Как традиционный производитель из Золингена, мы гарантируем качество и высокий уровень изготовления наших изделий ручной работы.
Только в нашем интернет-магазине и у рекомендованных нами дилеров вы, как покупатель, можете быть уверены, что приобретаете подлинную и оригинальную GÜDE .

На таких платформах, как eBay, idealo и т. д., по низким ценам предлагается множество некачественных подделок неизвестного происхождения.
Чтобы вы, как покупатель, не были разочарованы и получили именно то GÜDE , которого ожидаете, рекомендуем совершать покупки только в указанных здесь местах:

Прямо с завода (этот сайт)Официальные дилерыПосмотреть актуальный прайс-лист

Проведите пальцем – Дополнительная информация – Проведите пальцем – Справа налево!

О серии ножей

Серия Güde Alpha отличается ручной ковкой лезвий из нержавеющей хромо-ванадиево-молибденовой стали, которые прошли закалку в ледяной воде и заточены вручную.
Отличительной чертой являются рукоятки из дубового дерева старых винных бочек, которое благодаря многолетней выдержке обладает особой прочностью и стабильностью формы.
Ножи изготавливаются в ходе более 40 ручных операций и приобретают неповторимый характер благодаря характерной заклепке Palm, а также дизайну с тремя заклепками.
Оптимальный баланс, удобное распределение веса и изысканная текстура дерева делают каждый нож этой серии настоящим уникальным изделием, отвечающим самым высоким требованиям.


Другие ножи этой серии

Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Кирицуке Alpha

Диапазон цен: от 121,00 € до 197,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Японский универсальный кухонный нож с характерным лезвием K-Tip и рукояткой из дуба — изготовлен вручную в Solingen.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Nakiri Alpha

179,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Японский нож для овощей с классическим прямоугольным лезвием и рукояткой из дуба — идеально подходит для аккуратной нарезки овощей.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Кухонный нож из дуба

Диапазон цен: от 164,00 € до 214,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Рукоятка из дуба с аутентичной текстурой — эргономичный универсальный инструмент для нарезки и точного разделывания.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

THE KNIFE. Дуб

395,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Универсальный инструмент из цельного металла с изысканной рукояткой из дуба — точный, компактный и идеально сбалансированный для любой руки.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для хлеба из дуба

Диапазон цен: от 164,00 € до 299,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Зубчатый край с хрустящей корочкой, рукоятка из дуба с естественным теплом в руке.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Сантоку Kulle из дуба

197,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Японский нож сантоку с волнистой заточкой и рукояткой из промасленного дуба, использовавшегося для выдержки вина — точный и изысканный на ощупь.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Chai Dao из дубовых бочек

193,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Рукоятка из дубового дерева в сочетании с массивным лезвием — легко режет капусту и тыкву.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Кухонный нож из дуба

133,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Остроконечное лезвие для сверхтонких разрезов, характерная рукоятка из дуба для точной работы с мелкими деталями.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для шишки из дуба

Диапазон цен: от 94,00 € до 100,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Точный нож для чистки с рукояткой из 100-летнего дуба — для тончайшей работы по очистке.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для очистки дубовых бочек

94,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Изогнутое лезвие длиной 6 см и копченая дубовая рукоятка — точное очищение без потери продукта.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Классический нож для овощей из дуба

94,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Ручной кованый нож для овощей с рукояткой из дуба — для точных разрезов от перца до корнеплодов.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для овощей из дуба

94,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Изготовлен вручную с рукояткой из дуба, выдержанного в бочках в течение 100 лет — обеспечивает точное управление резанием для самой тонкой нарезки овощей.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для помидоров «Fasseiche»

105,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Зубчатый лезвие, прорезанное через кожицу помидора, и рукоятка из дуба, изготовленная вручную, с характерной текстурой.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для обвалки «Дубовый бочонок»

135,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Гибкое прецизионное лезвие с рукояткой из 100-летнего дуба — легко скользит вдоль кости.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

Небольшой запас
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для филетирования из дуба

147,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Гибкий прецизионный нож с рукояткой из дуба с красивой текстурой — легко отделяет филе между кожей и мясом.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для ветчины из дуба

149,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Лезвие для нарезки тончайших ломтиков, рукоятка из копченого дуба.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Хакер из дуба

214,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Массивное лезвие с рукояткой из дуба — разрезает мясо и кости одним мощным ударом.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для стейка из дуба

101,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Тонкая текстура в сочетании с дубом, выдержанным в течение 100 лет — стейк с характерным вкусом.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для стейка «Портерхаус» из дуба

121,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Гладкое лезвие для идеального нарезки стейков, ручка из дуба в стиле рустик с характерной текстурой.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Вилка для мяса из дуба

147,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Мясная вилка с двумя зубцами и изысканной ручкой из дуба — надежный захват при нарезке, элегантный вид на столе.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Вилка из дуба

101,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Вилка с ручкой из натурального дуба — пропитанная ароматом выдержанных вин.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож с горбом из дуба

30,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Нож с горбом, гладкое лезвие, рукоятка из дуба

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для сыра из дуба

120,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Перфорированное лезвие разрезает сыр тончайшими ломтиками, не прилипая к нему, а ручка из дуба приятно лежит в руке.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для твёрдого сыра «Fasseiche»

150,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Нож для твердых сыров Vollerl с рукояткой из дуба – легко режет пармезан и твердые головки сыра.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для трав Shark из дуба

192,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Кованый нож Shark с рукояткой из выдержанного дубового массива — измельчайте зелень ритмичными движениями, как профессионалы.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Складной нож с вилкой для измерения шага, дуб

156,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Ручно кованый карманный нож с рукояткой из дуба, лезвием и встроенной вилкой для питча — режет и нанизывает одновременно.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Складной нож «Дубовая бочка»

143,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Складной перочинный нож из дуба — с зубчатым лезвием для снятия корочки, всегда под рукой.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Охотничий столик из дуба

189,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Рукоятка из дубового дерева и клиновидное лезвие для точного распатрирования, снятия шкуры и обработки дичи с уверенным захватом.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Точильный брусок из дуба

145,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Лезвия из хромованадиевой стали имеют идеальную заточку и удобную рукоятку из дуба.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Точилка D’Artagnan из дуба

273,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Рифленые стальные ребра выравнивают даже самые тонкие лезвия — с изысканной рукояткой из дуба для надежного захвата.

В корзину

В наличии

О компании Franz Güde

С 1910 года компания Franz Güde производит в Solingen ножи, изготовленные вручную — уже на протяжении четырех поколений в соответствии со строгими принципами традиционного ремесла ковки клинков.

Каждый Güde создается из тщательно отобранной стали в ходе более 40 этапов производства. Клинки куются, шлифуются и индивидуально настраиваются опытными мастерами — для достижения остроты и баланса, которые можно почувствовать.

Держа в руках Güde, вы ощущаете немецкое мастерство изготовления клинков в совершенстве: точность, долговечность и неповторимое ощущение подлинного качества.

История
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Solingen Güde Solingen Chinaform Fasseiche отличается цельнокованым лезвием из эксклюзивной хромо-ванадиево-молибденовой стали, которое обеспечивает исключительную остроту и долговечность. Более 40 тщательных ручных операций гарантируют высочайшую точность и придают ножу аутентичный характер настоящего золингенского ремесла. Традиционный дизайн и эргономичная форма умело сочетают в себе классику и современную функциональность — для точной и легкой работы на кухне. Благодаря тонкому заостренному лезвию длиной 18 см нож идеально подходит для тонкой нарезки овощей, мяса и рыбы; он идеален для разнообразной азиатской кухни. Рукоятка, изготовленная из дубового дерева более чем 100-летней выдержки из бывших винных бочек, является эксклюзивной изюминкой: она прочная, с индивидуальным рисунком и удобно лежит в руке. Те, кто ценит уникальные кухонные ножи, которые вдохновляют как профессионалов, так и амбициозных кулинаров-любителей, найдут в серии Güde Alpha настоящий уникат. Выберите бескомпромиссное качество и почувствуйте в каждом разрезе страсть, воплощенную в десятилетиях солингского мастерства.

Совет от профессионала:

Используйте тонкое, заостренное лезвие кухонного ножа Chinaform Fasseiche для точных и аккуратных разрезов, выполняя легкие махи ножом — так вам удастся без особых усилий и с идеальной равномерностью нарезать овощи соломкой, мелко порезать овощи или нарезать тончайшие ломтики мяса и рыбы. Обязательно используйте в качестве подложки для резки дерево или пластик, чтобы надолго сохранить исключительную остроту ручно кованного лезвия.

Güde Chinaform из дуба — ваш универсальный помощник для сложных кухонных работ. Благодаря цельному ручному кованию лезвие отличается исключительной остротой и долговечностью, а эксклюзивная рукоятка из дуба возрастом более 100 лет не только выглядит впечатляюще, но и идеально лежит в руке благодаря своей эргономике.
По своей классической конструкции нож особенно подходит для тонкой нарезки, такой как быстрая и точная нарезка овощей, аккуратное разделение мяса на порции, а также легкое филетирование рыбы. Тонкое лезвие длиной 18 см позволяет быстро нарезать, измельчить и порезать кубиками прямо как в азиатской кухне — от тончайших ломтиков моркови до нежных кусочков имбиря, всегда с максимальным контролем и безопасностью.
Кроме того, кухонный нож Chinaform Fasseiche можно творчески использовать в качестве лопатки для переворачивания и порционирования блюд прямо в сковороде или на доске. Его широкое лезвие идеально подходит для переноса свеженарезанных ингредиентов в кастрюлю или для приготовления и привносит скорость и стиль в ваш процесс приготовления.
Создаете ли вы изысканные салаты, готовите азиатские блюда в воке или открываете новые горизонты при подаче рыбных филе — этот исключительный нож, изготовленный настоящими мастерами из Золингена, предлагает вам бескомпромиссное качество для вашего кулинарного творчества и повседневного использования. При каждом разрезе почувствуйте многолетний опыт, воплощенный в этом уникальном изделии.

Цены

Все цены, указанные на страницах продуктов, включают установленный законом НДС и прочие составляющие цены.

Быстрая доставка

Заказ до 14:00 → отправка в тот же день!
В пределах Германии доставка, как правило, осуществляется на следующий рабочий день. Заказы из-за рубежа также обрабатываются незамедлительно и отправляются в кратчайшие сроки.

Регионы доставки

  • Доставка по Германии и Европе.
  • Заказы за пределами Европы: пожалуйста, воспользуйтесь контактной формой.

Стоимость доставки

Регион Стоимость доставки Бесплатная доставка при заказе от
Германия 5 евро (фиксированная сумма) Стоимость товара 50 евро
Европа 14 евро (фиксированная сумма) Стоимость товара — 100 евро

Стоимость доставки будет еще раз четко указана в корзине и на странице оформления заказа.

НДС на стоимость доставки

В фиксированную сумму за доставку включен установленный законом НДС. Конкретная ставка налога зависит от заказанных товаров и может снизиться, если в заказ входят товары с пониженной ставкой налога (например, книги). Окончательный расчет производится в процессе оформления заказа и может оказаться только ниже, но не выше указанной суммы.

Сроки доставки и транспортные компании

  • При оплате на месте (PayPal, Sofortüberweisung, кредитная карта) заказы, оформленные до 14:00, отправляются в тот же день.
  • Германия: доставка, как правило, на следующий рабочий день.
  • Европа: доставка в течение 2–5 рабочих дней в зависимости от страны.
  • В редких случаях могут возникнуть задержки, например, если товара неожиданно нет в наличии.
  • Доставка осуществляется компанией UPS.

За пределами Европы

По вопросам доставки за пределы Европы просим вас связаться с нами через форму обратной связи.

Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Кухонный нож Chinaform из дамаской стали

2.400,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Мастерски выкованное универсальное лезвие из 300 слоев дамаской стали с рукояткой из пустынного красного дерева для точных и аккуратных разрезов.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Кухонный нож Chinaform Alpha

165,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Чрезвычайно острый кухонный нож ручной ковки для аккуратной нарезки овощей, мяса и других продуктов.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Кухонный нож Chinaform Olive

199,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Нож в азиатском стиле с рукояткой из натурального оливкового дерева для разнообразного использования на кухне.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Кухонный нож Chinaform «Груша»

214,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Китайское лезвие из Solingen ценной древесиной груши — широкое лезвие для легкого нарезания и набирания.

В корзину

В наличии