Сантоку Кухонный нож от Güde Solingen
Кухонный нож «сантоку» из Solingenот Güde дальневосточную точность и немецкое кузнечное мастерство. Этот универсальный кухонный нож отличается бескомпромиссным качеством, характерной формой лезвия и максимальной функциональностью при работе с рыбой, мясом и овощами.
Другие кухонные ножи
Сантоку с гладким лезвием / Kulle Alpha
Диапазон цен: от 126,00 € до 154,00 €Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта
Сантоку Kulle, ореховое дерево
197,00 €
Сантоку Kulle из дуба
197,00 €
Сантоку Kulle Alpha
197,00 €
Сантоку с гладкой поверхностью / Kulle Olive
Диапазон цен: от 162,00 € до 185,00 €Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта
Сантоку из дамаской стали
2.329,00 €
Сантоку Caminada
Диапазон цен: от 195,00 € до 341,00 €Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта
Ручная ковка в Solingen качество от Güde
Каждый кухонный нож Santoku от Güde в Solingen высококачественной хромо-ванадиево-молибденовой стали (X50CrMoV15), проходит ледяную закалку и затачивается вручную. Точно сформированные рукояти, например из ценного оливкового дерева, обеспечивают оптимальный баланс и комфорт. Ножи Alpha идеально подходят для взыскательных кулинаров-любителей и профессионалов.
Что такое нож сантоку?
Слово «сантоку» происходит из японского языка и означает «три достоинства». Оно отражает идеальную пригодность этого типа ножа для работы с рыбой, мясом и овощами. Классический кухонный нож сантоку отличается высоким прямым лезвием и двусторонней заточкой. Широкая форма позволяет без труда измельчать продукты и легко перемещать нарезанные кусочки.
Часто задаваемые вопросы о ножа сантоку Кухонный нож Solingen
Нож сантоку имеет более широкое лезвие, которое, как правило, более прямое, что делает его идеальным для нарезки тонких ломтиков и кубиков. Он особенно подходит для овощей, рыбы и мяса.
После каждого использования сразу же мойте нож вручную, не оставляйте его влажным и храните в сухом месте.
Новичкам понравится универсальность, а профессионалам — точность и удобство, которые гарантирует ручная работа.
Преимущества ножа сантоку
Двусторонняя заточка для точных разрезов
Шлифовка с углублениями уменьшает прилипание продуктов
Эргономичная ручка из дерева, изготовленная вручную
Оптимально сбалансирован для работы без усталости
Универсален для приготовления мяса, рыбы и овощей
Уход и применение
Если вы хотите, чтобы Güde долго служил вам, его следует мыть вручную, сразу высушивать и хранить в надежном месте. Так острота лезвия сохранится на долгие годы — в полном соответствии с Güde.
Традиции и современность – Santoku Solingen
В своих кухонных ножах Santoku Güde лучшие элементы японской традиции изготовления ножей с немецким инженерным мастерством. Каждый экземпляр — уникален и олицетворяет проверенное временем солингенское ремесленное мастерство. В различных сериях Güde от Alpha до Damast — вы найдете свой идеальный нож Santoku, отвечающий самым высоким требованиям.