Als traditionele fabrikant uit Solingen staan onze handgemaakte producten voor kwaliteit en hoogwaardige verwerking.
Als klant kunt u er alleen zeker van zijn dat u echte en originele GÜDE koopt in onze online winkel en bij onze aanbevolen dealers.

Talloze inferieure productkopieën van onbekende herkomst worden tegen gunstige prijzen aangeboden op platforms zoals ebay, idealo, etc.
Om ervoor te zorgen dat u als klant niet teleurgesteld wordt en precies de GÜDE krijgt die u verwacht, moet u alleen kopen bij de hier vermelde bronnen:

Rechtstreeks af fabriek (deze website)Erkende dealersBekijk de huidige prijslijst

Veeg - Meer informatie - Veeg - Rechts naar links!

Over de messenserie

De serie Balkhauser Kotten van Güde een unieke speciale collectie waarvan de messenhandvatten zijn Solingen van het historische eikenhout van het oude waterrad van Balkhauser Kotten in Solingen – een slijpmuseum dat in 2008 buiten gebruik is gesteld. De handgesmede messen zijn gemaakt van één stuk roestvrij chroom-vanadium-molybdeen messenstaal, zijn ijshard en met de hand geslepen, waarbij de productie meer dan 40 handmatige bewerkingen vereist. Elk mes is door de individuele houtnerf een echt unicum en het ingeperste logo aan het uiteinde van het heft verwijst naar het historische slijpmuseum als herinnering aan de ambachtelijke traditie van Solingen. De perfecte balans en de expressieve uitstraling maken deze messen tot buitengewone keukengereedschappen voor kenners en liefhebbers van hoogwaardig vakmanschap.


Andere messen in de serie

Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Koksmes Balkhauser Kotten

188,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Met de hand gesmeed lemmet met handvat van historisch eiken waterradhout - de kunst van het smeden ontmoet levende geschiedenis.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Spickmes Balkhauser Kotten

96,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Spekmes met handvat van 200 jaar oud waterrad-eikenhout uit de historische slijperij.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Hammes Balkhauser Kotten

149,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Precisie ontmoet historisch eikenhout van het Balkhausen waterrad - elk mes is uniek.

In het winkelmandje

Direct leverbaar

Over Franz Güde GmbH

Sinds 1910 produceert Franz Güde Solingen messen volgens traditionele ambachtelijke methoden – inmiddels in de vierde generatie. Elk mes wordt in meer dan 40 handmatige bewerkingen vervaardigd en door ervaren schrappers en slijpers afgewerkt.

Het bijzondere: Güde de smeedkunst van Solingen met moderne precisie. Van de keuze van het staal tot de laatste slijpbeurt – hier wordt niets aan het toeval overgelaten.

Voor u betekent dit: een mes voor het leven, dat elke dag opnieuw overtuigt door zijn perfecte balans en vlijmscherpe snede.

Over de geschiedenis
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Het Güde Balkhauser Kotten combineert handgesmede precisie uit Solingen met een exclusief design en zet de norm voor veeleisende fijnproevers. Het 32 cm lange gekartelde lemmet van chroom-vanadium-molybdeenstaal snijdt moeiteloos door zelfs de hardste broodkorsten en maakt nauwkeurige sneden mogelijk in stokbrood, boerenbrood, gebraad of zelfs meloenen. Elk mes wordt in maximaal 55 handmatige stappen vervaardigd en garandeert een uitstekende scherpte, duurzaamheid en Güde hoogste Güde. Het handvat van origineel waterrad-eikenhout maakt elk stuk tot een uniek exemplaar – voor een voelbaar individueel snijgevoel. Traditioneel en modern tegelijk, overtuigt de Balkhauser Kotten-serie door ergonomisch comfort en stijlvolle esthetiek, geïnspireerd door eeuwenoud Solinger vakmanschap. Dit broodmes is niet alleen een stuk gereedschap, maar ook een stukje Solinger cultuurgeschiedenis en is perfect voor iedereen die waarde hecht aan compromisloze kwaliteit, exclusief karakter en duurzame productie. Met zijn uitzonderlijke afwerking, het met de hand geslepen lemmet en het unieke handvat biedt het Güde Kotten broodmes een ongeëvenaarde snijervaring – en is het het perfecte cadeau voor broodliefhebbers en fijnproevers die op zoek zijn naar het buitengewone.

Pro Tip:

Het Güde Balkhauser Kotten is ideaal voor het nauwkeurig snijden van harde broodkorsten, verse baguettes, grote boerenbroden en voor het portioneren van gebraad, meloenen of pompoenen. Voor een optimaal resultaat gebruikt u het mes met een lichte, zachte beweging, want het handgesmede **kartelmes** van chroom-vanadium-molybdeenstaal zorgt voor zuivere sneden. Reinig het mes na gebruik zorgvuldig en droog het af om de levensduur te garanderen.

Het Güde Balkhauser Kotten is uw exclusieve metgezel voor een maximaal veeleisende snijervaring: met zijn handgesmede kartelmes glijdt het soeverein door zelfs de hardste broodkorsten, snijdt het stokbrood, rustiek boerenbrood of zuurdesembroden absoluut nauwkeurig en maakt het nette sneetjes mogelijk zonder vervelend kruimelverlies. Dankzij de speciale kartelrand is het mes klassiek geschikt voor elk soort brood, maar ook voor creatieve toepassingen: snijd korstgebraad in porties, snijd moeiteloos meloenen, pompoenen of zelfs grote, harde groenten zoals selderij – met zijn stabiele, 32 cm lange lemmet is het mes klaar voor alle uitdagingen in de keuken.
Het ergonomisch ontworpen handvat, gemaakt van origineel waterrad-eikenhout, garandeert u een veilige grip en een ongeëvenaard aangenaam snijgevoel bij elk gebruik. Door de uitstekende afwerking van chroom-vanadium-molybdeenstaal en de productie in maximaal 55 handmatige stappen ervaart u de hoogste scherpte en duurzaamheid bij elke snede.
Gebruik het Balkhauser Kotten broodmes niet alleen voor het ontbijt of de lunch, maar geef ook meer uitgebreide gerechten zoals rustieke kaassandwiches, knapperige flatbreads en stevig fruitbrood de perfecte snede. Zelfs voor fijn banketbakkerswerk, zoals het nauwkeurig snijden van cake of biscuitgebak, is het mes een betrouwbare partner.
Als u waarde hecht aan traditioneel vakmanschap, de hoogste kwaliteit en duurzame verwerking, is dit mes een echte aanwinst voor uw keukenarsenaal – en maakt het een blijvende indruk als bijzonder cadeau voor broodliefhebbers of fijnproevers met gevoel voor esthetiek en geschiedenis.

Prijzen

Alle prijzen op de productpagina's zijn inclusief btw en andere prijscomponenten.

Snelle levering

Voor 14.00 uur besteld → dezelfde dag verzonden!
Binnen Duitsland meestal de volgende werkdag. Bestellingen uit het buitenland worden ook meteen verwerkt en snel verzonden.

Leveringsgebieden

  • Levering binnen Duitsland en Europa.
  • Bestellingen buiten Europa: Gebruik het contactformulier.

Verzendkosten

Regio Verzendkosten Gratis verzending vanaf
Duitsland 5 € vast tarief 50 € waarde van de goederen
Europa 14 € vast tarief 100 € waarde van de goederen

De verzendkosten worden nogmaals duidelijk weergegeven in het winkelmandje en op de bestelpagina.

Belasting toegevoegde waarde op verzendkosten

De vaste verzendkosten zijn inclusief wettelijke btw. Het specifieke belastingtarief is afhankelijk van de bestelde goederen en kan worden verlaagd als er producten met een verlaagd belastingtarief worden meegeleverd (bijv. boeken). De definitieve berekening wordt gemaakt tijdens het bestelproces en kan alleen in uw voordeel lager uitvallen, niet hoger.

Levertijden & leveranciers van verzendservices

  • Bij directe betaling (PayPal, directe overboeking, creditcard) worden bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst dezelfde dag nog verzonden.
  • Duitsland: Levering meestal op de volgende werkdag.
  • Europa: Levering binnen 2-5 werkdagen, afhankelijk van het land.
  • In zeldzame gevallen kunnen er vertragingen optreden, bijvoorbeeld als een artikel onverwacht niet op voorraad is.
  • Verzending wordt uitgevoerd door UPS.

Buiten Europa

Neem voor leveringen buiten Europa contact met ons op via het contactformulier.

Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Broodmes x fijnproever

257,00 
Inclusief 19% btw.
Wordt vanaf half november verzonden.
Golvende snede en warm appelhout: brood snijden met rustieke charme.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Broodmes Briccole

Prijsklasse: € 288,00 tot € 330,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Broodmes met kartelrand... Briccole-hout ontmoet Solingen!

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Broodmes Alpha

Prijsklasse: € 124,00 tot € 281,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Klassiek broodmes met een puntige gekartelde snede – moeiteloos snijden van harde korst en zachte kruim.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Broodmes Olive

Prijsklasse: € 151,00 tot € 282,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Gegolfd mes en olijfhout – perfect voor knapperige korstjes en zacht brood.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Broodmes Walnoot

Prijsklasse: € 164,00 tot € 299,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Gegolfde snede door de knapperige korst, walnoothouten handvat voor een warme grip – perfecte sneetjes zonder kruimels.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Broodmes Synchros

Prijsklasse: € 298,00 tot € 338,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Golvend lemmet en gerookt eikenhout – snijdt perfect door de korst, ligt warm in de hand.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Broodmes Kappa

138,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
De golvende snijrand snijdt knapperige korstjes nauwkeurig door, terwijl de ergonomische handgreep zorgt voor gelijkmatige plakjes.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Broodmes Caminada

Prijsklasse: € 214,00 tot € 360,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Broodmes met fijne kartels – snijdt soepel door brood, gebraad en meer…

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Damast broodmes

6.084,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Het Damast-broodmes met extra lang lemmet en scherpe kartels snijdt moeiteloos door elke korst.

In het winkelmandje

Beperkte voorraad
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Broodmes Bruyère

336,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Broodmes Synchros

Prijsklasse: € 298,00 tot € 338,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Een golvend mes ontmoet mediterraan olijfhout – knapperige korstjes worden perfecte sneetjes.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Beperkte voorraad
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Broodmes Delta

212,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Handgeslepen kartelrand en gerookt eikenhout voor nauwkeurig snijden zonder kruimelverlies.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Broodmes in de vorm van een peer

Prijsklasse: € 164,00 tot € 299,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Golvende snede voor perfecte schijfjes, handvat van perenhout met opvallende nerf voor stijlvol snijden.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Broodmes van eikenhout

Prijsklasse: € 164,00 tot € 299,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Een golvend profiel met knapperige korstjes, een handvat van eikenhout dat natuurlijk warm aanvoelt.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Broodmes van acaciahout

257,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten

In het winkelmandje

Direct leverbaar