Vidlička z ořechového dřeva

Solingen Güde Solingen Alpha je synonymem nejvyššího řemeslného umění a exkluzivního požitku u stolu. Každý jednotlivý hrot je Solingen v Solingen a vyroben z odolné chrom-vanadiové-molybdenové oceli – díky tomu zůstává vidlička trvale ostrá a robustní. Díky precizně vyvážené geometrii a ergonomicky tvarované rukojeti z amerického ořechového dřeva příjemně hřeje a dobře padne do ruky. K dosažení této kvality je zapotřebí až 55 pečlivých pracovních kroků – to pocítíte při každém použití. S délkou čepele 9 cm a 18 cm dlouhými, jemně broušenými hroty je vidlička ideální pro bezpečné uchopení, obracení a krájení pečeně nebo pro stylové servírování u stolu. Harmonické spojení tradičního kovářského umění a moderního designu činí z tohoto příboru ozdobu vašeho stolu. Pro gurmány, kteří kladou důraz na přesnost, exkluzivitu a trvanlivé materiály, je Güde ze série Alpha tou správnou volbou – skutečný kousek historie solingenského řemesla.

Solingen Güde Solingen Alpha je synonymem nejvyššího řemeslného umění a exkluzivního požitku u stolu. Každý jednotlivý hrot je Solingen v Solingen a vyroben z odolné chrom-vanadiové-molybdenové oceli – díky tomu zůstává vidlička trvale ostrá a robustní. Díky precizně vyvážené geometrii a ergonomicky tvarované rukojeti z amerického ořechového dřeva příjemně hřeje a dobře padne do ruky. K dosažení této kvality je zapotřebí až 55 pečlivých pracovních kroků – to pocítíte při každém použití. S délkou čepele 9 cm a 18 cm dlouhými, jemně broušenými hroty je vidlička ideální pro bezpečné uchopení, obracení a krájení pečeně nebo pro stylové servírování u stolu. Harmonické spojení tradičního kovářského umění a moderního designu činí z tohoto příboru ozdobu vašeho stolu. Pro gurmány, kteří kladou důraz na přesnost, exkluzivitu a trvanlivé materiály, je Güde ze série Alpha tou správnou volbou – skutečný kousek historie solingenského řemesla.

V klasickém použití se vidlička na maso osvědčuje zejména při obracení velkých kusů pečeně v pánvi nebo pekáči. Dlouhé, špičaté hroty snadno pronikají do masa a umožňují vám přesnou manipulaci, aniž byste se museli rukama přibližovat k horkému tuku nebo horkým povrchům. Při krájení u stolu můžete pečeně bezpečně přidržet, zatímco krájecím nožem nakrájíte rovnoměrné plátky – tak před svými hosty zapůsobíte jako profesionál. Vidlička je ideální také pro kontrolu stavu pečení: opatrně zapíchněte do masa a zkontrolujte konzistenci a vytékající šťávu.

Kromě klasických použití vám Güde otevírá kreativní možnosti v kuchyni. Můžete ji například použít k rozporcování celého kuřete nebo kachny tak, že zafixujete klouby a druhým nožem je přesně rozříznete. Při přípravě trhaného vepřového nebo kuřecího masa se robustní vidlička ukazuje jako nepostradatelný nástroj: jemné, uvařené maso lze s ní snadno rozebrat na jemná vlákna. Díky své délce nabízí vidlička optimální kontrolu a chrání vaše ruce před teplem i při servírování grilované zeleniny, kukuřičných klasů nebo celých ryb. Vidličku můžete použít dokonce i při servírování těstovinových pokrmů, abyste mohli spaghetti nebo tagliatelle nabrat po porcích a elegantně je naaranžovat na talíři.

Díky kvalitnímu zpracování a ušlechtilému ořechovému dřevu je vidlička nejen praktickým kuchyňským pomocníkem, ale také stylovým servírovacím příborem pro slavnostní příležitosti. Ať už se jedná o nedělní pečeně, vánoční husu nebo letní grilování – s tímto ručně kovaným nástrojem dodáte svému stolu zvláštní nádech a prokážete svou úctu k autentickému řemeslu a prvotřídním materiálům.