Franz Güde keittiöveitsi

Franz Güde 7805/21 edustaa Solingenin korkeinta käsityötaitoa ja vakuuttaa vaativat kokit ensiluokkaisella viimeistelyllä ja erinomaisella leikkausteholla. Sen käsin taottu terä on valmistettu kromi-vanadiini-molybdeeni-teräksestä, joka on jääkarkaistu, ruostumaton ja käsin teroitettu – näin veitsi pysyy pysyvästi terävänä ja erityisen kestävänä.

Ergonomisesti muotoiltu kahva, joka on valmistettu arvokkaasta luumupuusta, antaa jokaiselle veitselle erityisen tuntuman ja ainutlaatuisen ulkonäön. Valmistettu jopa 55 vaativassa käsityövaiheessa, tämä kokkiveitsi täyttää korkeimmatkin laatuvaatimukset.

Tasapainoisen rakenteensa ja 21 cm pitkän, monipuolisen teränsä ansiosta veitsi selviää vaivattomasti kaikista leikkaustöistä – hienosta vihanneksesta lihaan ja kalaan. Hanki itsellesi eksklusiivinen keittiöväline, joka yhdistää perinteen ja innovaation ja tarjoaa sinulle kestävää ruoanlaittonautintoa korkeimmalla tasolla.

Franz Güde -keittiöveitsi on monipuolinen yleisveitsi ja yksi jokaisen keittiön keskeisistä työkaluista.
Käyttötapoja:
Ihanteellinen yrttien hienontamiseen – leveä terä takaa tehokkaan ja rytmikkään hienontamisen. Täydellinen vihannesten leikkaamiseen, kuten sipulien kuutiointiin, valkosipulin hienontamiseen ja paprikan fileointiin.
Vakaa, käsin taottu terä tekee veitsestä erinomaisen valinnan lihan ja kalan käsittelyyn: olipa kyse sitten pihvien siististä paloittelusta, paistin leikkaamisesta tai lohifileiden hienosta leikkaamisesta.
21 cm:n pituinen terä osoittaa vahvuutensa myös pähkinöiden tai suklaapalojen hienontamisessa. Jopa pienempien kurpitsien paloittelu tai hedelmien, kuten melonin, hienontaminen onnistuu vaivattomasti.
Luova käyttö: Tasapainoisen rakenteensa ansiosta veistä on erityisen miellyttävä käyttää myös kevyisiin silppuamistehtäviin, kuten kotitekoisen pastan valmistuksessa tai kuivattujen tomaattien ja yrttivoin hienontamisessa.
Keittiöveitsi on siten ensisijainen valinta sekä klassisiin että luoviin ruoanlaittotehtäviin.