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À propos de la gamme de couteaux

La série Caminada hommage au savoir-faire artisanal et à l'excellence culinaire. Conçus en collaboration avec le chef étoilé Andreas Caminada fabriqués à Solingen, chaque couteau est le fruit de 55 étapes de fabrication individuelles. Alliant tradition, innovation et sélection des meilleurs matériaux, cette série est le choix idéal pour tous ceux qui recherchent une qualité irréprochable et un caractère unique dans leur cuisine.


Autres couteaux de la série

Couteaux Solingen, Güde couteaux, couteaux de chef Solingen, set de couteaux, acier à aiguiser, couteaux solinger

Couteau à pain Caminada

Gamme de prix : 214,00 € à 360,00 €
Inclut 19% de TVA
Couteau à pain à lame finement dentelée - coupe proprement le pain, les rôtis & plus...

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Disponible immédiatement
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Santoku Caminada

Fourchette de prix : 195,00 € à 341,00 €
Inclut 19% de TVA
Santoku Caminada: Lame fine pour des coupes très fines de viande, poisson et légumes...

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Couteau à jambon Caminada

Fourchette de prix : 195,00 € à 341,00 €
Inclut 19% de TVA
Lame longue et filigrane - pour une découpe parfaite des jambons les plus fins !

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Couteau à steak Caminada

Fourchette de prix : 144,00 € à 687,00 €
Inclut 19% de TVA
Grâce à son dentelure fine, le Caminada glisse sans effort même à travers les croûtes de steak croustillantes et préserve la tendreté de la viande – parfait pour savourer pleinement la viande.

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À propos de Franz Güde GmbH

La société Franz Güde Solingen d'une tradition centenaire dans la fabrication de couteaux Solingen . Depuis 1910, la marque est synonyme d'un savoir-faire artisanal magistral, transmis de génération en génération. Chaque couteau est fabriqué à la main en plusieurs étapes et porte la signature d'une manufacture qui a fait de la tradition, de la qualité et de la durabilité les valeurs fondamentales de sa marque. Güde donc pas seulement un nom, mais aussi la promesse d'un excellent art de la coupe.

Vers l'historique
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Le Caminada Güde Caminada à lame lisse est synonyme d'artisanat de première classe et de plaisir gustatif maximal. La lame forgée à la main en acier au chrome-vanadium-molybdène est non seulement inoxydable, mais elle est également trempée à froid et affûtée à la main, ce qui lui confère un tranchant exceptionnel qui coupe sans effort même les fibres de viande les plus fines. Avec ses 14 cm de longueur, la lame lisse permet de découper avec précision les steaks et autres plats de viande sans faire couler le jus. Le manche ergonomique en bois de noyer noble des Grisons confère à chaque couteau un toucher incomparable et un aspect chaleureux unique.Jusqu'à 55 étapes de fabrication manuelles garantissent une qualité et une perfection exceptionnelles, que seul le véritable savoir-faire artisanal de Solingen peut offrir. Ce couteau de la Caminada a été développé en collaboration avec le chef étoilé de renommée internationale Andreas Caminada pour les professionnels et les gourmets qui ne veulent faire aucun compromis en matière de tranchant et de maniabilité. Son design minimaliste et intemporel allie tradition et innovation pour créer un couteau exclusif qui mettra en valeur toutes les tables. Un argument de vente convaincant : le Caminada de Güde représentatif du véritable savoir-faire allemand en matière de forgeage et permet à tous les amateurs de steak de sentir la différence dès la première coupe.

Par conseil :

Utilisez toujours leCaminada Güde Caminada à lame lisse dans un mouvement doux et régulier : il glisse ainsi sans effort à travers la viande, coupe proprement sans faire couler le jus et préserve la texture tendre du steak.
Pour un tranchant optimal et durable : nettoyez toujours le couteau à la main et affûtez-le régulièrement à l'aide d'un fusil à aiguiser.

LeCaminada Güde Caminada à lame lisse est parfait pour couper avec élégance et sans effort les steaks et autres morceaux de viande tendres. Grâce à son tranchant particulièrement affûté et lisse, le couteau glisse doucement dans la viande sans déchirer les fibres ni faire sortir le précieux jus, pour une coupe juteuse et esthétique. Qu'il s'agisse d'un filet, d'une entrecôte ou d'un rumsteck, ce couteau vous permet de découper chaque steak avec précision directement à table. Il offre également des possibilités d'utilisation plus créatives pour les légumes grillés tendres, la volaille rôtie ou le poisson frit, lorsque vous souhaitez obtenir une coupe fine et nette. Vous bénéficiez également de son tranchant et de son contrôle exceptionnels pour couper des hamburgers ou des sandwichs. Avec son manche ergonomique en bois de noyer noble des Grisons, le Caminada est un couteau exclusif qui embellit chaque table et élève le plaisir de déguster un steak à un niveau supérieur.

Prix

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Couteaux Solingen, Güde couteaux, couteaux de chef Solingen, set de couteaux, acier à aiguiser, couteaux solinger

Couteau à steak x gourmet

101,00 
Inclut 19% de TVA
Envoyé à partir de mi-novembre.
Manche en bois de pommier au toucher chaud - parfait pour couper les steaks avec force.

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Set de couteaux à steak x Gourmet

Fourchette de prix : 209,00 € à 411,00 €
Inclut 19% de TVA
Ensembles pratiques à offrir. Manche en bois de pommier au toucher chaleureux – parfait pour couper les steaks avec puissance.

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Couteau à steak Alpha

77,00 
Inclut 19% de TVA
Forgé avec précision et aiguisé à la main : le Güde Alpha Steakmesser glisse en douceur à travers les plats de viande et fait de chaque soirée barbecue un plaisir...

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Couteau à steak Olive

95,00 
Inclut 19% de TVA
Coupe les steaks avec précision - le manche en bois d'olivier est chaud et équilibré dans la main.

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Disponible immédiatement
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Couteau à steak chêne de barrique

101,00 
Inclut 19% de TVA
Une denture fine rencontre un chêne de barrique vieilli pendant 100 ans – un steak savoureux et plein de caractère.

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Disponible immédiatement
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Couteau à steak Kappa

85,00 
Inclut 19% de TVA
Acier entièrement forgé avec denture fine - coupe avec précision à travers la viande sans déchirer les fibres.

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Disponible immédiatement
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Couteau à steak Caminada

Fourchette de prix : 144,00 € à 687,00 €
Inclut 19% de TVA
Grâce à son dentelure fine, le Caminada glisse sans effort même à travers les croûtes de steak croustillantes et préserve la tendreté de la viande – parfait pour savourer pleinement la viande.

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Couteau à steak Porterhouse chêne de barrique

121,00 
Inclut 19% de TVA
Lame lisse pour une coupe parfaite des steaks, manche rustique en chêne de barrique avec des veines marquées.

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Disponible immédiatement