Als traditionele fabrikant uit Solingen staan onze handgemaakte producten voor kwaliteit en hoogwaardige verwerking.
Als klant kunt u er alleen zeker van zijn dat u echte en originele GÜDE koopt in onze online winkel en bij onze aanbevolen dealers.
Talloze inferieure productkopieën van onbekende herkomst worden tegen gunstige prijzen aangeboden op platforms zoals ebay, idealo, etc.
Om ervoor te zorgen dat u als klant niet teleurgesteld wordt en precies de GÜDE krijgt die u verwacht, moet u alleen kopen bij de hier vermelde bronnen:
Vijzelmes peer
94,00 €
5 op voorraad
Handgeslepen precisie ontmoet warm perenhout - compact, gemakkelijk in de hand, ideaal voor het snijden van delicate groenten.
Dagen
Std
Min
Sec
Bestel nu en ontvang je kerstcadeaus op tijd!
Veeg - Meer informatie - Veeg - Rechts naar links!
Over de messenserie
De messenserie Alpha van Güde traditioneel smeedwerk uit Solingen met een elegant design en werd gelanceerd ter gelegenheid van de opname van Güde voorkeursleverancier van de Jeunes Restaurateurs d'Europe. Elk mes wordt in meer dan 40 handmatige bewerkingen vervaardigd, waarbij het lemmet uit één stuk chroom-vanadium-molybdeenstaal met de hand wordt gesmeed, met ijs gehard en met de hand geslepen. De karakteristieke dubbele krop zorgt voor een evenwichtige gewichtsverdeling en moeiteloos werken, terwijl de handgrepen van fijn gestructureerd perenhout met een fluweelzachte uitstraling en roodbruine kleur het elegante uiterlijk compleet maken. Met een hardheid van 57-58 HRC bieden de roestvrijstalen lemmeten een uitstekende snijvastheid en zijn ze gemakkelijk te slijpen.
Andere messen in de serie
Peer koksmes
Prijsklasse: € 164,00 tot € 214,00Selecteer versie Dit product heeft verschillende varianten. De opties kunnen worden geselecteerd op de productpagina
Broodmes peer
Prijsklasse: € 164,00 tot € 299,00Selecteer versie Dit product heeft verschillende varianten. De opties kunnen worden geselecteerd op de productpagina
Santoku Kulle Alpha Peer
197,00 €Chai Dao peer
193,00 €Koksmes China vorm peer
214,00 €Peer prepareermes
133,00 €Perenmousseline
Prijsklasse: € 97,00 tot € 100,00Selecteer versie Dit product heeft verschillende varianten. De opties kunnen worden geselecteerd op de productpagina
Peer schilmesje
94,00 €Tomatenmes peer
105,00 €Uitbeenmes peer
135,00 €Fileermes peer
147,00 €Hammes peer
149,00 €Hackerspeer
214,00 €Vleesvork peer
147,00 €Kaasmes peer
120,00 €Hardkaasmes peer
150,00 €Kruidenmes Haai peer
192,00 €Scherpstalen peer
145,00 €Over Franz Güde GmbH
Sinds 1910 produceert Franz Güde Solingen messen op traditionele wijze met de hand – inmiddels al in de vierde generatie. Elk mes wordt vervaardigd door de handen van ervaren smeden en combineert eeuwenoude kennis met de hoogste kwaliteitseisen.
De combinatie van Solinger smidskunst en een compromisloze materiaalkeuze maakt Güde tot gereedschap voor het leven. Hier wordt niet geproduceerd, maar gecreëerd – met passie voor perfecte snijranden en een uitgebalanceerde balans.
Een Güde is meer dan een keukengereedschap: het is een trouwe metgezel die met de jaren nog waardevoller wordt en aan de volgende generatie kan worden doorgegeven.
Het Güde Alpha groentemes overtuigt door zijn handgesmede, 9 cm lange lemmet van hoogwaardig chroom-vanadium-molybdeenstaal, dat in Solingen in maar liefst 55 handmatige stappen wordt Solingen . Dit mes staat voor compromisloze Güde, waarbij traditioneel vakmanschap samengaat met modern design en precisie. Dankzij zijn uitzonderlijke scherpte kunt u fruit en groenten fijn schillen, snijden en in blokjes snijden – perfect voor alle delicate taken in de keuken. Het ergonomische handvat van fluweelzacht, warm perenhout ligt bijzonder prettig en veilig in de hand en geeft het mes een elegante, exclusieve uitstraling. Dankzij de uitgebalanceerde balans en het robuuste, ijshardde lemmet kunt u genieten van nauwkeurig werk op het hoogste niveau. Dit Alpha is een echt unicum voor fijnproevers en veeleisende hobby- en professionele koks. Een echt origineel uit de messenfabriek in Solingen – voor iedereen die kwaliteit, vakmanschap en duurzaamheid belangrijk vindt.
Pro Tip:
Gebruik het Güde Alpha groentemes vooral voor nauwkeurige, fijne snijtaken zoals het schillen, snijden of in blokjes snijden van fruit en groenten. Oefen lichte druk uit op het mes en gebruik het zo behendig dat het lemmet net diep genoeg in het fruit of de groente dringt om een schoon en gelijkmatig snijvlak te verkrijgen. De ergonomische handgreep zorgt ervoor dat het mes veilig in de hand ligt en nauwkeurig werken mogelijk maakt.
Met het Güde Alpha groentemes ervaart u de hoogste precisie en veelzijdigheid bij het bereiden van fruit en groenten. Het 9 cm lange, handgesmede lemmet van dit hoogwaardige mes uit Solingen is uitermate geschikt voor filigraan snijwerk – of u nu fijne radijsjes voor de salade wilt snijden, wortelen elegant wilt snijden of courgettes in gelijkmatige blokjes wilt snijden. Dankzij de bijzondere scherpte is het schillen van zachte kiwi's net zo eenvoudig als het nauwkeurig snijden van harde aardappelen. Het ergonomische handvat van fluweelzacht perenhout ligt prettig in de hand en maakt moeiteloos werken mogelijk, zelfs bij langdurige bereidingen.Het groentemes bewijst ook bij creatieve toepassingen zijn klasse: verander groenten in kunstzinnige decoraties voor buffetten, snijd filigrane fruitspiralen voor desserts of maak groenterolletjes voor verfijnde voorgerechten. Door de perfecte balans en het ijshardende lemmet hebt u elke snede onder controle – ideaal wanneer precisie belangrijk is. Zelfs kwetsbare kruiden of kleine segmenten van citrusvruchten kunnen moeiteloos worden gesneden zonder het gesneden product te pletten. Met dit mes haalt u een echt uniek product uit Solingen in huis, dat traditioneel vakmanschap combineert met modern comfort en bruikbaarheid voor dagelijks gebruik – voor iedereen die waarde hecht aan compromisloze kwaliteit en creatieve momenten van genieten.
Prijzen
Alle prijzen op de productpagina's zijn inclusief btw en andere prijscomponenten.
Snelle levering
Voor 14.00 uur besteld → dezelfde dag verzonden!
Binnen Duitsland meestal de volgende werkdag. Bestellingen uit het buitenland worden ook meteen verwerkt en snel verzonden.
Leveringsgebieden
- Levering binnen Duitsland en Europa.
- Bestellingen buiten Europa: Gebruik het contactformulier.
Verzendkosten
| Regio | Verzendkosten | Gratis verzending vanaf |
|---|---|---|
| Duitsland | 5 € vast tarief | 50 € waarde van de goederen |
| Europa | 14 € vast tarief | 100 € waarde van de goederen |
De verzendkosten worden nogmaals duidelijk weergegeven in het winkelmandje en op de bestelpagina.
Belasting toegevoegde waarde op verzendkosten
De vaste verzendkosten zijn inclusief wettelijke btw. Het specifieke belastingtarief is afhankelijk van de bestelde goederen en kan worden verlaagd als er producten met een verlaagd belastingtarief worden meegeleverd (bijv. boeken). De definitieve berekening wordt gemaakt tijdens het bestelproces en kan alleen in uw voordeel lager uitvallen, niet hoger.
Levertijden & leveranciers van verzendservices
- Bij directe betaling (PayPal, directe overboeking, creditcard) worden bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst dezelfde dag nog verzonden.
- Duitsland: Levering meestal op de volgende werkdag.
- Europa: Levering binnen 2-5 werkdagen, afhankelijk van het land.
- In zeldzame gevallen kunnen er vertragingen optreden, bijvoorbeeld als een artikel onverwacht niet op voorraad is.
- Verzending wordt uitgevoerd door UPS.
Buiten Europa
Neem voor leveringen buiten Europa contact met ons op via het contactformulier.





































