En tant que fabricant traditionnel de Solingen, nous sommes, grâce à nos produits fabriqués artisanalement, synonymes de qualité et de finitions haut de gamme.
C'est uniquement dans notre boutique en ligne et chez les revendeurs que nous recommandons que vous pouvez, en tant que client, être sûr d'acquérir GÜDE véritable GÜDE .
De nombreuses contrefaçons de mauvaise qualité, d'origine inconnue, sont proposées à bas prix sur des plateformes telles qu'eBay, idealo, etc.
Afin d'éviter toute déception et de bénéficier de la GÜDE que vous attendez, nous vous recommandons d'effectuer vos achats uniquement auprès des revendeurs mentionnés ici :
Santoku lisse / Kulle Alpha
Fourchette de prix : de 126,00 € à 154,00 €
Couteau Santoku forgé à la main avec lame alvéolée – idéal pour découper avec précision la viande, le poisson et les légumes.
Lame forgée à la main en acier chrome-vanadium-molybdène
Poignée ergonomique Hostaform
Double tête forgée pour un bon équilibre
Inoxydable, trempé à froid et affûté à la main
Balayer – Plus d'informations – Balayer – De droite à gauche !
À propos de la gamme de couteaux
Les couteaux de Alpha de Güde Solingen fabriqués en 55 étapes manuelles, un exemple impressionnant de savoir-faire artisanal traditionnel. Chaque couteau est fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier au chrome-vanadium-molybdène, forgé à la main, trempé à froid et soigneusement affûté pour garantir une performance de coupe exceptionnelle.Le manche riveté à plusieurs reprises en plastique Hostaform® de haute qualité garantit un équilibre parfait, une prise en main antidérapante et une robustesse exceptionnelle, même en cas d'utilisation intensive.La Alpha s'adresse à tous ceux qui attendent de leur cuisine une qualité supérieure, un design intemporel et une fiabilité à toute épreuve. La série propose le couteau adapté à chaque tâche : du couteau à éplucher précis au couteau à pain primé qui, comme toute la série, a été conçu pour répondre aux exigences professionnelles. Avec un couteau de la Alpha, vous investissez dans un savoir-faire artisanal durable et un plaisir incomparable en cuisine.
Autres couteaux de la gamme
Kiritsuke Alpha
Fourchette de prix : de 93,00 € à 154,00 €Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
Nakiri Alpha
137,00 €Couteau de cuisine Alpha
Fourchette de prix : de 120,00 € à 168,00 €Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
Couteau à pain Alpha
Fourchette de prix : de 124,00 € à 281,00 €Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
Chai Dao Alpha
150,00 €Couteau de cuisine Chinaform Alpha
165,00 €Couteau de cuisine Alpha
97,00 €Couteau d'office Alpha
Fourchette de prix : de 73,00 € à 75,00 €Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
Couteau à légumes Alpha
94,00 €Couteau à éplucher Alpha
73,00 €Couteau à légumes classique Alpha
73,00 €Couteau à légumes Alpha
73,00 €Couteau à tomates Alpha
80,00 €Couteau à désosser Alpha
Fourchette de prix : de 90,00 € à 100,00 €Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
Couteau à fileter Alpha
106,00 €Couteau à saumon Alpha
Fourchette de prix : de 160,00 € à 165,00 €Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
Couteau à jambon dentelé Alpha
143,00 €Couteau à jambon Alpha
Fourchette de prix : de 112,00 € à 135,00 €Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
Hacker Alpha
165,00 €Couteau à steak Alpha
77,00 €Couteau à steak Porterhouse Alpha
93,00 €Fourchette à viande Alpha
Fourchette de prix : de 97,00 € à 105,00 €Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
Couteau de table Alpha
78,00 €Fourche Alpha
76,00 €Cuillère de table Alpha
76,00 €Couteau à fromage Alpha
88,00 €Couteau à fromage à pâte dure Alpha
113,00 €Couteau à herbes Shark Alpha
148,00 €Fusil à aiguiser Alpha
107,00 €À propos de la société Franz Güde
La société Franz Güde , Solingen en 1910 par Karl Güde Solingen , s'appuie sur plus d'un siècle de tradition dans la fabrication de couteaux haut de gamme. Dès le début, les couteaux ont été forgés, affûtés et assemblés à la main avec le plus grand soin, ce qui a Solingen Güde réputation d'être l'une des meilleures marques de Solingen en termes de qualité. En 1923, Franz Güde a repris Güde et a introduit des innovations, notamment la célèbreGüde , qui est encore aujourd'hui la référence en matière de couteaux à pain.Aujourd'hui, l'entreprise est dirigée par la quatrième génération et allie artisanat traditionnel, design moderne et précision maximale.Güde séduisent par leurs matériaux de haute qualité, leur excellente fabrication et leur élégance intemporelle, qui enthousiasment aussi bien les professionnels que les amateurs du monde entier. La marque Güde non seulement Güde outils de coupe de haute qualité, mais aussi Güde valeurs telles que la qualité, l'innovation et l'artisanat durable de Solingen.
Ce couteau Santoku forgé à la main par la forge traditionnelle Güde précision et savoir-faire artisanal. Son affûtage fin à lame alvéolée réduit les frottements et empêche les aliments de coller, ce qui le rend idéal pour la viande, le poisson et les légumes. Son équilibre parfait et son manche ergonomique garantissent une coupe contrôlée et sans effort, digne d'un professionnel.
Conseil de pro :
Utilisez la lame large et incurvée pour couper les légumes, le poisson et la viande avec une précision absolue. Grâce à son affûtage fin des deux côtés, le Güde permet de réaliser des tranches parfaitement régulières et des cubes fins en un seul mouvement. Pour une efficacité maximale au quotidien, utilisez la pointe du couteau pour réaliser des juliennes précises ou hacher finement les herbes. Vous tirerez ainsi le meilleur parti des atouts d'un couteau Santoku de haute qualité et obtiendrez des résultats culinaires impressionnants avec un minimum d'effort.
Avec un couteau de la Güde Alpha , vous Alpha aussi bien à découper des tranches de rôti tendres qu 'à couper une baguette croustillante. Son design équilibré et sa lame tranchante vous permettent également de hacher finement des herbes aromatiques et de couper des légumes fins pour vos plats frais. Cette polyvalence fait de ce couteau un compagnon fiable pour vos aventures culinaires.
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| Région | Frais de port | Livraison gratuite à partir de |
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| Allemagne | 5 € forfaitaire | 50 € de valeur marchande |
| Europe | 14 € forfaitaire | 100 € de valeur marchande |
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Santoku Kulle en noyer
197,00 €Santoku Kulle en chêne de fût
197,00 €Santoku Kulle Alpha
197,00 €Santoku lisse / Kulle Olive
Fourchette de prix : de 162,00 € à 185,00 €Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit
Santoku damassé
2.329,00 €Santoku Caminada
Fourchette de prix : de 195,00 € à 341,00 €Choisir une version Ce produit existe en plusieurs versions. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit



















































