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Informazioni sulla serie di coltelli

Caminada Güde Caminada è sinonimo della perfetta combinazione tra la tradizionale arte della forgiatura di Solingen e lo stile culinario dello chef stellato Andreas Caminada. In un processo che prevede fino a 55 fasi di lavorazione precise, nascono coltelli che convincono per la lama forgiata a mano, i materiali pregiati e l'altissima qualità di lavorazione. Questa serie è dedicata a tutti coloro che non danno importanza solo alla funzionalità, ma anche a un'esperienza culinaria straordinaria: una dichiarazione di qualità e gusto.


Altri coltelli della serie

Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Coltello da pane Caminada

Fascia di prezzo: da 214,00 € a 360,00 €
IVA al 19% inclusa
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Coltello da pane con lama finemente seghettata – taglia in modo netto pane, arrosti e altro ancora…

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Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Santoku Caminada

Fascia di prezzo: da € 195,00 a € 341,00
IVA al 19% inclusa
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Santoku Caminada: lama sottile per i tagli più fini di carne, pesce e verdure...

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Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Coltello da prosciutto Caminada

Fascia di prezzo: da € 195,00 a € 341,00
IVA al 19% inclusa
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Lama lunga e sottile: perfetta per tagliare il prosciutto più pregiato!

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Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Coltello da bistecca Caminada a lama liscia

Fascia di prezzo: da € 144,00 a € 687,00
IVA al 19% inclusa
più spese di spedizione
Grazie alla lama ultra-affilata e liscia, le bistecche succose scorrono senza fatica: nessuna lacerazione, nessuna fuoriuscita di succhi di carne...

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Informazioni su Franz Güde GmbH

La storia di Güde ha inizio nel 1910 con la fondazione della fabbrica di coltelli Güde ancora oggi il nome è sinonimo di eccellente artigianato di Solingen. Da quattro generazioni la famiglia Güde tramanda Güde passione per i coltelli straordinari. In innumerevoli fasi di lavorazione manuale nascono prodotti che uniscono artigianato e precisione. Tradizione, qualità e una chiara aspirazione alla perfezione Güde uno dei marchi più famosi al mondo per i coltelli di alta qualità.

La storia
Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Il coltello da bistecca Caminada di Güde Solingen la tradizionale arte della forgiatura al design moderno e alla precisione senza compromessi. La lama forgiata a mano in acciaio al cromo-vanadio-molibdeno è temprata a ghiaccio, inossidabile e affilata a mano, per garantire un'affilatura duratura e la massima longevità. Con la sua lama dentellata su un lato lunga 14 cm, potrete tagliare in modo netto bistecche succulente e carne arrosto senza strapparla o schiacciarla. Il manico ergonomico in pregiato legno di noce dei Grigioni conferisce a ogni coltello una sensazione tattile unica e un aspetto elegante. Fino a 55 fasi di lavorazione manuale garantiscono la massima qualità e la perfezione che gli intenditori più esigenti si aspettano. Sviluppato in stretta collaborazione con lo chef stellato Andreas Caminada, questo coltello da bistecca rappresenta l'artigianato esclusivo e la funzionalità senza compromessi: un vero e proprio fiore all'occhiello per la vostra tavola imbandita. Scegliete un coltello da bistecca della serie Caminada portate l'arte del taglio professionale nella vostra cucina.

Un consiglio da professionista:

Quando tagliate bistecche spesse o croccanti alla griglia, muovete il coltello da bistecca Caminada leggermente oscillando e con poca pressione: in questo modo sfrutterete al meglio la lama microdentata ed estremamente affilata e taglierete la carne in modo netto, senza schiacciarla o strapparla. Suggerimento extra: grazie alla sua dentellatura, il coltello è ideale anche per tagliare con precisione carne con crosta croccante o pomodori con buccia dura.

Il coltello da bistecca Caminada è ideale per tagliare senza sforzo bistecche alla griglia, carne arrosto e tagli succulenti, senza strappare o schiacciare la carne. Grazie alla lama seghettata su un lato, il coltello scivola con particolare facilità e pulizia anche attraverso croste croccanti e fibre di carne più resistenti. Che si tratti di una entrecôte, di una bistecca Porterhouse o persino di costine, con questo coltello da bistecca otterrete un taglio perfetto anche con carni più spesse o particolarmente tenere. È ideale anche per tagliare il pollame a tavola o per le salsicce alla griglia.Si presta a usi creativi, come tagliare fette di baguette croccanti o verdure ripiene con crosta dorata: ovunque sia richiesto un taglio preciso e pulito. Il coltello convince sia nelle classiche serate a base di bistecca che nei momenti di piacere creativo.

Prezzi

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Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Coltello da bistecca x gourmet

101,00 
IVA al 19% inclusa
La spedizione avverrà a partire da metà novembre.
Manico in legno di melo dalla sensazione calda, perfetto per tagliare con forza le bistecche.

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Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Set di coltelli da bistecca x gourmet

Fascia di prezzo: da € 209,00 a € 411,00
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Set di Pratkische da regalare. Manico in legno di melo dalla sensazione calda, perfetto per tagliare con forza le bistecche.

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Coltello da bistecca Alpha

77,00 
IVA al 19% inclusa
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Forgiato di precisione e affilato a mano: il coltello da bistecca Güde Alpha scivola dolcemente sulle pietanze di carne e rende piacevole ogni serata di barbecue...

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Coltello da bistecca per olive

95,00 
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Taglia le bistecche con precisione - il manico in legno d'ulivo è caldo ed equilibrato nella mano.

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Coltello da bistecca in rovere

101,00 
IVA al 19% inclusa
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Una raffinata lavorazione incontra il rovere invecchiato 100 anni: il piacere di una bistecca dal carattere unico.

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Coltello da bistecca Kappa

85,00 
IVA al 19% inclusa
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Acciaio completamente forgiato con dentatura fine - taglia con precisione la carne senza strappare le fibre.

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Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Coltello da bistecca Caminada a lama liscia

Fascia di prezzo: da € 144,00 a € 687,00
IVA al 19% inclusa
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Grazie alla lama ultra-affilata e liscia, le bistecche succose scorrono senza fatica: nessuna lacerazione, nessuna fuoriuscita di succhi di carne...

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Coltelli Solingen, Güde , coltelli da cucina Solingen, set di coltelli, acciaino, coltelli di Solingen

Coltello da bistecca in legno di quercia

121,00 
IVA al 19% inclusa
più spese di spedizione
Lama liscia per tagli perfetti di bistecca, manico in rovere rustico con venature sorprendenti.

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