Als traditionele fabrikant uit Solingen staan wij met onze ambachtelijk vervaardigde producten garant voor kwaliteit en een hoogwaardige afwerking.
Alleen in onze online winkel en bij de door ons aanbevolen dealers kunt u er als klant zeker van zijn dat u echte en originele GÜDE koopt.

Op platforms zoals eBay, idealo enz. worden talrijke kopieën van mindere kwaliteit van onbekende herkomst tegen lage prijzen aangeboden.
Om te voorkomen dat u als klant teleurgesteld raakt en om er zeker van te zijn dat u precies de GÜDE krijgt die u verwacht, raden wij u aan uitsluitend bij de hier genoemde leveranciers te kopen:

Rechtstreeks vanuit de fabriek (deze website)Erkende vakhandelarenBekijk de actuele prijslijst

Vegen – Meer informatie – Veeg van rechts naar links!

Over de messenserie

De Alpha van Güde zich door hun fijn generfde handgrepen van Amerikaans walnotenhout, dat bekend staat als bijzonder hard en elegant.
Elk mes wordt op traditionele wijze met de hand gesmeed uit één stuk chroom-vanadium-molybdeenstaal, met ijs gehard en met de hand geslepen, wat zorgt voor een hoog snijvermogen en langdurige scherpte.
Kenmerkend voor deze serie zijn de drievoudig geklonken handgrepen met robuuste roestvrijstalen klinknagels en de opvallende centrale palmklinknagel van aluminium.
De combinatie van edel hout, nauwkeurige smeedtechniek en een uitgebalanceerd ontwerp maakt de Alpha tot de perfecte keuze voor veeleisende messenliefhebbers.


Andere messen uit deze serie

Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Kookmes van walnoothout

Prijsklasse: 164,00 € tot 214,00 €
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Gesmede precisie met een warme walnootnerf – de uitgebalanceerde allrounder voor elke snede.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Broodmes Walnoot

Prijsklasse: 164,00 € tot 299,00 €
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Gegolfd snijvlak dankzij de knapperige korst, walnoothouten handvat voor een warme grip – perfecte plakjes zonder kruimelverlies.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Santoku Kulle Walnoot

197,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Japanse santoku met walnoothouten handvat en groeven – veelzijdig, nauwkeurig en perfect uitgebalanceerd.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Chai Dao Walnoot

193,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Breed hakmes met walnoothouten handvat – snijdt alles, van kool tot botten.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Keukenmes Walnoot

133,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Handzaam allround mes met een lemmet van 16 cm en een warm walnotenhouten handvat voor nauwkeurig snijwerk.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Schilmesje Walnoot

94,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Gebogen mes voor moeiteloos schillen – elegant handvat van walnoothout voor nauwkeurige controle.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Groentemes Walnoot

94,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Scherp lemmet voor fijne sneden, handvat van walnoothout voor moeiteloos werken.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Tomaatmes Walnoot

105,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
De golvende snede snijdt soepel door de schil van de tomaat, warm walnoothouten handvat voor nauwkeurige sneden.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Flexibel uitbeenmes, walnoothout

135,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Het flexibele mes volgt elke contour van het bot – walnoothouten handvat voor nauwkeurige controle.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Flexibel fileermes, walnoot

147,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Het flexibele lemmet volgt elke rib, het walnoothouten handvat biedt ook in natte omstandigheden een perfecte grip.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Hammes Walnoot

149,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Flexibel lemmet voor flinterdunne sneden, stijlvol handvat van walnoothout voor perfecte controle.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Vleesvork Walnoot

147,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Vleesvork met twee tanden en een warmte-isolerend handvat van walnoothout, voor het snijden van vlees zonder dat het sap verloren gaat en voor veilig serveren.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Vork, walnoot

100,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Voorlegvork met twee tanden en een handvat van walnoothout – serveert gebraad nauwkeurig, zonder het te verscheuren.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Kaasmes Walnoot

120,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Een scherp mes voor harde Parmezaanse kaas, met een walnoothouten handvat voor een prettige grip tijdens het snijden.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Hardkaasmessen Walnoot

150,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Het stevige lemmet snijdt moeiteloos door harde Parmezaanse kaas – handvat van walnoothout voor een stevige grip.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Kruidenmes Shark Walnoot

192,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Het gebogen Shark-mes glijdt soepel door de kruiden – met een walnoothouten handvat voor vloeiend hakken zonder verlies.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Slijpstaaf van walnoothout

145,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Groeven van chroomstaal en een handvat van warm walnotenhout: zorgt voor een nauwkeurige uitlijning van de snijkanten en ligt perfect in balans.

In het winkelmandje

Direct leverbaar

Over Franz Güde

Sinds 1910 produceert Franz Güde in Solingen messen volgens traditionele ambachtelijke methoden – inmiddels in de vierde generatie. Elk lemmet wordt in meer dan 40 stappen vervaardigd, grotendeels met de hand.

Wat Güde : de combinatie van beproefde smeedtechnieken met moderne procédés. Hoogwaardig staal uit Solingen, nauwkeurig geslepen en uitgebalanceerd, maakt van elk mes een gereedschap voor het leven.

Wie een Güde in de hand houdt, voelt het verschil – in de balans, de scherpte en de duurzaamheid. Echt vakmanschap waarop u kunt vertrouwen.

Over de geschiedenis
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Het Güde uit de Alpha combineert traditioneel smidswerk uit Solingen met een modern design en uitstekende functionaliteit. Het handgesmede lemmet van roestvrij chroom-vanadium-molybdeenstaal wordt in maximaal 55 handmatige stappen vervaardigd en overtuigt door zijn uitzonderlijke scherpte en duurzaamheid. Met zijn slanke, puntige vorm en een lengte van 10 cm of 13 cm is het lemmet ideaal voor het schillen, snijden, schoonmaken en nauwkeurig spicken van vlees, groenten en fruit. Het ergonomische handvat van massief walnotenhout ligt prettig en veilig in de hand, de elegante nerf benadrukt het exclusieve karakter van dit mes. Dankzij de perfecte balans tussen lemmet en handvat maakt het mes nauwkeurig werken mogelijk, zelfs bij delicate snijwerkzaamheden. Of u nu een professionele kok of hobbykok bent – het Güde maakt van elke keukenklus een belevenis en brengt een vleugje luxe in uw dagelijks leven. Elk mes is uniek en combineert functionaliteit en esthetiek op het hoogste niveau. Kies voor echte Solinger-kwaliteit – een exclusief meesterwerk dat generaties lang zal inspireren.

Pro-tip:

Dankzij het slanke, puntige lemmet van Güde kunt u vlees heel gericht spietsen of fruit en groenten bijzonder nauwkeurig snijden. Houd het mes tijdens het schillen en schoonmaken licht schuin en leid het dicht langs de schil – zo benut u de uitstekende scherpte optimaal en werkt u bijzonder zuinig en netjes.

Güde Walnuss is een echte allrounder in elke moderne of klassieke keuken en is uitermate geschikt voor een groot aantal fijne snijwerkzaamheden. Dankzij het slanke, puntige lemmet en de handzame lengte van 10 cm of 13 cm kunt u met dit mes moeiteloos klassieke taken zoals het schillen, snijden en schoonmaken van fruit en groenten uitvoeren. Vooral bij het lusten van gebraad laat het mes zijn sterke punten zien: met precisie steekt u kleine zakjes in het vlees en vult u deze met aromatische ingrediënten of kruiden om voor bijzondere smaakaccenten te zorgen.

Ook buiten het traditionele gebruik biedt het lustenmes spannende toepassingsmogelijkheden: snijd decoratieve garneringen voor buffetten en voorgerechten, portioneer verse champignons of schil fijne schillen van citrusvruchten voor cocktails en desserts. De uitzonderlijke scherpte en fijne punt maken de fijnste sneden mogelijk, bijvoorbeeld bij het fileren van kleine vissen, het verwijderen van pitten of schillen of voor kunstzinnig snijwerk in fruit en groenten. Dankzij het ergonomische walnoothouten handvat ligt het schilmesje altijd veilig en prettig in de hand, zelfs bij langdurig precisiewerk.

Met dit veelzijdige mes krijgt u een hulpmiddel dat onmisbaar is voor zowel dagelijks gebruik als voor creatieve kookideeën, en dat bovendien een vleugje luxe en onvergelijkbare waarde aan uw dagelijkse kookactiviteiten toevoegt.

Prijzen

Alle prijzen die op de productpagina's worden vermeld, zijn inclusief de wettelijke btw en overige prijscomponenten.

Snelle levering

Bestelling vóór 14.00 uur → verzending nog dezelfde dag!
Binnen Duitsland wordt de bestelling doorgaans de volgende werkdag bij u bezorgd. Ook bestellingen vanuit het buitenland worden onmiddellijk verwerkt en snel verzonden.

Leveringsgebieden

  • Levering binnen Duitsland en Europa.
  • Bestellingen buiten Europa: maak gebruik van het contactformulier.

Verzendkosten

Regio Verzendkosten Gratis verzending vanaf
Duitsland 5 € forfaitair 50 € aankoopwaarde
Europa 14 € forfaitair 100 € aankoopwaarde

De verzendkosten worden nogmaals duidelijk weergegeven in het winkelmandje en op de bestelpagina.

BTW op verzendkosten

Het vaste verzendtarief is inclusief de wettelijke btw. Het concrete btw-tarief is afhankelijk van de bestelde artikelen en kan lager uitvallen als er producten met een verlaagd btw-tarief bij zitten (bijvoorbeeld boeken). De definitieve berekening vindt plaats tijdens het bestelproces en kan alleen in uw voordeel lager uitvallen, niet hoger.

Levertijden & vervoerders

  • Bij directe betaling (PayPal, Sofortüberweisung, creditcard) worden bestellingen die voor 14.00 uur binnenkomen nog dezelfde dag verzonden.
  • Duitsland: levering vindt doorgaans de volgende werkdag plaats.
  • Europa: levering binnen 2-5 werkdagen, afhankelijk van het land.
  • In zeldzame gevallen kunnen er vertragingen optreden, bijvoorbeeld wanneer een artikel onverwacht niet op voorraad is.
  • De verzending gebeurt via UPS.

Buiten Europa

Voor leveringen buiten Europa kunt u contact met ons opnemen via het contactformulier.

Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Spijkmes Olive

Prijsklasse: 90,00 € tot 95,00 €
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Nauwkeurig detailwerk met een handig scheermesje in een mediterraan olijfhoutontwerp.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Spickmes Alpha

Prijsklasse: 73,00 € tot 75,00 €
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Compact schilmesje, ideaal voor het nauwkeurig schillen en snijden van fruit, groenten en kruiden...

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Spijkmes Balkhauser Kotten

96,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Spijkermes met handvat van 200 jaar oud waterwiel-eikenhout uit de historische slijperij.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Spiekmes in de vorm van een peer

Prijsklasse: 97,00 € tot 100,00 €
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Een vederlicht schilmesje met een warm glanzend handvat van perenhout voor nauwkeurige draaiende sneden in citrusvruchten en zachte groenten.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Spijkmes van eikenhout

Prijsklasse: 94,00 € tot 100,00 €
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Nauwkeurig schilmesje van 100 jaar oud eikenhout – voor de fijnste schilwerkzaamheden.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Spijkermes Delta

Prijsklasse: 114,00 € tot 124,00 €
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Slanke kling voor nauwkeurige sneden, handvat van gerookt eikenhout voor een stevige grip.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Beperkte voorraad
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Spijkermes Briccole

105,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Fijn filigraan mesje: voor het uiterst nauwkeurig snijden van groenten, fruit en kruiden — met het unieke handvat van Venetiaans briccole-hout

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Spickmes van Karl Güde

Prijsklasse: 73,00 € tot 103,00 €
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Compacte precisie in de hand – ideaal voor knoflook, sjalotten en fijn werk zonder snijplank.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Spickmes van Franz Güde

72,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Veelzijdig paringsmes met handvat van pruimenhout – ideaal voor groenten, kruiden en meer.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Damast-spijkmes

934,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Het Damast-spijkmes met een handvat van woestijnijzerhout snijdt nauwkeurig en is buitengewoon scherp; zelfs stevige braadstukken zijn er moeiteloos mee te snijden.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Spijkermes Mikarta

96,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Handgesmeed snijmes met Mikarta – voor nauwkeurige, gedetailleerde sneden, zelfs met natte handen.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Spijkermes Kappa

Prijsklasse: 85,00 € tot 86,00 €
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Smal, puntig mesje voor het nauwkeurig verwijderen van pezen en drukplekken.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar