Gabel Alpha

Die Messer Serie Alpha von Güde Solingen wird in bis zu 55 manuellen Arbeitsschritten gefertigt – ein beeindruckendes Zeugnis echter Handwerkskunst. Jedes Messer wird aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl gefertigt, ist handgeschmiedet, eisgehärtet und präzise geschärft, um eine optimale Schneidleistung sicherzustellen. Der mehrfach genietete Griff aus hochwertigem Hostaform® Kunststoff garantiert eine perfekte Balance, ein rutschfestes Handling und eine außergewöhnliche Langlebigkeit – selbst bei intensivem Gebrauch. Die Alpha-Serie richtet sich an alle, die in der Küche höchste Qualität, klassisches Design und zuverlässige Funktionalität erwarten. Für jede Aufgabe steht das passende Modell bereit: vom präzisen Schälmesser bis zum preisgekrönten Brotmesser, das – wie die gesamte Serie – für professionelle Anforderungen entwickelt wurde. Mit einem Messer der Alpha-Serie tätigt man eine Investition in nachhaltige Wertarbeit und kompromisslosen Kochgenuss.

Die Franz Güde GmbH, die 1910 von Karl Güde in Solingen gegründet wurde, blickt auf mehr als ein Jahrhundert herausragender Messertradition zurück. Von Beginn an erfolgte die Herstellung der Messer in sorgfältigen manuellen Arbeitsschritten wie Schmieden, Schärfen und Montieren, was Güde zu einer der qualitativ hochwertigsten Marken aus Solingen gemacht hat. Im Jahr 1923 übernahm Franz Güde die Manufaktur und brachte innovative Neuerungen ein, darunter die patentierte „Güde Wellenschliff“-Technologie, die bis heute als Maßstab für Brotmesser gilt. Das Unternehmen wird heute in vierter Generation geführt und verbindet dabei traditionelle Handwerkskunst mit modernem Design und höchster Präzision. Güde-Messer überzeugen durch erstklassige Materialien, exzellente Verarbeitung und zeitlose Eleganz, wodurch sie weltweit sowohl von Profis als auch von Messerliebhabern geschätzt werden. Mit der Marke Güde verbindet man nicht nur hochwertige Schneidwerkzeuge, sondern auch Werte wie Qualität, Innovation und nachhaltige Handwerkskunst aus Solingen.