Als traditionele fabrikant uit Solingen staan onze handgemaakte producten voor kwaliteit en hoogwaardige verwerking.
Als klant kunt u er alleen zeker van zijn dat u echte en originele GÜDE koopt in onze online winkel en bij onze aanbevolen dealers.
Talloze inferieure productkopieën van onbekende herkomst worden tegen gunstige prijzen aangeboden op platforms zoals ebay, idealo, etc.
Om ervoor te zorgen dat u als klant niet teleurgesteld wordt en precies de GÜDE krijgt die u verwacht, moet u alleen kopen bij de hier vermelde bronnen:
Fileermes Karl Güde
113,00 €
5 op voorraad
Flexibel lemmet en houten handvat - nauwkeurig fileren, zonder vermoeidheid bij langdurig werk.
Dagen
Std
Min
Sec
Bestel nu en ontvang je kerstcadeaus op tijd!
Veeg - Meer informatie - Veeg - Rechts naar links!
Over de messenserie
De serie Karl Güde is een eerbetoon aan de oprichter van de traditionele Güde en staat voor authentiek vakmanschap uit Solingen. Elk mes wordt met de hand gesmeed uit één stuk chroom-vanadium-molybdeenstaal, ijshard en vervolgens met de hand zorgvuldig geslepen en afgestemd – zo ontstaat een robuust, roestvrij lemmet met een tijdloze uitstraling en uitstekende snijprestaties. De handgrepen van edel pruimenhout zijn nauwkeurig op maat gemaakt, fijn gepolijst en bevestigd met messing klinknagels; het natuurlijke hout geeft het mes een aangenaam gevoel en een warme, klassieke uitstraling. Met hun smalle snede, traditionele vormgeving en hoogwaardige afwerking weerspiegelt de serie Karl Güde eeuwenoude smedentraditie van Solingen en overtuigt deze door zijn tijdloze elegantie en uiterste precisie – een echte klassieker voor veeleisende koks.
Andere messen in de serie
Koksmes Karl Güde
Prijsklasse: € 157,00 tot € 196,00Selecteer versie Dit product heeft verschillende varianten. De opties kunnen worden geselecteerd op de productpagina
Spitmes Karl Güde
Prijsklasse: € 73,00 tot € 103,00Selecteer versie Dit product heeft verschillende varianten. De opties kunnen worden geselecteerd op de productpagina
Hammes Karl Güde
119,00 €Over Franz Güde GmbH
Sinds 1910 produceert Franz Güde in Solingen messen volgens traditionele ambachtelijke methoden – inmiddels in de vierde generatie. Elk Güde wordt volledig met de hand vervaardigd, van het smeden van het lemmet tot de laatste slijpbeurt.
De messenfabrikant uit Solingen combineert eeuwenoude vakkennis met moderne eisen: hoogwaardig staal, nauwkeurige afwerking en een uitgebalanceerde hantering die u bij elke snede voelt.
Een Güde is meer dan een stuk gereedschap – het is een metgezel voor generaties, die u plezier geeft bij het dagelijks koken.
Das Filiermesser Karl Güde aus der renommierten Solinger Manufaktur verbindet traditionelle Handwerkskunst mit moderner Präzision und erstklassigem Design. Die handgeschmiedete Klinge</strong aus flexiblem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl wird in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten gefertigt – ein Garant für herausragende Qualität und langlebige Schärfe. Mit einer Klingenlänge von 21 cm eignet sich das Messer perfekt zum präzisen Filetieren sowie zum sanften Entfernen von Haut und Knochen bei Fleisch und Fisch. Die feine, biegsame Klinge ermöglicht exakte Schnitte und ein müheloses Abtrennen selbst empfindlichster Filets ohne Verschnitt. Der sorgfältig gearbeitete Holzgriff sorgt für eine angenehme Haptik und optimale Balance, sodass das Messer sicher und komfortabel in der Hand liegt. Diese exklusive Kombination aus Material, Verarbeitung und Funktion macht das Filiermesser Karl Güde zum unverzichtbaren Werkzeug für Genießer, Hobbyköche und Profis. Wer höchste Ansprüche an Qualität und Tradition stellt, entscheidet sich mit diesem Messer für ein echtes Meisterstück aus Solingen.
Pro Tip:
Om **optimale resultaten** te behalen met het **fileermes Güde, gebruikt u het **fijne, flexibele lemmet** om u nauwkeurig aan te passen aan de contouren van visfilets of vlees. Hierdoor kunt u zuivere sneden maken zonder verspilling, wat vooral bij het fileren van kwetsbare filets een voordeel is. Zorg ervoor dat u het lemmet altijd zorgvuldig slijpt om de scherpte constant te houden en de levensduur van het mes te verlengen.
Met het fileermes van Karl Güde ervaart u de hoogste precisie en ambachtelijke traditie uit Solingen perfect voor fijnproevers, hobbykoks en professionals. Dankzij het flexibele, met de hand gesmede lemmet van chroom-vanadium-molybdeenstaal en het comfortabele handvat van pruimenhout zorgt dit meesterwerk voor nauwkeurige sneden en moeiteloos werken bij de bereiding van de meest verfijnde gerechten.
Het filetmes van Güde wordt klassiek gebruikt voor het fileren van vis, het voorzichtig scheiden van huid en graten en het nauwkeurig verwijderen van vleesfilets. Het buigzame lemmet maakt het mogelijk om zelfs de meest delicate filets netjes te snijden en is uitstekend geschikt voor het snijden van dunne plakjes, bijvoorbeeld van rosbief, ham of worst.
U kunt het mes ook creatief gebruiken voor het schillen, ontvellen en fileren van sinaasappels, grapefruits of ander fruit; het filigraan lemmet past zich daarbij optimaal aan het te snijden product aan en zorgt voor een elegante presentatie van uw gerechten. Ook het trancheren van mals gevogelte, het verwijderen van pezen en bindweefsel of het snijden van groenten in gelijkmatige reepjes lukt dankzij het handgemaakte mes zonder problemen.
Of u nu vlees, vis, fruit of groenten verwerkt: met het fileermes van Güde wordt elke snijtechniek een plezier en krijgen uw gerechten een exclusieve, professionele uitstraling.
Prijzen
Alle prijzen op de productpagina's zijn inclusief btw en andere prijscomponenten.
Snelle levering
Voor 14.00 uur besteld → dezelfde dag verzonden!
Binnen Duitsland meestal de volgende werkdag. Bestellingen uit het buitenland worden ook meteen verwerkt en snel verzonden.
Leveringsgebieden
- Levering binnen Duitsland en Europa.
- Bestellingen buiten Europa: Gebruik het contactformulier.
Verzendkosten
| Regio | Verzendkosten | Gratis verzending vanaf |
|---|---|---|
| Duitsland | 5 € vast tarief | 50 € waarde van de goederen |
| Europa | 14 € vast tarief | 100 € waarde van de goederen |
De verzendkosten worden nogmaals duidelijk weergegeven in het winkelmandje en op de bestelpagina.
Belasting toegevoegde waarde op verzendkosten
De vaste verzendkosten zijn inclusief wettelijke btw. Het specifieke belastingtarief is afhankelijk van de bestelde goederen en kan worden verlaagd als er producten met een verlaagd belastingtarief worden meegeleverd (bijv. boeken). De definitieve berekening wordt gemaakt tijdens het bestelproces en kan alleen in uw voordeel lager uitvallen, niet hoger.
Levertijden & leveranciers van verzendservices
- Bij directe betaling (PayPal, directe overboeking, creditcard) worden bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst dezelfde dag nog verzonden.
- Duitsland: Levering meestal op de volgende werkdag.
- Europa: Levering binnen 2-5 werkdagen, afhankelijk van het land.
- In zeldzame gevallen kunnen er vertragingen optreden, bijvoorbeeld als een artikel onverwacht niet op voorraad is.
- Verzending wordt uitgevoerd door UPS.
Buiten Europa
Neem voor leveringen buiten Europa contact met ons op via het contactformulier.
Fileermes flexibel walnoot
147,00 €
Fileermes olijf
134,00 €
Fileermes vat eiken
147,00 €
Fileermes Franz Güde
108,00 €
Fileermes Alpha
106,00 €
Fileermes flexibel Kappa
120,00 €
Fileermes peer
147,00 €