Как традиционный производитель из Золингена, наша продукция ручной работы является символом качества и высокого мастерства.
Как покупатель, вы можете быть уверены в подлинном и оригинальном качестве продукции GÜDE только в нашем интернет-магазине и у наших рекомендованных дилеров.

Многочисленные копии некачественных продуктов неизвестного происхождения предлагаются по выгодным ценам на таких платформах, как ebay, idealo и т.д.
Чтобы не разочароваться и получить именно то качество GÜDE , которое вы ожидаете, вы должны покупать продукцию только из перечисленных здесь источников:

Непосредственно бывшие работы (этот сайт)Авторизованные специализированные дилерыПроверенные онлайн-партнерыПосмотреть текущий прайс-лист
дней до кануна Рождества:

Дни

Std

Мин

Sec

Закажите сейчас и получите свои рождественские подарки вовремя!

Свайп - Дополнительная информация - Свайп - Справа налево!

О серии ножей

Серия Karl Güde является данью уважения основателю традиционной мануфактуры Güde и олицетворяет подлинное ремесленное мастерство из Solingen.

Каждый нож изготавливается вручную из цельного куска хромо-ванадиево-молибденовой стали, закаливаются льдом, а затем тщательно шлифуются и затачиваются вручную — так получается прочное нержавеющее лезвие с неподвластным времени внешним видом и отличными режущими свойствами.

Рукоятки из благородного сливового дерева точно подогнаны, тщательно отполированы и закреплены латунными заклепками; натуральное дерево придает ножу приятную на ощупь текстуру и теплый, классический вид.

Своей узкой клинкой, традиционной формой и высококачественной обработкой серия Karl Güde отражает многовековую Güde кузне Güde в Золингене и убеждает своей неподвластной времени элегантностью и высочайшей точностью — настоящая классика для взыскательных поваров.


Другие ножи этой серии

Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Поварской нож Karl Güde

Диапазон цен: от € 157,00 до € 196,00
Содержит 19% НДС.
Лезвие ручной заточки с полированной рукояткой из сливового дерева - точный баланс для легкого реза.

Выберите версию У этого продукта есть несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице товара

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для сарделек Карл Güde

Диапазон цен: € 73,00 - € 103,00
Содержит 19% НДС.
Компактная точность в руке - идеальное решение для чеснока, лука-шалота и тонкой работы без доски.

Выберите версию У этого продукта есть несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице товара

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для ветчины Карл Güde

119,00 
Содержит 19% НДС.
Очень длинное, гибкое лезвие с узкой заточкой для тонких ломтиков ветчины - с рукояткой из теплого сливового дерева.

Добавить в корзину

Доступно немедленно

О компании Franz Güde GmbH

С 1910 года компания Franz Güde в Solingen ножи по традиционным ремесленным методам – сегодня уже в четвертом поколении. Каждый Güde изготавливается вручную, от ковки лезвия до окончательной заточки.

Ножевая мастерская в Золингене сочетает вековое мастерство с современными требованиями: высококачественная сталь, точная обработка и сбалансированное управление, которое вы чувствуете при каждом разрезе.

Güde — это больше, чем просто инструмент, это спутник на поколения, который доставит вам удовольствие от ежедневного приготовления пищи.

Об истории
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Das Filiermesser Karl Güde aus der renommierten Solinger Manufaktur verbindet traditionelle Handwerkskunst mit moderner Präzision und erstklassigem Design. Die handgeschmiedete Klinge</strong aus flexiblem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl wird in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten gefertigt – ein Garant für herausragende Qualität und langlebige Schärfe. Mit einer Klingenlänge von 21 cm eignet sich das Messer perfekt zum präzisen Filetieren sowie zum sanften Entfernen von Haut und Knochen bei Fleisch und Fisch. Die feine, biegsame Klinge ermöglicht exakte Schnitte und ein müheloses Abtrennen selbst empfindlichster Filets ohne Verschnitt. Der sorgfältig gearbeitete Holzgriff sorgt für eine angenehme Haptik und optimale Balance, sodass das Messer sicher und komfortabel in der Hand liegt. Diese exklusive Kombination aus Material, Verarbeitung und Funktion macht das Filiermesser Karl Güde zum unverzichtbaren Werkzeug für Genießer, Hobbyköche und Profis. Wer höchste Ansprüche an Qualität und Tradition stellt, entscheidet sich mit diesem Messer für ein echtes Meisterstück aus Solingen.

Совет профессионала:

Чтобы добиться **оптимальных результатов** при использовании **ножа для филетирования Güde, воспользуйтесь **тонким гибким лезвием**, которое точно повторяет контуры рыбного филе или мяса. Это позволит вам делать аккуратные разрезы без обрезок, что особенно важно при филетировании нежных филе. Обязательно тщательно затачивайте лезвие, чтобы сохранить его остроту и продлить срок службы ножа.

С филейным ножом Karl Güde вы ощутите высочайшую точность и традиции ремесленного мастерства из Solingen идеально подходит для гурманов, кулинаров-любителей и профессионалов. Благодаря гибкому, кованому вручную лезвию из хромо-ванадиевой-молибденовой стали и удобной ручке из сливового дерева, этот шедевр обеспечивает точные разрезы и легкую работу при приготовлении самых изысканных блюд.

Классически нож для филетирования Karl Güde используется для филетирования рыбы, аккуратного отделения кожи и костей, а также для точного извлечения филе мяса. Гибкое лезвие позволяет аккуратно отделять даже самые нежные филе и отлично подходит для нарезки тонких ломтиков, например, ростбифа, ветчины или колбасы.

Вы также можете творчески использовать нож для очистки, снятия кожицы и филетирования апельсинов, грейпфрутов или других фруктов; филигранное лезвие оптимально приспосабливается к продукту, который нужно разрезать, и обеспечивает элегантную подачу ваших блюд. Благодаря этому ножу ручной работы вы без труда сможете разделывать нежную птицу, удалять сухожилия и соединительные ткани или нарезать овощи ровными полосками.

Независимо от того, готовите ли вы мясо, рыбу, фрукты или овощи: с филейным ножом Karl Güde любая техника нарезки станет удовольствием, а ваши блюда приобретут эксклюзивный профессиональный вид.

Цены

Все цены, указанные на страницах товаров, включают НДС и другие составляющие цены.

Быстрая доставка

Заказ до 14:00 → отправка в тот же день!
В пределах Германии обычно на следующий рабочий день. Заказы из-за рубежа также обрабатываются немедленно и отправляются быстро.

Районы доставки

  • Доставка по Германии и Европе.
  • Заказы за пределами Европы: Пожалуйста, используйте контактную форму.

Стоимость доставки

Регион Стоимость доставки Бесплатная доставка из
Германия 5 € фиксированная ставка 50 € стоимость товара
Европа 14 € фиксированная ставка 100 € стоимость товара

Стоимость доставки снова четко отображается в корзине и на странице заказа.

Налог на добавленную стоимость на стоимость доставки

Единая стоимость доставки включает установленный законом НДС. Конкретная ставка налога зависит от заказанных товаров и может быть снижена, если в комплект входят товары с пониженной ставкой налога (например, книги). Окончательный расчет производится в процессе оформления заказа и может быть только ниже в вашу пользу, но не выше.

Сроки доставки и поставщики услуг доставки

  • При оплате напрямую (PayPal, мгновенный банковский перевод, кредитная карта) заказы, оформленные до 14:00, будут отправлены в тот же день.
  • Германия: Доставка обычно осуществляется на следующий рабочий день.
  • Европа: Доставка в течение 2-5 рабочих дней в зависимости от страны.
  • В редких случаях возможны задержки, например, если товара неожиданно не оказалось на складе.
  • Доставка осуществляется компанией UPS.

За пределами Европы

Для доставки за пределы Европы, пожалуйста, свяжитесь с нами через форму обратной связи.

Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для филе гибкий орех

147,00 
Содержит 19% НДС.
Гибкое лезвие следует за каждым заусенцем, ручка из орехового дерева обеспечивает идеальный захват даже во влажном состоянии.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для филе оливковый

134,00 
Содержит 19% НДС.
Гибкое лезвие и ручка из оливкового дерева деликатно разрезают рыбу и мясо.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для филе бочковой дуб

147,00 
Содержит 19% НДС.
Гибкое прецизионное лезвие с зернистой дубовой рукояткой - филе без усилий проникает между кожей и мясом.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Филейный нож Franz Güde

108,00 
Содержит 19% НДС.
Тонкое, гибкое лезвие для легкого и точного филетирования рыбы и тонких ломтиков мяса.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для филе Alpha

106,00 
Содержит 19% НДС.
Гибкий филейный нож с узким лезвием - идеально подходит для точного филетирования рыбы и мяса.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Нож для филе гибкий Kappa

120,00 
Содержит 19% НДС.
Гибкий 16-сантиметровый нож точно следует за костями - для идеального филе без отходов.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Филейный нож груша

147,00 
Содержит 19% НДС.
Гибкое лезвие для идеального филе, бархатистая грушевая древесина для точного контроля.

Добавить в корзину

Доступно немедленно
Ножи Solingen, Güde ножи, поварские ножи Solingen, набор ножей, точильная сталь, ножи solinger

Филейный нож Delta

163,00 
Содержит 19% НДС.
Гибкое лезвие следует за каждой косточкой - для идеального филе без потери мяса.

Добавить в корзину

Доступно немедленно