Santoku lisse / Kulle Alpha

Les couteaux de Alpha de Güde Solingen fabriqués en 55 étapes manuelles, un exemple impressionnant de savoir-faire artisanal traditionnel. Chaque couteau est fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier au chrome-vanadium-molybdène, forgé à la main, trempé à froid et soigneusement affûté pour garantir une performance de coupe exceptionnelle.Le manche riveté à plusieurs reprises en plastique Hostaform® de haute qualité garantit un équilibre parfait, une prise en main antidérapante et une robustesse exceptionnelle, même en cas d'utilisation intensive.La Alpha s'adresse à tous ceux qui attendent de leur cuisine une qualité supérieure, un design intemporel et une fiabilité à toute épreuve. La série propose le couteau adapté à chaque tâche : du couteau à éplucher précis au couteau à pain primé qui, comme toute la série, a été conçu pour répondre aux exigences professionnelles. Avec un couteau de la Alpha, vous investissez dans un savoir-faire artisanal durable et un plaisir incomparable en cuisine.

La société Franz Güde , Solingen en 1910 par Karl Güde Solingen , s'appuie sur plus d'un siècle de tradition dans la fabrication de couteaux haut de gamme. Dès le début, les couteaux ont été forgés, affûtés et assemblés à la main avec le plus grand soin, ce qui a Solingen Güde réputation d'être l'une des meilleures marques de Solingen en termes de qualité. En 1923, Franz Güde a repris Güde et a introduit des innovations, notamment la célèbreGüde , qui est encore aujourd'hui la référence en matière de couteaux à pain.Aujourd'hui, l'entreprise est dirigée par la quatrième génération et allie artisanat traditionnel, design moderne et précision maximale.Güde séduisent par leurs matériaux de haute qualité, leur excellente fabrication et leur élégance intemporelle, qui enthousiasment aussi bien les professionnels que les amateurs du monde entier. La marque Güde non seulement Güde outils de coupe de haute qualité, mais aussi Güde valeurs telles que la qualité, l'innovation et l'artisanat durable de Solingen.