Als traditionele fabrikant uit Solingen staan wij met onze ambachtelijk vervaardigde producten garant voor kwaliteit en een hoogwaardige afwerking.
Alleen in onze online winkel en bij de door ons aanbevolen dealers kunt u er als klant zeker van zijn dat u echte en originele GÜDE koopt.
Er worden talrijke kopieën van mindere kwaliteit van onbekende herkomst tegen lage prijzen aangeboden op platforms zoals eBay, idealo, enz.
Om te voorkomen dat u als klant teleurgesteld raakt en om er zeker van te zijn dat u precies de GÜDE krijgt die u verwacht, raden wij u aan alleen bij de hier genoemde leveranciers te kopen:
Keukenmes Alpha
97,00 €
5 op voorraad
Ons keukenmes met een handgesmeed, uiterst scherp lemmet – perfect voor het nauwkeurig snijden van vlees, groenten en vis...
Vegen – Meer informatie - Vegen – Van rechts naar links!
Over de messenserie
De messen Alpha serie Alpha Güde Solingen in maximaal 55 handmatige stappen vervaardigd – een indrukwekkend voorbeeld van echt vakmanschap. Elk mes wordt vervaardigd uit één stuk chroom-vanadium-molybdeenstaal, met de hand gesmeed, met ijs gehard en nauwkeurig geslepen om een eersteklas snijprestatie te garanderen.Het meervoudig geklonken heft van hoogwaardig Hostaform®-kunststof garandeert een uitstekende balans, een veilige grip en een uitzonderlijke duurzaamheid – zelfs bij intensief gebruik.De Alpha is bedoeld voor iedereen die de hoogste kwaliteit, een tijdloos ontwerp en echte betrouwbaarheid in zijn keuken verwacht. Voor elke toepassing is er een geschikt model: van het nauwkeurige schilmesje tot het bekroonde broodmes, dat – net als alle modellen in de serie – is ontworpen voor professionele eisen. Met een mes uit de Alpha kiest u voor duurzaam vakmanschap en onvergelijkbaar kookplezier.
Andere messen uit deze serie
Kiritsuke Alpha
Prijsklasse: € 93,00 tot € 154,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Nakiri Alpha
137,00 €Kookmes Alpha
Prijsklasse: € 120,00 tot € 168,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Broodmes Alpha
Prijsklasse: € 124,00 tot € 281,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Santoku glad / Kulle Alpha
Prijsklasse: € 126,00 tot € 154,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Chai Dao Alpha
150,00 €Kookmes Chinaform Alpha
165,00 €Spiekmes Alpha
Prijsklasse: € 73,00 tot € 75,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Veelzijdig snijmes Alpha
94,00 €Schilmes Alpha
73,00 €Klassiek groentemes Alpha
73,00 €Groentemes Alpha
73,00 €Tomatenmes Alpha
80,00 €Uitbeenmes Alpha
Prijsklasse: € 90,00 tot € 100,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Filermes Alpha
106,00 €Zalmmes Alpha
Prijsklasse: € 160,00 tot € 165,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Geketend hammes Alpha
143,00 €Hammes Alpha
Prijsklasse: € 112,00 tot € 135,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Hacker Alpha
165,00 €Steakmes Alpha
77,00 €Porterhouse-steakmes Alpha
93,00 €Vleesvork Alpha
Prijsklasse: € 97,00 tot € 105,00Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd
Tafelmes Alpha
78,00 €Vork Alpha
76,00 €Bordlepel Alpha
76,00 €Kaasmes Alpha
88,00 €Hardkaasmesser Alpha
113,00 €Kruidenmes Shark Alpha
148,00 €Slijpstaaf Alpha
107,00 €Over Franz Güde
Franz Güde werd in 1910 door Karl Güde Solingen en staat al meer dan een eeuw voor een eersteklas messentraditie. Vanaf het begin werden de messen door middel van uitgebreide handmatige bewerkingen gesmeed, geslepen en gemonteerd, waardoor Güde zich kon Solingen Güde een van de meest hoogwaardige merken uit Solingen .In 1923 nam Franz Güde fabriek over en introduceerde innovatieve vernieuwingen, waaronder de bekendeGüde , die tot op de dag van vandaag als maatstaf voor broodmessen geldt. Tegenwoordig wordt het bedrijf geleid door de vierde generatie en combineert het traditioneel vakmanschap met modern design en de hoogste precisie.De Güde onderscheiden zich door eersteklas materialen, uitstekende afwerking en tijdloze elegantie, waardoor ze wereldwijd zeer populair zijn bij zowel professionals als liefhebbers. Het merk Güde niet alleen Güde snijgereedschap, maar ook Güde echte waarden zoals kwaliteit, innovatie en duurzaam vakmanschap uit Solingen.
Het Güde 1765/16 uit de Alpha combineert optimale functionaliteit met een eersteklas design en is bedoeld voor veeleisende fijnproevers die kwaliteit en precisie waarderen. Het handgesmede lemmet van chroom-vanadium-molybdeen messenstaal biedt dankzij een lengte van 16 cm veelzijdige toepassingsmogelijkheden en uitstekende snijprestaties – ideaal voor vlees, vis, groenten en fruit. Door het roestvrije, ijshardde en met de hand geslepen lemmet blijft het mes lang scherp en overtuigt het met een lemmethardheid van 56 HRC, zoals ook vereist is voor professionele messen in de gastronomie. Het fijn gepolijste handvat van robuust speciaal kunststof (POM) ligt prettig en veilig in de hand en is tegelijkertijd onderhoudsvriendelijk. Roestvrijstalen klinknagels en de nauwkeurige afwerking in meer dan 30 handmatige bewerkingen garanderen een uitzonderlijke duurzaamheid. Met zijn elegante uitstraling en doordachte functionaliteit is dit mes een statement voor iedereen die het beste uit zijn ingrediënten wil halen. Investeer in de hoogste snijprecisie en indrukwekkende kwaliteit – met hetAlpha wordt elk keukenwerk een plezier.
Pro-tip:
Voor exacte, dunne plakjes en het nauwkeurig snijden van vlees of groenten gebruikt u het 16 cm lange, handgesmede mes met een licht gebogen buik: dankzij zijn uitgebalanceerde gewicht en de aan beide zijden geslepen snede zorgt het voor bijzonder zuivere, gecontroleerde sneden – ook ideaal voor het snel fijnhakken van kruiden.Met zijn symmetrisch gevormde handgreep ligt het perfect in de hand, zodat zelfs langere bereidingen in de keuken gemakkelijk gaan en u de meest uiteenlopende ingrediënten moeiteloos kunt verwerken.
Met het mes Alpha Güde u een nieuwe dimensie van culinaire precisie: of u nu flinterdunne plakjes van een aromatisch gebraad snijdt, verse groenten gelijkmatig in blokjes snijdt of geurige kruiden fijn hakt – dit model glijdt soepel en gemakkelijk door de meest uiteenlopende ingrediënten. Geniet van de veelzijdigheid waarmee u zowel malse visfilets in porties kunt snijden als vers fruit voor een dessert kunstig kunt bereiden.
Prijzen
Alle prijzen op de productpagina's zijn inclusief wettelijke btw en overige prijscomponenten.
Snelle levering
Bestel voor 14.00 uur → verzending nog dezelfde dag!
Binnen Duitsland meestal de volgende werkdag bij u bezorgd. Ook bestellingen vanuit het buitenland worden direct verwerkt en snel verzonden.
Leveringsgebieden
- Levering binnen Duitsland en Europa.
- Bestellingen buiten Europa: maak gebruik van het contactformulier.
Verzendkosten
| Regio | Verzendkosten | Gratis verzending vanaf |
|---|---|---|
| Duitsland | 5 € forfaitair | 50 € aankoopwaarde |
| Europa | 14 € vast bedrag | 100 € aankoopwaarde |
De verzendkosten worden nogmaals duidelijk weergegeven in het winkelmandje en op de bestelpagina.
Btw op verzendkosten
Het vaste verzendtarief is inclusief de wettelijke btw. Het daadwerkelijke btw-tarief is afhankelijk van de bestelde artikelen en kan lager uitvallen als er producten met een verlaagd tarief bij zitten (bijv. boeken). De definitieve berekening vindt plaats tijdens het bestelproces en kan alleen in uw voordeel lager uitvallen, niet hoger.
Levertijden & vervoerders
- Bij directe betaling (PayPal, Sofortüberweisung, creditcard) worden bestellingen die voor 14.00 uur binnenkomen nog dezelfde dag verzonden.
- Duitsland: levering meestal de volgende werkdag.
- Europa: levering binnen 2-5 werkdagen, afhankelijk van het land.
- In zeldzame gevallen kunnen er vertragingen optreden, bijvoorbeeld als een artikel onverwacht niet op voorraad is.
- De verzending gebeurt via UPS.
Buiten Europa
Voor leveringen buiten Europa kunt u contact met ons opnemen via het contactformulier.













































