van zijn dat u echte en originele GÜDE koopt.

Er worden talrijke kopieën van mindere kwaliteit van onbekende herkomst tegen lage prijzen aangeboden op platforms zoals eBay, idealo, enz.
Om te voorkomen dat u als klant teleurgesteld raakt en om er zeker van te zijn dat u precies de GÜDE krijgt die u verwacht, raden wij u aan alleen bij de hier genoemde leveranciers te kopen:

Rechtstreeks vanuit de fabriek (deze website)Erkende dealersBekijk de actuele prijslijst

Chai Dao Olive

Name: Güde Dao Olive - Traditioneel hakmes uit Solingen olijfhouten handvat
SKU: X742/16
Price: 186.00 EUR
Availability: InStock

186,00 €

5 op voorraad

Traditioneel hakmes met een handvat van olijfhout voor krachtig snijden en hakken.

Artikelnummer: X742/16 Categorieën:Messen voor de keuken, koksmes, Chai Dao, Alpha Trefwoord: 16 cm

Handgesmede messen uit Solingen scherp en duurzaam.
Traditioneel vakmanschap gaat hand in hand met modern design en precisie.
Tot wel 55 handmatige bewerkingen voor de hoogste kwaliteit en precisie.
Hoogwaardig chroom-vanadium-molybdeenstaal zorgt voor een optimale scherpte.
16 cm lemmetlengte – ideaal voor veelzijdige zaagwerkzaamheden.
Olijfhouten handvat voor een warm gevoel en mediterrane flair.

Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Vegen – Meer informatie - Vegen – Van rechts naar links!

Over de messenserie

De Alpha van Güde combineert traditioneel smidswerk met een natuurlijke esthetiek: elk mes wordt uit roestvrij CMV-staal gesmeed in maximaal 55 handmatige stappen, met ijs gehard en met de hand geslepen. De handgrepen van 100 tot 500 jaar oud olijfhout maken elk mes tot een uniek exemplaar met een warme uitstraling en een uitzonderlijke duurzaamheid. De klassieke gesmede dubbele krop en het ergonomische ontwerp van het handvat zorgen voor een optimale balans en moeiteloos werken in de keuken. Let op: deze hoogwaardige messen mogen uitsluitend met de hand worden gereinigd om het edele olijfhout te beschermen.

Andere messen uit deze serie

Over Franz Güde

Güde, een familiebedrijf uit Solingen dat sinds 1910 bestaat, zet de traditie van het vervaardigen van messen voort: in de werkplaats wordt oude smidskunst gecombineerd met nauwkeurige productie — het mes wordt gesmeed, warmtebehandeld, fijn geslepen en in meerdere stappen met de hand nabewerkt.

Van hooggelegeerd staal en zorgvuldig bewerkte handgreepmaterialen ontstaan messen die u in uw hand voelt – uitgebalanceerd, warm aanvoelend en vlijmscherp, het resultaat van maar liefst 55 handmatige bewerkingen, waarbij traditionele technieken worden gecombineerd met moderne ergonomische en hygiënische eisen.

Over de geschiedenis

De Güde Alpha Chai Dao combineert traditionele Chinese messenmakerij met de beproefde ambachtelijke kwaliteit van Solingen en wordt in maar liefst 55 handmatige stappen vervaardigd tot een uitzonderlijk keukenhulpje. Met zijn brede, krachtige lemmet kan dit klassieke hakmes moeiteloos vlees, botten en gevogelte in stukken snijden en groenten en kruiden grof hakken. Het elegante olijfhouten handvat ligt perfect in de hand en biedt zelfs bij krachtige hakbewegingen een veilige grip, terwijl de robuuste constructie jarenlange betrouwbaarheid in de keuken garandeert. De uitgebalanceerde verhouding tussen lemmet en handvat vermindert de inspanning tijdens het werken en maakt de Chai Dao tot het ideale gereedschap voor iedereen die waarde hecht aan efficiëntie en precisie. Ervaar met dit meesterwerk uit Solingen hoe traditioneel vakmanschap uw keukenwerk naar een nieuw niveau tilt.

Pro-tip:

Gebruik de Chai Dao met een hakbeweging van boven naar beneden in plaats van met zijdelingse druk – zo spaart u het lemmet en krijgt u zuivere sneden. Laat het eigen gewicht van het mes voor u werken en leid het op een gecontroleerde manier om zelfs de hardste botten moeiteloos door te snijden.

De Chai Dao Olive is uw ideale partner voor alle taken waarbij krachtig en nauwkeurig snijden belangrijk is. Of u nu gevogelte in porties wilt snijden, ribbetjes wilt verdelen of hardere groenten zoals pompoen en kool wilt bewerken – dit traditionele hakmes gaat deze uitdagingen moeiteloos aan. Het brede, zware lemmet is perfect voor het hakken van kruiden en noten, terwijl u de platte kant ook uitstekend kunt gebruiken voor het fijnstampen van knoflook of gember.

In de Aziatische keuken laat de Chai Dao zijn veelzijdigheid zien: snijd er nauwkeurig stukken vis met graten mee, snijd spareribs voor uw barbecuemarinade of hak groenten voor uw wokgerecht. Ook bij het bereiden van soepkip of het snijden van bevroren voedingsmiddelen levert dit mes u waardevolle diensten. Het brede lemmet dient bovendien als praktisch transportoppervlak om gehakte ingrediënten direct van de snijplank naar de pan of pot te verplaatsen.

U kunt de Chai Dao ook creatief gebruiken voor het openen van kokosnoten, het hakken van chocolade voor desserts of het bewerken van harde wortelgroenten zoals selderij. Met dit robuuste keukengereedschap breidt u uw culinaire mogelijkheden aanzienlijk uit en bespaart u tijd bij het bereiden van veeleisende gerechten.

Prijzen

Alle prijzen op de productpagina's zijn inclusief wettelijke btw en overige prijscomponenten.

Snelle levering

Bestel voor 14.00 uur → verzending nog dezelfde dag!
Binnen Duitsland meestal de volgende werkdag bij u bezorgd. Ook bestellingen vanuit het buitenland worden direct verwerkt en snel verzonden.

Leveringsgebieden

Levering binnen Duitsland en Europa.
Bestellingen buiten Europa: maak gebruik van het contactformulier.

Verzendkosten

Regio	Verzendkosten	Gratis verzending vanaf
Duitsland	5 € forfaitair	50 € aankoopwaarde
Europa	14 € vast bedrag	100 € aankoopwaarde

De verzendkosten worden nogmaals duidelijk weergegeven in het winkelmandje en op de bestelpagina.

Btw op verzendkosten

Het vaste verzendtarief is inclusief de wettelijke btw. Het daadwerkelijke btw-tarief is afhankelijk van de bestelde artikelen en kan lager uitvallen als er producten met een verlaagd tarief bij zitten (bijv. boeken). De definitieve berekening vindt plaats tijdens het bestelproces en kan alleen in uw voordeel lager uitvallen, niet hoger.

Levertijden & vervoerders

Bij directe betaling (PayPal, Sofortüberweisung, creditcard) worden bestellingen die voor 14.00 uur binnenkomen nog dezelfde dag verzonden.
Duitsland: levering meestal de volgende werkdag.
Europa: levering binnen 2-5 werkdagen, afhankelijk van het land.
In zeldzame gevallen kunnen er vertragingen optreden, bijvoorbeeld als een artikel onverwacht niet op voorraad is.
De verzending gebeurt via UPS.