THE KNIFE. ПОБЕДИТЕЛЬ PREMIИ GERMAN DESIGN AWARD

Наш THE KNIFETHE KNIFE. удостоен награды German Design Award в категории «Excellent Product Design – Kitchen»! В категории «Kitchen» наш нож также получил «Special Mention».
THE KNIFE. — это больше, чем просто кухонный нож. Кажущаяся короткой рукоятка и привлекающее внимание большое лезвие с широкой спинкой скорее напоминают предмет дизайна.

THE KNIFE. был разработан Берндом Мюллером и Леннартом Лессманном и GÜDE компанией GÜDE .

Обоснование жюри звучало следующим образом:
GÜDE манеру работы поваров и довела до совершенства технику «перехвата». Большой и указательный пальцы надежно обхватывают клинок из высококачественной нержавеющей стали, расширяющийся к тыльной стороне. Средний палец удобно упирается в характерное углубление на конце клинка. Благодаря «перехватной» рукоятке центр тяжести идеально располагается внутри ладони. Это сокращает рычаг, сила руки действует вертикально вниз, а лезвие и рукоятка становятся единым целым. Таким образом, THE KNIFE обеспечивает THE KNIFE захват, максимальную безопасность и в целом идеальное управление.