Als traditionele fabrikant uit Solingen staan onze handgemaakte producten voor kwaliteit en hoogwaardige verwerking.
Als klant kunt u er alleen zeker van zijn dat u echte en originele GÜDE koopt in onze online winkel en bij onze aanbevolen dealers.
Talloze inferieure productkopieën van onbekende herkomst worden tegen gunstige prijzen aangeboden op platforms zoals ebay, idealo, etc.
Om ervoor te zorgen dat u als klant niet teleurgesteld wordt en precies de GÜDE krijgt die u verwacht, moet u alleen kopen bij de hier vermelde bronnen:
Hardkaasmes vat eiken
150,00 €
5 op voorraad
Vollerl harde kaasmes met eikenhouten handvat - snijdt moeiteloos door parmezaanse en harde kazen.
Veeg - Meer informatie - Veeg - Rechts naar links!
Over de messenserie
De serie Güde Alpha valt op door zijn edele handgrepen van meer dan 100 jaar oud eikenhout, dat vroeger werd gebruikt voor wijnvaten en daardoor bijzonder robuust en karaktervol is.
Elk lemmet wordt uit één stuk roestvrij chroom-vanadium-molybdeenstaal gesmeed, met ijs gehard, met de hand geslepen en in meer dan 40 handmatige stappen vervaardigd.
Karakteristieke details zoals het ontwerp met drie klinknagels van fijn gepolijst roestvrij staal en de opvallende palmklinknagel, evenals de typische dubbele krop zorgen voor een optimale balans, duurzaamheid en perfecte hantering.
Door de combinatie van traditioneel smeedwerk en uitzonderlijk materiaal levert deze serie unieke exemplaren met uitstekende snij-eigenschappen op.
Andere messen in de serie
Koksmes vat eiken
Prijsklasse: € 164,00 tot € 214,00Selecteer versie Dit product heeft verschillende varianten. De opties kunnen worden geselecteerd op de productpagina
THE KNIFE. Eiken vat
395,00 €Broodmes vat eiken
Prijsklasse: € 164,00 tot € 299,00Selecteer versie Dit product heeft verschillende varianten. De opties kunnen worden geselecteerd op de productpagina
Santoku Kulle vat eiken
197,00 €Chai Dao vat eiken
193,00 €Koksmes China mal vat eiken
214,00 €Voorbereiding mes vat eiken
133,00 €Lardingmes vat eiken
Prijsklasse: € 94,00 tot € 100,00Selecteer versie Dit product heeft verschillende varianten. De opties kunnen worden geselecteerd op de productpagina
Pareermes vat eiken
94,00 €Pareermes klassiek eiken
94,00 €Pareermes vat eiken
94,00 €Tomatenmes vat eiken
105,00 €Uitbeenmes vat eiken
135,00 €Selecteer versie Dit product heeft verschillende varianten. De opties kunnen worden geselecteerd op de productpagina
Fileermes vat eiken
147,00 €Hammes vat eiken
149,00 €Hacker vat eiken
214,00 €Steakmes vat eiken
101,00 €Porterhouse steak mes vat eiken
121,00 €Vleesvork vat eiken
147,00 €Vork Vat eiken
101,00 €Bultrug mes vat eiken
30,00 €Kaasmes vat eiken
120,00 €Kruidenmes Haai vat eiken
192,00 €Zakmes met hooivork vat eiken
156,00 €Zakmes vat eiken
143,00 €Jagdnicker vat eiken
189,00 €Slijpstaal vat eiken
145,00 €Aanzetstaal D'Artagnan vat eiken
273,00 €Over Franz Güde GmbH
Sinds 1910 produceert Franz Güde Solingen messen met meesterlijk handwerk – inmiddels al in de vierde generatie. Elk lemmet wordt gemaakt door de handen van ervaren smeden, die traditioneel vakmanschap combineren met de hoogste kwaliteitseisen.
De messen van Güde Duitse smidskunst met functioneel design. Van de keuze van het staal tot de laatste slijpbeurt wordt elke stap met de grootste zorg uitgevoerd.
Wie een Güde in de hand houdt, voelt het verschil: een perfecte balans, uitzonderlijke scherpte en een duurzaamheid die tientallen jaren standhoudt. Een stuk gereedschap dat een investering voor het leven is.
Het Güde Alpha is het resultaat van uitmuntend vakmanschap uit Solingen en weet zowel veeleisende fijnproevers als professionals te bekoren. Elke stap – meer dan 40 in totaal – wordt zorgvuldig met de hand uitgevoerd door ervaren messenmakers om de hoogste kwaliteit en precisie te garanderen. Het gesmede lemmet van chroom-vanadium-molybdeenstaal zorgt voor een uitzonderlijke scherpte en blijft ook bij intensief gebruik lang scherp. Met een lemmetlengte van 10 cm is het mes perfect geschikt voor het krachtig portioneren van zelfs de hardste kaassoorten. Het handvat van meer dan 100 jaar oud eikenhout brengt niet alleen een stukje wijn geschiedenis met zich mee, maar overtuigt ook door zijn unieke robuustheid en aangename gevoel. Door de combinatie van modern design, traditionele productie en edele materialen is elk Güde Alpha een uniek exemplaar. Dit exclusieve mes biedt een optimale balans en een veilige hantering, zelfs bij intensief gebruik. Wie waarde hecht aan duurzaamheid, uitzonderlijke scherpte en een buitengewone uitstraling, vindt in dit model een echt hoogtepunt voor de kaasplank en de fijne keuken.
Pro Tip:
Gebruik het Güde Alpha optimaal door het met een **lichte maar precieze beweging** door de kaas te halen. Zo kunt u zelfs de hardste kaassoorten krachtig en gelijkmatig portioneren.
Het Güde Alpha is het resultaat van uitmuntend vakmanschap uit Solingen en weet zowel veeleisende fijnproevers als professionals te bekoren. Elke stap – meer dan 40 in totaal – wordt zorgvuldig met de hand uitgevoerd door ervaren messenmakers om de hoogste kwaliteit en precisie te garanderen. Het gesmede lemmet van chroom-vanadium-molybdeenstaal zorgt voor een uitzonderlijke scherpte en blijft ook bij intensief gebruik lang scherp. Met een lemmetlengte van 10 cm is het mes perfect geschikt voor het krachtig portioneren van zelfs de hardste kaassoorten. Het handvat van meer dan 100 jaar oud eikenhout uit vaten brengt niet alleen een stukje wijngeschiedenis met zich mee, maar overtuigt ook door zijn unieke robuustheid en aangename gevoel. Door de combinatie van modern design, traditionele productie en edele materialen is elk Güde Alpha uniek. Het harde kaasmes wordt klassiek gebruikt bij het bereiden van een kaasplateau voor vrienden en familie. Dankzij het massieve, stabiele lemmet en de optimale balans snijdt u zelfs de meest robuuste parmezaan of pecorino met gemak in gelijkmatige stukken. Het mes is ook uitstekend geschikt voor het breken van zeer harde kaassoorten, omdat het lemmet nauwkeurig door het harde materiaal glijdt zonder te breken of te kantelen. Het mes kan op creatieve wijze worden gebruikt voor veel meer dan alleen het klassieke kaasplateau: probeer het eens voor het dun snijden van gedroogd fruit, noten of chocolade – het nauwkeurige snijresultaat zorgt voor een bijzondere smaakbeleving en een aantrekkelijke presentatie. Ook voor het snijden van koude braadstukken of stevige broodkorsten toont het mes zijn veelzijdigheid. Het vat-eikenhout in het heft geeft het mes bovendien een warme, authentieke uitstraling, die elke tafel stijlvol aanvult en voor gespreksstof zorgt. Het Güde Alpha is daarmee niet alleen een betrouwbaar keukenhulpje, maar ook een echte blikvanger – voor iedereen die waarde hecht aan exclusiviteit, duurzaamheid en een veilige, krachtige snijtechniek. Duik in de wereld van de fijne geneugten en ontdek hoeveel plezier een echt ambachtelijk mes kan geven – aan de kaasplank en ver daarbuiten.
Prijzen
Alle prijzen op de productpagina's zijn inclusief btw en andere prijscomponenten.
Snelle levering
Voor 14.00 uur besteld → dezelfde dag verzonden!
Binnen Duitsland meestal de volgende werkdag. Bestellingen uit het buitenland worden ook meteen verwerkt en snel verzonden.
Leveringsgebieden
- Levering binnen Duitsland en Europa.
- Bestellingen buiten Europa: Gebruik het contactformulier.
Verzendkosten
| Regio | Verzendkosten | Gratis verzending vanaf |
|---|---|---|
| Duitsland | 5 € vast tarief | 50 € waarde van de goederen |
| Europa | 14 € vast tarief | 100 € waarde van de goederen |
De verzendkosten worden nogmaals duidelijk weergegeven in het winkelmandje en op de bestelpagina.
Belasting toegevoegde waarde op verzendkosten
De vaste verzendkosten zijn inclusief wettelijke btw. Het specifieke belastingtarief is afhankelijk van de bestelde goederen en kan worden verlaagd als er producten met een verlaagd belastingtarief worden meegeleverd (bijv. boeken). De definitieve berekening wordt gemaakt tijdens het bestelproces en kan alleen in uw voordeel lager uitvallen, niet hoger.
Levertijden & leveranciers van verzendservices
- Bij directe betaling (PayPal, directe overboeking, creditcard) worden bestellingen die voor 14.00 uur zijn geplaatst dezelfde dag nog verzonden.
- Duitsland: Levering meestal op de volgende werkdag.
- Europa: Levering binnen 2-5 werkdagen, afhankelijk van het land.
- In zeldzame gevallen kunnen er vertragingen optreden, bijvoorbeeld als een artikel onverwacht niet op voorraad is.
- Verzending wordt uitgevoerd door UPS.
Buiten Europa
Neem voor leveringen buiten Europa contact met ons op via het contactformulier.












































