Kokin veitsi Balkhauser Kotten

Güde Balkhauser Kotten -sarjasta edustaa tinkimätöntä laatua ja eksklusiivista käsityötaitoa. Käsin taottu, jääkarkaistu terä korkealaatuisesta kromi-vanadiini-molybdeeni-teräksestä yhdistää hämmästyttävän terävyyden ja kestävyyden – ihanteellinen erilaisien raaka-aineiden leikkaamiseen, pilkkomiseen tai hienontamiseen. Kunkin veitsen valmistusprosessi on vaativa, ja se käsittää jopa 55 manuaalista työvaihetta, mikä takaa korkeimman tarkkuuden ja ensiluokkaisen viimeistelyn. Erityinen kohokohta on ergonominen kahva, joka on valmistettu Solingenin tammesta, joka on peräisin historiallisesta Balkhauserin vesipyörästä – jokainen kappale on puun syyn ja alkuperänsä ansiosta aidosti ainutlaatuinen. 21 cm pitkällä terällään veitsi on todellinen monitaituri keittiön jokapäiväisessä käytössä – hienoista yrtteistä kestäviin vihanneksiin tai lihaan. Perinteinen Solingenin sepäntaito yhdistyy tässä tyylikkääseen muotoiluun ja tekee veitsestä luotettavan työkalun vaativille herkkusuille. Balkhauser Kotten -sarjan Güde ostaja valitsee paitsi erinomaisen toiminnallisuuden myös palan aitoa Solingenin historiaa keittiöönsä.

Güde Balkhauser Kotten -sarjasta edustaa tinkimätöntä laatua ja eksklusiivista käsityötaitoa. Käsin taottu, jääkarkaistu terä korkealaatuisesta kromi-vanadiini-molybdeeni-teräksestä yhdistää hämmästyttävän terävyyden ja kestävyyden – ihanteellinen erilaisien raaka-aineiden leikkaamiseen, pilkkomiseen tai hienontamiseen. Kunkin veitsen valmistusprosessi on vaativa, ja se käsittää jopa 55 manuaalista työvaihetta, mikä takaa korkeimman tarkkuuden ja ensiluokkaisen viimeistelyn. Erityinen kohokohta on ergonominen kahva, joka on valmistettu Solingenin tammesta, joka on peräisin historiallisesta Balkhauserin vesipyörästä – jokainen kappale on puun syyn ja alkuperänsä ansiosta aidosti ainutlaatuinen. 21 cm pitkällä terällään veitsi on todellinen monitaituri keittiön jokapäiväisessä käytössä – hienoista yrtteistä kestäviin vihanneksiin tai lihaan. Perinteinen Solingenin sepäntaito yhdistyy tässä tyylikkääseen muotoiluun ja tekee veitsestä luotettavan työkalun vaativille herkkusuille. Balkhauser Kotten -sarjan Güde ostaja valitsee paitsi erinomaisen toiminnallisuuden myös palan aitoa Solingenin historiaa keittiöönsä.

Etsitkö monipuolista yleiskäyttöistä veistä keittiöösi? Balkhauser Kotten -sarjan kokkiveitsi on tasapainoisen terän pituuden ja muodon ansiosta täydellinen kumppani sekä klassisiin että luoviin tehtäviin. Klassisesti se sopii erinomaisesti lihan, kalan tai vihannesten tarkkaan leikkaamiseen, tuoreiden yrttien hienontamiseen tai sipulien ja pähkinöiden pilkkomiseen – kaikki suoraan leikkuulaudalla. Leveä, vakaa terä mahdollistaa turvallisen ja tehokkaan työskentelyn myös suurempien raaka-aineiden, kuten kaalin, kurpitsan tai melonin, kanssa.

Luovasti käytettynä veitsellä voi leikata hienoja vihannesjulienneja aasialaisiin wok-ruokiin tai punajuuresta ja lohesta valmistettavaa carpaccioa. Miellyttävän historiallisen tammipuisen kahvan ansiosta veitsi on mukava kädessä myös pidempien töiden aikana, joten voit helposti valmistaa suuria määriä tai tehdä useita luovia ruokia peräkkäin. Se on myös ihanteellinen yrttien hienontamiseen pestoon tai kakkujen pohjien ja quichejen tarkkaan annosteluun. Leikattujen ainesosien tarjoilussa ja kuljettamisessa voit käyttää leveää terää kuin pientä palettia.

Voit hyötyä perinteisestä Solingenin sepäntaidosta yhdistettynä nykyaikaisiin ergonomia-, kestävyys- ja tarkkuusvaatimuksiin. Tämän veitsen avulla voit joka päivä kokea ainutlaatuisen tuotteen erityisen charmin ja nauttia huomattavasti enemmän iloa ja tehokkuutta ruoanlaitossa.