Als traditionele fabrikant uit Solingen staan onze handgemaakte producten voor kwaliteit en hoogwaardige verwerking.
Als klant kunt u er alleen zeker van zijn dat u echte en originele GÜDE koopt in onze online winkel en bij onze aanbevolen dealers.

Talloze inferieure productkopieën van onbekende herkomst worden tegen gunstige prijzen aangeboden op platforms zoals ebay, idealo, etc.
Om ervoor te zorgen dat u als klant niet teleurgesteld wordt en precies de GÜDE krijgt die u verwacht, moet u alleen kopen bij de hier vermelde bronnen:

Rechtstreeks af fabriek (deze website)Erkende dealersBekijk de huidige prijslijst

Veeg - Meer informatie - Veeg - Rechts naar links!

Over de messenserie

De Alpha van Güde combineert traditioneel smeedwerk met mediterraan design: elk mes wordt vervaardigd uit hoogwaardig CMV-staal in maximaal 55 handmatige stappen, ijshard en met de hand geslepen voor een hardheid van 57-58 HRC. De handgrepen van 100 tot 500 jaar oud olijfhout maken elk mes tot een uniek exemplaar met een warme, natuurlijke uitstraling en uitstekende grip. De klassieke gesmede dubbele krop garandeert een optimale balans en veilig, moeiteloos werken. Let op: deze hoogwaardige messen mogen uitsluitend met de hand worden gereinigd om het edele olijfhout te beschermen.


Andere messen in de serie

Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Kiritsuke Alpha

Prijsklasse: € 111,00 tot € 185,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Japans multifunctioneel koksmes met karakteristiek K-Tip-lemmet en olijfhouten handvat – met de hand gesmeed in Solingen.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Nakiri Alpha

169,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Japans groentemes met klassiek rechthoekig lemmet en olijfhouten handvat – perfect voor het nauwkeurig snijden van groenten.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Koksmes olijf

Prijsklasse: € 150,00 tot € 194,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Nauwkeurig allround talent met een warm olijfhouten handvat voor moeiteloos snijden in het dagelijks leven.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Niet op voorraad
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

THE KNIFE. DAMASCUS STAAL GEROOKT EIKEN

2.969,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Breed damaststalen koksmes met handvat van gerookt eikenhout, nauwkeurig geleid.

Meer lezen

Binnenkort weer beschikbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

THE KNIFE. Eiken vat

395,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
All-metal allrounder met elegant eikenhouten handvat - precies, compact en perfect uitgebalanceerd voor elke hand.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

THE KNIFE. ROKEN

395,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Designicoon. Gerookt eikenhout. Met de hand gesmeed. Nauwkeurig.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

THE KNIFE.JADE

1.560,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

THE KNIFE. JADE Damast

4.574,00 
Inclusief 19% btw.
Het mes wordt op bestelling gemaakt.
Nauwkeurig damaststalen koksmes met ergonomisch jade handvat voor optimale controle bij het snijden van kruiden, vlees en groenten.

Nu vooruitbestellen

Langere levertijd
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Broodmes Olive

Prijsklasse: € 151,00 tot € 282,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Gegolfd mes en olijfhout – perfect voor knapperige korstjes en zacht brood.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Santoku glad / Kulle olijf

Prijsklasse: € 162,00 tot € 185,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Japanse snijkunst met een warm olijfhouten handvat voor veelzijdige keukentaken.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Beperkte voorraad
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Chai Dao Olijfje

186,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Traditioneel hakmes met olijfhouten handvat voor krachtig hakken en hakken.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Koksmes China vorm olijf

199,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Aziatische snijtechniek met authentiek olijfhouten handvat voor veelzijdig keukengebruik.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Olijfmes

124,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Veelzijdig bereidingsmes met mediterraan olijfhouten handvat voor nauwkeurig snijwerk.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Reuzelmes olijf

Prijsklasse: € 90,00 tot € 95,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Nauwkeurig detailwerk met een handig lardeermes in een mediterraan olijfhouten design.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Petersmes olijf

90,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Fijn snijwerk met een handig schilmesje in mediterraan olijfhoutdesign.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Paringmes klassiek olijf

90,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Precies schillen en snijden van kleine groenten met warm olijfhouten handvat.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Olijf schilmesje

90,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Precies schillen en snijden van groenten met een vleiend olijfhouten handvat.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Niet op voorraad
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Olijf tomatenmes

99,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
De gekartelde rand snijdt precies door de tomatenhuid - met warm olijfhouten handvat.

Meer lezen

Binnenkort weer beschikbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Uitbeenmes olijf

Prijsklasse: € 117,00 tot € 126,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Nauwkeurig losmaken van vlees dankzij flexibel lemmet en gemakkelijk vast te pakken olijfhout.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Fileermes olijf

134,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Snijdt delicaat door vis en vlees met een flexibel lemmet en olijfhouten handvat.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Hammes olijf

Prijsklasse: € 142,00 tot € 169,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Flinterdunne plakjes ham - het flexibele mes glijdt precies door fijne plakjes.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Hacker Olive

199,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Kloofmes met zuiderse flair: olijfhouten handvat combineert kracht en precisie bij het hakken.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Olijf steakmes

95,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Snijdt steaks precies - olijfhouten handvat ligt warm en gebalanceerd in de hand.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Porterhouse steakmes olijf

111,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Perfect steakmes voor sappige sneden - met mediterraan olijfhouten handvat en premium lemmet.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Vleesvork olijf

136,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Veilig draaien en serveren met mediterraan olijfhouten handvat - stabiel en uitgebalanceerd.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Tafelmes olijf

96,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Klassiek tafelmes met warm olijfhouten handvat voor stijlvol servies.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Olijfvork

94,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Elegant serveerbestek met olijfhouten handvat voor stijlvol serveren en presenteren.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Niet op voorraad
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Eetlepel olijf

94,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Handvat van olijfhout voor stijlvol serveren en een aangenaam gevoel tijdens het eten.

Meer lezen

Binnenkort weer beschikbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Kaasmes olijf

108,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Geperforeerd mes glijdt moeiteloos door zachte en harde kazen zonder te plakken.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Hardkaasmes olijf

143,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Precies portioneren van harde kaas - Alpha Olive met stevig lemmet en gemakkelijk vast te pakken olijfhout.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Kruidenmes Haai Olijf

183,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
De gekartelde rand snijdt kruiden voorzichtig - easy-grip olijfhout voor nauwkeurig snijden.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Zakmes met hooivork olijf

152,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Praktisch zakmes met hooivork en mediterraan olijfhouten handvat voor onderweg.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Zakmes olijf

138,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Compacte reisgezel met mediterraan olijfhouten handvat.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Jager Nicker Olijf

174,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Compacte jachtsnicker met olijfhouten handvat voor nauwkeurig werk onderweg.

In het winkelmandje

Beperkte voorraad
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Hobbymes olijf

28,60 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Krijg precieze alledaagse taken onder de knie met flatterend olijfhout en een veelzijdig lemmet.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Universeel mes

32,10 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Olijf slijpstaal

136,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Handvat van olijfhout voor optimale grip bij het honen en slijpen van het lemmet.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Aanzetstaal D'Artagnan Olive

256,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Professioneel slijpen voor langdurige scherpte - met mediterraan olijfhouten handvat.

In het winkelmandje

Direct leverbaar

Over Franz Güde GmbH

Als familiebedrijf sinds 1910 houdt Güde levende traditie en het smidvak van Solingen in stand; met glanzend staal en een vaste hand ontstaat mes voor mes een stuk gereedschap dat geschiedenis ademt. In maximaal 55 handmatige stappen worden de messen in Solingen , van het smeden en de warmtebehandeling en het harden tot het fijne slijpen en de handige eindmontage, waarbij roestvrij en gelegeerd staal doelgericht wordt geleid, gehard en gepolijst.

Bij het snijden voelt u de uitgebalanceerde balans, het koele gevoel van het handvat en de nauwkeurige snede – een directe verbinding tussen oude technieken en moderne productie-eisen, die het werken met het mes tot een sensuele, betrouwbare ervaring maakt.

Over de geschiedenis
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

THE KNIFE. Olive uit de exclusieve Alpha -serie combineert tijdloze elegantie met uitzonderlijke functionaliteit en wordt in maximaal 55 handmatige stappenSolingen vervaardigd door Güde Solingen . Het edele olijfhouten handvat ligt perfect in de hand en geeft dit universele keukengereedschap een warme, mediterrane uitstraling, terwijl het veelzijdige lemmet van hoogwaardig staal zorgt voor nauwkeurige sneden bij alle keukenwerkzaamheden. Of het nu gaat om vlees, vis, groenten of kruiden – dit allround mes voert elke snede met moeiteloze precisie uit en maakt dure messensets overbodig. Het traditionele Duitse vakmanschap uit Solingen u een duurzaam keukengereedschap dat zowel hobbykoks als professionals enthousiast maakt door zijn uitzonderlijke scherpte en ergonomische balans. Ervaar de perfecte symbiose van functionele veelzijdigheid en esthetische elegantie, die uw keukenwerk naar een nieuw niveau tilt.

Pro Tip:

Maak gebruik van THE KNIFE voor een continue snijbeweging zonder de punt van het mes van de snijplank te tillen – dit beschermt het mes en zorgt voor nauwkeurige, gelijkmatige sneden. Bij veelvuldig gebruik is het raadzaam om het mes regelmatig te slijpen met een slijpstaal, zodat het veelzijdige olijfhouten mes lang scherp blijft.

Met THE KNIFE. Olive hebt u waarschijnlijk het meest veelzijdige mes in uw keuken in handen – een echte allrounder die zowel klassieke snijtaken als creatieve keukenexperimenten met gemak aankan. Gebruik het voor het nauwkeurig snijden van groenten, fruit en kruiden, het snijden van vlees of het fileren van vis. De gemiddelde lengte van het lemmet maakt het tot de perfecte metgezel voor uw dagelijkse keukenwerkzaamheden, of u nu uien snijdt, tomaten in plakjes snijdt of knoflook fijnhakt.

Het mes is bijzonder handig bij het bereiden van salades, waarbij u met één enkel stuk gereedschap alle ingrediënten perfect kunt snijden. Ook bij het schillen en ontpitten van paprika's, het snijden van champignons of het portioneren van kaas bewijst het veelzijdige mes zijn waarde. Creatieve koks waarderen het voor het nauwkeurig snijden van garneringen, het trimmen van vlees of het snijden van stokbroden en kleiner gebak.

Het elegante olijfhouten handvat ligt altijd stevig in de hand en maakt elke snijbeweging tot een comfortabele ervaring. Of u nu snel wat kruiden voor uw avondeten snijdt of een meergangenmenu bereidt – met THE KNIFE. Olive bent u perfect uitgerust voor elke culinaire uitdaging.

Prijzen

Alle prijzen op de productpagina's zijn inclusief btw en andere prijscomponenten.

Snelle levering

Voor 14.00 uur besteld → dezelfde dag verzonden!
Binnen Duitsland meestal de volgende werkdag. Bestellingen uit het buitenland worden ook meteen verwerkt en snel verzonden.

Leveringsgebieden

  • Levering binnen Duitsland en Europa.
  • Bestellingen buiten Europa: Gebruik het contactformulier.

Verzendkosten

Regio Verzendkosten Gratis verzending vanaf
Duitsland 5 € vast tarief 50 € waarde van de goederen
Europa 14 € vast tarief 100 € waarde van de goederen

De verzendkosten worden nogmaals duidelijk weergegeven in het winkelmandje en op de bestelpagina.

Belasting toegevoegde waarde op verzendkosten

De vaste verzendkosten zijn inclusief wettelijke btw. Het specifieke belastingtarief is afhankelijk van de bestelde goederen en kan worden verlaagd als er producten met een verlaagd belastingtarief worden meegeleverd (bijv. boeken). De definitieve berekening wordt gemaakt tijdens het bestelproces en kan alleen in uw voordeel lager uitvallen, niet hoger.

Levertijden & leveranciers van verzendservices

  • Bij directe betaling (PayPal, directe overboeking, creditcard) worden bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst dezelfde dag nog verzonden.
  • Duitsland: Levering meestal op de volgende werkdag.
  • Europa: Levering binnen 2-5 werkdagen, afhankelijk van het land.
  • In zeldzame gevallen kunnen er vertragingen optreden, bijvoorbeeld als een artikel onverwacht niet op voorraad is.
  • Verzending wordt uitgevoerd door UPS.

Buiten Europa

Neem voor leveringen buiten Europa contact met ons op via het contactformulier.

Niet op voorraad
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

THE KNIFE. DAMASCUS STAAL GEROOKT EIKEN

2.969,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Breed damaststalen koksmes met handvat van gerookt eikenhout, nauwkeurig geleid.

Meer lezen

Binnenkort weer beschikbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

THE KNIFE. Eiken vat

395,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
All-metal allrounder met elegant eikenhouten handvat - precies, compact en perfect uitgebalanceerd voor elke hand.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

THE KNIFE. ROKEN

395,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Designicoon. Gerookt eikenhout. Met de hand gesmeed. Nauwkeurig.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

THE KNIFE.JADE

1.560,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

THE KNIFE. JADE Damast

4.574,00 
Inclusief 19% btw.
Het mes wordt op bestelling gemaakt.
Nauwkeurig damaststalen koksmes met ergonomisch jade handvat voor optimale controle bij het snijden van kruiden, vlees en groenten.

Nu vooruitbestellen

Langere levertijd