Как традиционный производитель из Золингена, мы гарантируем качество и высокий уровень изготовления нашей продукции, созданной вручную.
Только в нашем интернет-магазине и у рекомендованных нами дистрибьюторов вы, как клиент, можете быть уверены, что приобретаете подлинную и оригинальную GÜDE .

На таких платформах, как eBay, idealo и т. д., по низким ценам предлагается множество некачественных подделок неизвестного происхождения.
Чтобы вы, как покупатель, не остались разочарованы и получили именно то GÜDE , которого ожидаете, рекомендуем совершать покупки только в указанных здесь местах:

Прямо с завода (этот сайт)Официальные дилерыПосмотреть актуальный прайс-лист

Пролистывание — Дополнительная информация — Проведите пальцем — справа налево!

О серии ножей

Die Güde Alpha Fasseiche Serie vereint traditionelle Schmiedekunst mit edlem Griffmaterial aus über 100 Jahre alten Weinfässern. Die Klingen werden in über 40 manuellen Arbeitsgängen aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl geschmiedet, eisgehärtet und handgeschärft, wodurch sie eine Härte von 57-58 HRC erreichen. Das durch die lange Reife nahezu unverwüstliche Fasseichenholz der Griffe ist besonders strapazierfähig und verleiht jedem Messer einen individuellen Charakter. Der charakteristische Doppelkropf und der Voll-Erl sorgen für perfekte Balance und ermüdungsfreies Arbeiten.


Другие ножи этой серии

Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный стержень, ножи из Золингена

Кирицуке Alpha

Диапазон цен: от 121,00 € до 197,00 €
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Японский универсальный кухонный нож с характерным лезвием K-Tip и рукояткой из дуба — ручной ковки, изготовленный в Solingen.

Выбрать вариант Этот товар имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице товара

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный стержень, ножи из Золингена

Nakiri Alpha

179,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Японский нож для овощей с классическим прямоугольным лезвием и рукояткой из дуба — идеально подходит для аккуратной нарезки овощей.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный стержень, ножи из Золингена

Кухонный нож «Дубовая бочка»

Диапазон цен: от 164,00 € до 214,00 €
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Рукоятка из дуба с аутентичной текстурой — эргономичный универсальный инструмент для резки по весу и точного разделывания.

Выбрать вариант Этот товар имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице товара

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный стержень, ножи из Золингена

THE KNIFE. Дуб бочковый

395,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Универсальный инструмент, полностью изготовленный из металла, с изысканной рукояткой из дубовой фанеры — точный, компактный и идеально сбалансированный для любой руки.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный стержень, ножи из Золингена

Нож для хлеба «Fasseiche»

Диапазон цен: от 164,00 € до 299,00 €
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Зубчатая заточка, обеспечивающая хрустящую корочку, рукоятка из дуба, дарящая естественное тепло в руке.

Выбрать вариант Этот товар имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице товара

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный стержень, ножи из Золингена

Сантоку Kulle из дуба бочкового

197,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Японский нож «сантоку» с рифлёной заточкой и рукояткой из промасленного дуба, из которого изготавливают винные бочки — точный и изысканный на ощупь.

В корзину

В наличии
Нет в наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный стержень, ножи из Золингена

Chai Dao «Fasseiche»

193,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Рукоятка из дубового массива в сочетании с массивным лезвием — без труда режет капусту и тыкву.

Читать дальше

Скоро снова будет в наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный стержень, ножи из Золингена

Кухонный нож Chinaform из дуба

214,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Широкое лезвие китайского типа для легкой нарезки больших объемов овощей — с характерной текстурой дубовой древесины.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный стержень, ножи из Золингена

Кухонный нож «Fasseiche»

133,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Острое лезвие для сверхтонких разрезов, рукоятка из дуба с характерной текстурой для точной работы с мелкими деталями.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный стержень, ножи из Золингена

Нож для шипов из дуба

Диапазон цен: от 94,00 € до 100,00 €
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Точный нож для чистки с рукояткой из 100-летнего дуба — для самых тонких работ по очистке.

Выбрать вариант Этот товар имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице товара

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный стержень, ножи из Золингена

Нож для очистки от коры «Fasseiche»

94,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Изогнутое лезвие длиной 6 см и копченый дубовый ствол — точное очищение без потери продукта.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный стержень, ножи из Золингена

Классический нож для овощей «Fasseiche»

94,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Ручнокованный нож для овощей с рукояткой из дуба — точные разрезы от перца до корнеплодов.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный стержень, ножи из Золингена

Нож для овощей «Fasseiche»

94,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Изготовлен вручную с рукояткой из дуба, выдержанного в бочках в течение 100 лет — обеспечивает точное управление резанием для самой тонкой нарезки овощей.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный стержень, ножи из Золингена

Нож для помидоров «Fasseiche»

105,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Зубчатая заточка, прорезанная через кожицу помидора, и рукоятка из дубового массива, выкованная вручную, с характерной текстурой.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный стержень, ножи из Золингена

Нож для обвалки «Дубовая бочка»

135,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Гибкое прецизионное лезвие с рукояткой из 100-летнего дуба для бочек — легко скользит вдоль кости.

Выбрать вариант Этот товар имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице товара

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный стержень, ножи из Золингена

Нож для филетирования «Fasseiche»

147,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Гибкое прецизионное лезвие с рукояткой из дуба с красивой текстурой — без труда проникает между кожей и мясом.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный стержень, ножи из Золингена

Нож для ветчины «Fasseiche»

149,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Лезвие для нарезки тончайших ломтиков, рукоятка из копченого дуба из бочки.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный стержень, ножи из Золингена

Хакер «Фассеихе»

214,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Массивное лезвие с рукояткой из дуба — разрезает мясо и кости одним мощным ударом.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный стержень, ножи из Золингена

Нож для стейка «Дуб бочковый»

101,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Изысканная гармония вкусов в сочетании с дубом, выдержанным в бочках на протяжении 100 лет — стейк с характерным вкусом.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный стержень, ножи из Золингена

Нож для стейка «Портерхаус» из дуба

121,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Гладкое лезвие для идеального нарезки стейков, ручка в деревенском стиле из дуба с выраженной текстурой.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный стержень, ножи из Золингена

Мясная вилка из дуба

147,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Мясная вилка с двумя зубцами и изысканной ручкой из дуба — надежный захват при нарезке, элегантный вид на столе.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный стержень, ножи из Золингена

Вилы из дуба бочкового

101,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Вилка с ручкой из натурального дуба бочкового — пропитанная ароматом выдержанных вин.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный стержень, ножи из Золингена

Нож «Баккельсмессер» из дуба бочкового

30,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Нож с горбом, гладкое лезвие, рукоятка из дубового дерева

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный стержень, ножи из Золингена

Нож для сыра «Fasseiche»

120,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Перфорированное лезвие нарезает сыр тончайшими ломтиками, которые не слипаются, а рукоятка из дуба хорошо лежит в руке.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный стержень, ножи из Золингена

Нож для твёрдого сыра «Fasseiche»

150,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Нож для твёрдого сыра Vollerl с рукояткой из дуба — без труда режёт пармезан и твёрдые головки сыра.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный стержень, ножи из Золингена

Нож для зелени Shark «Дубовая бочка»

192,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Кованый нож Shark с рукояткой из выдержанного дубового массива — ритмично измельчайте зелень, как профессионалы.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный стержень, ножи из Золингена

Складной нож с вилкой для измерения угла наклона из дуба для бочек

156,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Ручно кованый карманный нож с рукояткой из дуба, лезвием и встроенной вилкой для питча — режет и нанизывает на шпажку одновременно.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный стержень, ножи из Золингена

Складной нож «Fasseiche»

143,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Складной карманный нож из дуба бочкового — с зубчатым лезвием для снятия корочки, всегда под рукой.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный стержень, ножи из Золингена

Точильный брусок из дуба бочкового

145,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Лезвия из хромованадиевой стали имеют точную заточку и оснащены удобной рукояткой из дуба.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный стержень, ножи из Золингена

Точилка D’Artagnan «Дубовая бочка»

273,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Рифленые стальные ребра выравнивают даже самые тонкие лезвия — с изысканной рукояткой из дуба для надежного захвата.

В корзину

В наличии

О компании Franz Güde

Seit 1910 fertigt Franz Güde in Solingen Messer in echter Handarbeit – über vier Generationen hinweg. Jede Klinge wird von erfahrenen Messerschmieden geschliffen, poliert und perfektioniert.

Die Manufaktur verbindet traditionelles Solinger Handwerk mit ausgewählten Materialien und kompromissloser Verarbeitung. Güde-Messer sind keine Massenware, sondern Werkzeuge mit Charakter.

Wer ein Güde-Messer in der Hand hält, spürt den Unterschied: Präzision, Balance und Langlebigkeit, die über Jahrzehnte Bestand haben. Ein Messer fürs Leben.

Об истории
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный стержень, ножи из Золингена

Der Güde Jagdnicker Fasseiche aus der Serie Alpha Fasseiche steht für höchste Handwerkskunst und kompromisslose Qualität. Die handgeschmiedete, eisgehärtete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl garantiert herausragende Schärfe, Langlebigkeit und perfekte Balance – maßgeschneidert für präzise Arbeiten beim Zerwirken von Wild und vielseitige Outdoor-Abenteuer. Jeder Jagdnicker entsteht in bis zu über 40 manuellen Arbeitsschritten in Solingen, wodurch jedes Messer zu einem exklusiven Unikat wird. Die Griffschalen aus 100 Jahre alter Fasseiche verleihen dem Messer einen edlen und individuellen Charakter, der sowohl Liebhaber traditioneller Handwerkskunst als auch Design-Enthusiasten begeistert. Mit seiner Klingenlänge von 11 cm ist der Jagdnicker besonders handlich und liegt sicher sowie ausgewogen in der Hand – ideal für Jäger, Angler und Outdoor-Sportler. Das Messer überzeugt durch Robustheit, Präzision und elegantes Understatement und wird nicht selten zum Lieblingsstück, das Generationen überdauert. Entscheiden Sie sich für ein Güde Jagdmesser – für nachhaltige Exklusivität und Werkzeugperfektion aus der Manufaktur Solingen.

Совет от профессионала:

Für den präzisen Nickstoß oder das saubere Zerwirken von Wild halten Sie den Jagdnicker stets mit festem Griff nah an der Klinge – die kompakte 11-cm-Klinge ermöglicht so maximale Kontrolle und Kraftübertragung bei jedem Schnitt. Ziehen Sie das Messer vor jeder Anwendung kurz über einen Wetzstahl (15–20 Grad Winkel), dann bleibt die eisgehärtete Klinge dauerhaft messerscharf und einsatzbereit.

Der Güde Jagdnicker Fasseiche begleitet Sie als traditionsreiches, handgefertigtes Messer aus Solingen bei jeder Jagd- und Outdoorsituation. Die präzise geschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl und der außergewöhnliche Griff aus 100 Jahre alter Fasseiche stehen für nachhaltige Exklusivität und funktionale Ästhetik – für alle, die Wert auf kompromisslose Qualität und besondere Unikate legen.

Sein klassischer Anwendungsbereich liegt im jagdlichen Einsatz: Mit seiner extrem scharfen, stabilen 11-cm-Klinge eignet sich der Jagdnicker ideal zum Aufbrechen und Zerwirken von Wild direkt im Revier. Durch die ausgewogene Balance und das ergonomische Griffdesign führen Sie auch präziseste Schnitte sicher aus, beispielsweise beim Abtrennen von Wildbret, Entfernen von Haut oder dem Lösen kleiner Sehnen. Ursprünglich wurde der Jagdnicker verwendet, um durch einen gezielten Stich Verletztes Wild schnell zu erlösen – heute überzeugt er als vielseitiges Werkzeug beim Bergen und Versorgen des Wildes.

Doch auch abseits der Jagd ist dieses Messer ein unverzichtbarer Begleiter: Beim Angeln, Wandern oder Camping schneidet der Jagdnicker Brot, Gemüse oder Fleisch präzise und zuverlässig. Dank seiner robusten Bauweise ist er auch fürs Durchtrennen von Schnüren, das Anspitzen von Stöcken oder sogar als schnittiges Werkzeug für kleine handwerkliche Aufgaben bestens geeignet.

Ein kreativer Tipp: Nutzen Sie den Jagdnicker als stilvolles Accessoire bei rustikalen Picknicks oder Outdoor-Events – das edle Eichenholz macht jedes Schneidbrett zum Blickfang und bringt charmanten Solinger Manufaktur-Flair mit.

Erleben Sie mit dem Güde Jagdnicker Fasseiche ein exklusives Messer, das Generationen überdauert und Ihnen bei jedem Einsatz die perfekte Kombination aus Präzision, Robustheit und zeitlosem Design bietet.

Цены

Все цены, указанные на страницах товаров, включают установленный законом НДС и прочие составляющие цены.

Быстрая доставка

Заказ до 14:00 → отправка в тот же день!
По Германии доставка, как правило, осуществляется на следующий рабочий день. Заказы из-за рубежа также обрабатываются незамедлительно и быстро отправляются.

Регионы доставки

  • Доставка по Германии и Европе.
  • Заказы за пределами Европы: пожалуйста, воспользуйтесь контактной формой.

Стоимость доставки

Регион Стоимость доставки Бесплатная доставка при заказе на сумму от
Германия 5 € — фиксированная сумма Стоимость товара — 50 €
Европа 14 € — фиксированная сумма Стоимость товара — 100 €

Стоимость доставки будет еще раз четко указана в корзине и на странице оформления заказа.

НДС на стоимость доставки

В фиксированную сумму за доставку входит НДС, установленный законом. Конкретная ставка налога зависит от заказанных товаров и может снизиться, если в заказ входят товары с пониженной ставкой налога (например, книги). Окончательный расчет производится в процессе оформления заказа и может оказаться только ниже, но не выше суммы, указанной в Вашу пользу.

Сроки доставки и транспортные компании

  • При оплате напрямую (PayPal, Sofortüberweisung, кредитная карта) заказы, оформленные до 14:00, отправляются в тот же день.
  • Германия: доставка, как правило, на следующий рабочий день.
  • Европа: доставка в течение 2–5 рабочих дней в зависимости от страны.
  • В редких случаях могут возникнуть задержки, например, если товара неожиданно нет в наличии.
  • Доставка осуществляется компанией UPS.

За пределами Европы

По вопросам доставки за пределы Европы просим вас связаться с нами через форму обратной связи.

Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный стержень, ножи из Золингена

Оливковый охотничий рожок

174,00 
Включает НДС в размере 19 %.
плюс стоимость доставки
Компактный охотничий нож с рукояткой из оливкового дерева для точной работы в походных условиях.

В корзину

В наличии