Als traditionele fabrikant uit Solingen staan wij met onze ambachtelijk vervaardigde producten garant voor kwaliteit en een hoogwaardige afwerking.
Alleen in onze online winkel en bij de door ons aanbevolen dealers kunt u er als klant zeker van zijn dat u echte en originele GÜDE koopt.
Er worden talrijke kopieën van mindere kwaliteit van onbekende herkomst tegen lage prijzen aangeboden op platforms zoals eBay, idealo, enz.
Om te voorkomen dat u als klant teleurgesteld raakt en om er zeker van te zijn dat u precies de GÜDE krijgt die u verwacht, raden wij u aan alleen bij de hier genoemde leveranciers te kopen:
Zalmmes Alpha
Prijsklasse: € 160,00 tot € 165,00
Extra smal, lang lemmet voor het flinterdun snijden van zalm en ham – met de hand gesmeed, vaatwasmachinebestendig en ideaal voor zowel professionals als ambitieuze hobbykoks...
Vegen – Meer informatie - Vegen – Van rechts naar links!
Over de messenserie
De messen Alpha Güde Solingen in maar liefst 55 handmatige stappen vervaardigd – een indrukwekkend voorbeeld van echt vakmanschap. Elk mes wordt uit één stuk chroom-vanadium-molybdeenstaal vervaardigd en met de hand gesmeed, gehard en zorgvuldig geslepen om uitstekende snijprestaties te garanderen.Het meervoudig geklonken handvat van hoogwaardig Hostaform®-kunststof garandeert een optimale balans, biedt een antislipgreep en een indrukwekkende duurzaamheid – zelfs bij intensief gebruik. De Alpha is bedoeld voor mensen die hoge kwaliteit, klassiek design en betrouwbare functionaliteit in hun keuken waarderen.Voor elke snijtaak is er een geschikt model beschikbaar: van het fijne schilmesje tot het uitstekende broodmes, dat – net als alle messen uit de serie – is ontworpen voor professionele eisen. Met een mes uit de Alpha kiest u voor duurzaam vakmanschap en onvergelijkbaar kookplezier.
Andere messen uit deze serie
Kiritsuke Alpha
Prijsklasse: € 93,00 tot € 154,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Nakiri Alpha
137,00 €Kookmes Alpha
Prijsklasse: € 120,00 tot € 168,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Broodmes Alpha
Prijsklasse: € 124,00 tot € 281,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Santoku glad / Kulle Alpha
Prijsklasse: € 126,00 tot € 154,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Chai Dao Alpha
150,00 €Kookmes Chinaform Alpha
165,00 €Keukenmes Alpha
97,00 €Spiekmes Alpha
Prijsklasse: € 73,00 tot € 75,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Veelzijdig snijmes Alpha
94,00 €Schilmes Alpha
73,00 €Klassiek groentemes Alpha
73,00 €Groentemes Alpha
73,00 €Tomatenmes Alpha
80,00 €Uitbeenmes Alpha
Prijsklasse: € 90,00 tot € 100,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Filermes Alpha
106,00 €Geketend hammes Alpha
143,00 €Hammes Alpha
Prijsklasse: € 112,00 tot € 135,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Hacker Alpha
165,00 €Steakmes Alpha
77,00 €Porterhouse-steakmes Alpha
93,00 €Vleesvork Alpha
Prijsklasse: € 97,00 tot € 105,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Tafelmes Alpha
78,00 €Vork Alpha
76,00 €Bordlepel Alpha
76,00 €Kaasmes Alpha
88,00 €Hardkaasmesser Alpha
113,00 €Kruidenmes Shark Alpha
148,00 €Slijpstaaf Alpha
107,00 €Over Franz Güde
Franz Güde werd in 1910 door Karl Güde Solingen en staat al meer dan een eeuw voor een eersteklas messentraditie. Vanaf het begin werden de messen vervaardigd door middel van arbeidsintensieve handmatige bewerkingen zoals smeden, slijpen en monteren, waardoor Güde Solingen Güde een van de meest hoogwaardige merken uit Solingen . In 1923 nam Franz Güde fabriek over en introduceerde innovatieve ontwikkelingen, waaronder de bekende "Güde , die tot op de dag van vandaag geldt als de norm voor broodmessen.Tegenwoordig wordt het bedrijf geleid door de vierde generatie en combineert het de hoogste precisie, traditioneel vakmanschap en modern design. De Güde overtuigen door de beste materialen, uitstekende afwerking en tijdloze elegantie, waardoor ze wereldwijd zeer populair zijn bij professionals en liefhebbers. Het merk Güde niet alleen Güde hoogwaardige snijgereedschappen, maar ook Güde echte waarden zoals kwaliteit, innovatie en duurzaam vakmanschap uit Solingen.
Het Güde Alpha 1791/26 combineert nauwkeurig vakmanschap en tijdloze elegantie voor veeleisende fijnproevers. Met zijn extra lange, smalle en flexibele lemmet van gesmeed, ijshard chroom-vanadium-molybdeenstaal glijdt het moeiteloos door zalm, ham en andere fijne ingrediënten en zorgt het voor flinterdunne, nauwkeurige plakjes. Het fijn gepolijste handvat van robuust Hostaform-kunststof ligt ergonomisch en veilig in de hand en is bijzonder onderhoudsvriendelijk. De messen Alpha traditioneel met de hand vervaardigd in 30 bewerkelijke bewerkingen en voldoen aan de hoogste eisen op het gebied van kwaliteit en duurzaamheid. Door de hoogwaardige afwerking is het mes roestvrij, vaatwasmachinebestendig en uitermate geschikt voor professioneel gebruik, maar wordt door kenners bij voorkeur met de hand gereinigd. Het elegante ontwerp en de uitstekende snijvastheid maken hetAlpha tot het perfecte gereedschap voor fijnproevers die niets aan het toeval overlaten. Kies voor compromisloze kwaliteit – en geniet van precisie, stijl en betrouwbaarheid in uw keuken.
Pro-tip:
Bij het snijden van zalm of ham merkt u het verschil: gebruik het lange, flinterdun geslepen en flexibele mes voor bijzonder gelijkmatige, filigrane plakjes – bijna alsof ze door een professional zijn gesneden.Dankzij de flexibiliteit en scherpte kunnen zelfs grotere stukken zonder scheuren of pletten worden gesneden met een zachte, gelijkmatige druk en een rustige trekbeweging – zo blijft elk plakje er smakelijk uitzien en blijft de nerf prachtig behouden.
Met het mes Alpha Güde Solingen Alpha u moeiteloos zowel boterzachte plakjes gebraad als knapperige broodkorstjes. Dankzij het precieze lemmet en de perfecte balans Alpha u uw kookkunsten net zo zelfverzekerd ontplooien bij het wegen van verse kruiden als bij het portioneren van rijp, sappig fruit.
Prijzen
Alle prijzen op de productpagina's zijn inclusief wettelijke btw en overige prijscomponenten.
Snelle levering
Bestel voor 14.00 uur → verzending nog dezelfde dag!
Binnen Duitsland meestal de volgende werkdag bij u bezorgd. Ook bestellingen vanuit het buitenland worden direct verwerkt en snel verzonden.
Leveringsgebieden
- Levering binnen Duitsland en Europa.
- Bestellingen buiten Europa: maak gebruik van het contactformulier.
Verzendkosten
| Regio | Verzendkosten | Gratis verzending vanaf |
|---|---|---|
| Duitsland | 5 € forfaitair | 50 € aankoopwaarde |
| Europa | 14 € vast bedrag | 100 € aankoopwaarde |
De verzendkosten worden nogmaals duidelijk weergegeven in het winkelmandje en op de bestelpagina.
Btw op verzendkosten
Het vaste verzendtarief is inclusief de wettelijke btw. Het daadwerkelijke btw-tarief is afhankelijk van de bestelde artikelen en kan lager uitvallen als er producten met een verlaagd tarief bij zitten (bijv. boeken). De definitieve berekening vindt plaats tijdens het bestelproces en kan alleen in uw voordeel lager uitvallen, niet hoger.
Levertijden & vervoerders
- Bij directe betaling (PayPal, Sofortüberweisung, creditcard) worden bestellingen die voor 14.00 uur binnenkomen nog dezelfde dag verzonden.
- Duitsland: levering meestal de volgende werkdag.
- Europa: levering binnen 2-5 werkdagen, afhankelijk van het land.
- In zeldzame gevallen kunnen er vertragingen optreden, bijvoorbeeld als een artikel onverwacht niet op voorraad is.
- De verzending gebeurt via UPS.
Buiten Europa
Voor leveringen buiten Europa kunt u contact met ons opnemen via het contactformulier.






































