In qualità di produttore tradizionale di Solingen, i nostri prodotti artigianali sono sinonimo di qualità e lavorazione di alto livello.
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Numerose copie di prodotti scadenti e di origine sconosciuta vengono offerte a prezzi vantaggiosi su piattaforme come ebay, idealo, ecc.
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Coltello da bistecca Caminada a lama liscia
Fascia di prezzo: da € 144,00 a € 687,00
Grazie alla lama ultra-affilata e liscia, le bistecche succose scorrono senza fatica: nessuna lacerazione, nessuna fuoriuscita di succhi di carne...
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Informazioni sulla serie di coltelli
La serie Caminada un omaggio alla maestria artigianale e all'eccellenza culinaria. Progettato in collaborazione con lo chef stellato Andreas Caminada prodotto a Solingen, ogni coltello viene realizzato in un processo che prevede fino a 55 singole fasi di lavorazione. Questa combinazione di tradizione, innovazione e selezione dei materiali più pregiati rende la serie la scelta ideale per tutti coloro che in cucina danno importanza alla massima qualità e a un carattere inconfondibile.
Altri coltelli della serie
Coltello da pane Caminada
Fascia di prezzo: da € 214,00 a € 360,00Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Santoku Caminada
Fascia di prezzo: da € 195,00 a € 341,00Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Coltello da prosciutto Caminada
Fascia di prezzo: da € 195,00 a € 341,00Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Coltello da bistecca Caminada seghettato
Fascia di prezzo: da € 144,00 a € 687,00Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Informazioni su Franz Güde GmbH
La Franz Güde Solingen oltre un secolo di tradizione nella produzione di coltelli a Solingen . Dal 1910 il marchio è sinonimo di maestria artigianale tramandata di generazione in generazione. Ogni coltello viene realizzato a mano in numerose fasi di lavorazione e porta la firma di una manifattura che ha fatto della tradizione, della qualità e della durata il proprio marchio di fabbrica. Güde non Güde quindi solo un nome, ma una promessa di eccellente arte del taglio.
Il Caminada Güde Caminada con lama liscia è sinonimo di artigianato di prima classe e massimo piacere gustativo. La lama forgiata a mano in acciaio al cromo-vanadio-molibdeno non solo è inossidabile, ma è anche temprata a ghiaccio e affilata a mano, per un'eccezionale affilatura che taglia senza sforzo anche le fibre di carne più sottili. Con una lunghezza di 14 cm, la lama liscia assicura che le bistecche e altri piatti a base di carne possano essere porzionati con precisione senza che il succo della carne fuoriesca. Il manico ergonomico in pregiato legno di noce dei Grigioni conferisce a ogni coltello una sensazione tattile inconfondibile e un aspetto unico e caldo.Fino a 55 fasi di lavorazione manuale garantiscono una qualità e una perfezione eccezionali, che solo la vera artigianalità di Solingen è in grado di offrire. Questo coltello della Caminada è stato sviluppato in collaborazione con lo chef stellato di fama internazionale Andreas Caminada per professionisti e buongustai che non vogliono scendere a compromessi in termini di affilatura e maneggevolezza. Il design minimalista e intramontabile unisce tradizione e innovazione in un coltello esclusivo che dona un tocco di classe a ogni tavola. Un forte argomento di vendita: il Caminada di Güde sinonimo di autentica arte della forgiatura tedesca e permette a ogni amante della bistecca di percepire la differenza fin dal primo taglio.
Un consiglio da professionista:
Utilizzate ilCaminada Güde Caminada con lama liscia sempre con un movimento delicato e scorrevole: in questo modo scivolerà senza sforzo attraverso la carne, tagliando in modo netto senza far fuoriuscire il succo e preservando la struttura tenera della bistecca.
Per garantire un'affilatura ottimale nel tempo: lavate sempre il coltello a mano e affilatelo regolarmente con un acciaino.
Il Caminada Güde Caminada con lama liscia è perfetto per tagliare con stile e senza sforzo bistecche e altri tagli di carne teneri. Grazie al suo filo particolarmente affilato e liscio, il coltello scivola delicatamente attraverso la carne senza strapparne le fibre né spremere il prezioso succo, per un taglio succoso e dall'aspetto gradevole. Che si tratti di filetto, entrecôte o bistecca di manzo: con questo coltello potrete tagliare ogni bistecca con precisione direttamente a tavola. È possibile utilizzarlo in modo creativo anche con verdure grigliate tenere, pollame arrosto o per servire pesce fritto, se desiderate un taglio fine e pulito. Anche quando si tagliano hamburger o panini, potrete beneficiare della sua straordinaria affilatura e precisione. Con il suo manico ergonomico in pregiato legno di noce dei Grigioni, il Caminada diventa un esclusivo utensile da tavola che valorizza ogni tavola e porta il piacere della bistecca a un nuovo livello.
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Coltello da bistecca x gourmet
101,00 €Set di coltelli da bistecca x gourmet
Fascia di prezzo: da € 209,00 a € 411,00Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto
Coltello da bistecca Alpha
77,00 €Coltello da bistecca per olive
95,00 €Coltello da bistecca in rovere
101,00 €Coltello da bistecca Kappa
85,00 €Coltello da bistecca Caminada seghettato
Fascia di prezzo: da € 144,00 a € 687,00Selezionare la versione Questo prodotto ha diverse varianti. Le opzioni possono essere selezionate nella pagina del prodotto






















