Alpha Güde 8-E000 -veitsilohko tarjoaa sekä ammattikokille että amatöörikokille ihanteelliset välineet. Hienojakoisesta tammipuusta valmistettu veitsilohko pitää laadukkaat veitset turvassa ja aina käden ulottuvilla.
Setti sisältää Güde kokkiveitsen E805/21, joka on erittäin monipuolinen. Mukana on myös Güde teroitusterä E055/26, jolla teroitus on helppoa, sekä Güde lihahaarukka E096/18, joka pitää lihan tukevasti kiinni leikkaamisen ja tarjoilun aikana. Mukana on myös Güde E765/21 monipuolisiin leikkaustehtäviin, Güde E430/21 hammastetulla terällä ja Güde leikkaava veitsi E703/13, jolla irrotat luut ja poistat jänteet. Sarjan täydentävät Güde E764/13 hienoihin leikkauksiin ja Güde E701/09 hedelmien ja vihannesten pilkkomiseen.
Lohkon mitat ovat 25,5 cm x 11 cm x 16,5 cm, ja siinä on tarkasti sopivat aukot jokaiselle veitselle. Veitsien kahvat on valmistettu vuosikymmeniä vanhoista viinitynnyreistä peräisin olevasta tammipuusta, joka on erityisen kestävä pitkän säilytysajan ansiosta. Käsin taotut terät on valmistettu ruostumattomasta kromi-vanadium-molybdeeniteräksestä, eikä niitä saa puhdistaa astianpesukoneessa.
Mukana tulevat veitset
Terän pituus 9cm / E701/09
Alpha
Keittiöveitset
Vihannesveitsi
Vihannesveitsi (klassinen)
Terän pituus 13cm / E703/13 (joustava)
Terän pituus 26cm / E055/26
Terän pituus 18cm / E096/18
Terän pituus 21cm / E765/21
