Als traditionele fabrikant uit Solingen staan wij met onze ambachtelijk vervaardigde producten garant voor kwaliteit en een hoogwaardige afwerking.
Alleen in onze online winkel en bij de door ons aanbevolen dealers kunt u er als klant zeker van zijn dat u echte en originele GÜDE koopt.

Er worden talrijke kopieën van mindere kwaliteit van onbekende herkomst tegen lage prijzen aangeboden op platforms zoals eBay, idealo, enz.
Om te voorkomen dat u als klant teleurgesteld raakt en om er zeker van te zijn dat u precies de GÜDE krijgt die u verwacht, raden wij u aan alleen bij de hier genoemde leveranciers te kopen:

Rechtstreeks vanuit de fabriek (deze website)Erkende dealersBekijk de actuele prijslijst

Vegen – Meer informatie - Vegen – Van rechts naar links!

Over de messenserie

De Güde Synchros combineert innovatief design met traditionele Solinger-smeedkunst en creëert door de vloeiende overgang tussen lemmet en handgreep een nieuw soort eenheid tussen hand en mes. Elk mes wordt uit één stuk gesmeed, gehard bij 1.050 °C, afgekoeld in een oliebad en vervolgens bij -80 °C ijshard – voor een uitzonderlijke scherpte en snijvastheid. Het massieve handvat van gerookt eikenhout is bij alle modellen uniform 12,5 cm lang en maakt dankzij de verhoogde greep en de doorlopende onderliggende tang een flexibele handvoering mogelijk in standaard-, hybride- of overhandse houding. De uitstekende serie synchroniseert hand en lemmet optimaal en garandeert moeiteloos snijden met een perfecte balans in elke greep.


Andere messen uit deze serie

Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Tranchiermes x fijnproevers

264,00 
Inclusief 19% btw.
Wordt vanaf half november verzonden.
Nauwkeurig snijden van braadstukken en gevogelte met een handvat van warm appelhout.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Koksmes Synchros

278,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Volledig metalen lemmet met Aziatische snijgeometrie en een handvat van gerookt eikenhout – precisie en vakmanschap gaan hand in hand.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Broodmes Synchros

Prijsklasse: € 298,00 tot € 338,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Gegolfd lemmet en gerookt eikenhout – snijdt de korst perfect, ligt warm in de hand.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Broodmes Synchros

Prijsklasse: € 298,00 tot € 338,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Gegolfd mes ontmoet mediterraan olijfhout – knapperige korstjes worden perfecte plakjes.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Beperkte voorraad
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Synchros Olive-mes

229,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Verhoogd handvat van olijfhout – moeiteloos snijden met voldoende ruimte tussen de knokkels en de snijplank.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Bereidingsmes Synchros

229,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Nauwkeurig mes met een smal lemmet en een handvat van warm gerookt eikenhout, ideaal voor groenten en kruiden.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Tranchiermes Synchros

264,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Half-flexibel lemmet voor flinterdunne plakjes, elegante handgreep van olijfhout voor moeiteloos snijden.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Trancheringsmes Synchros

264,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Flexibel mes van 26 cm en gerookt eikenhout – voor flinterdunne plakjes met de uitstraling van warm hout.

In het winkelmandje

Direct leverbaar

Over Franz Güde

Sinds 1910 produceert Franz Güde Solingen messen die generaties lang meegaan. Wat begon als een kleine smederij, is vandaag de dag een fabriek waar traditie en precisie hand in hand gaan.

Elk Güde wordt volledig met de hand vervaardigd – van het vormen van het lemmet tot de laatste slijpbeurt. De meester-smeden uit Solingen combineren eeuwenoud smidsambacht met de hoogste kwaliteitsnormen.

Wie een Güde in de hand houdt, voelt het verschil: een uitgebalanceerde balans, uitzonderlijke scherpte en een gereedschap voor het leven dat bij elke snede zijn klasse bewijst.

Over de geschiedenis
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Het Güde Synchros koksmes combineert traditioneel Solinger smeedwerk met een modern design en de hoogste precisie. Het uit één stuk handgesmede, ijshardde lemmet van hoogwaardig chroom-vanadium-molybdeenstaal garandeert een uitstekende scherpte en duurzaamheid. Dit mes wordt in maximaal 55 handmatige stappen vervaardigd en staat voor perfectie tot in het kleinste detail, waardoor het zich duidelijk onderscheidt van conventionele keukenmessen. Het 23 cm lange, brede lemmet is ideaal voor het nauwkeurig snijden, hakken en zwaaien van allerlei ingrediënten, zoals groenten, vlees of kruiden, en biedt u een indrukwekkende veelzijdigheid in de keuken. Een innovatief handvatontwerp van fijn generfd, exclusief olijfhout ligt comfortabel en veilig in de hand, terwijl de verhoogde handvatpositie flexibele snijtechnieken en een gecontroleerde geleiding mogelijk maakt. Vloeiende overgangen tussen lemmet en handvat zorgen voor een perfecte balans en esthetische harmonie – zo werken hand en mes in elke beweging samen. Dit koksmes uit Synchros is het ideale gereedschap voor iedereen die waarde hecht aan uitzonderlijk vakmanschap, ergonomie en een exclusieve snijervaring. Met een Synchros koopt u geen gewoon keukenmes, maar een statement voor stijl en de hoogste eisen – vervaardigd in Solingen, gemaakt voor generaties.

Pro-tip:

Maak gebruik van de verhoogde greep en het brede, 23 cm lange lemmet van Güde Synchros koksmes om bijzonder veilig en efficiënt te werken bij het wegen van kruiden of het snijden van dunne plakjes vlees en groenten. Voer het mes daarbij in losse, vloeiende bewegingen met lichte druk en laat het achterste deel van het lemmet altijd op de snijplank rusten om optimale controle en gelijkmatige snijresultaten te bereiken.

Met het Güde Synchros koksmes ervaart u precisie en comfort op het hoogste niveau – perfect voor iedereen die op zoek is naar het buitengewone in de keuken.
Het Synchros koksmes is met zijn 23 cm lange, brede lemmet het klassieke multifunctionele gereedschap voor in de keuken. Het is ideaal voor het fijnhakken van uien, het snijden van kruiden en het fijn snijden van groenten, vlees of vis. Dankzij het innovatieve, verhoogde handvatontwerp geniet u van maximale controle en veiligheid, zelfs bij het krachtig hakken van harde ingrediënten zoals pompoen of wortelgroenten.
U kunt het mes ook creatief gebruiken voor het fijn snijden van sushi-ingrediënten, voor flinterdunne carpaccioschijfjes of voor het snel in stukjes snijden van fruit voor verse fruitsalades. Zelfs fileren gaat moeiteloos met het vlijmscherpe lemmet. De naadloze verbinding tussen het lemmet en het handvat van edel olijfhout zorgt voor een bijzonder aangenaam, synchroon gevoel tussen hand en gereedschap en maakt het mogelijk om verschillende snijtechnieken flexibel toe te passen.
Het Güde Synchros koksmes biedt u een perfecte balans, langdurige scherpte en een exclusieve snijervaring – zowel voor klassieke als voor creatieve keukenideeën. Trakteer uzelf op het mes dat uw kookkunsten naar een nieuw niveau tilt en generaties lang zal inspireren.

Prijzen

Alle prijzen op de productpagina's zijn inclusief wettelijke btw en overige prijscomponenten.

Snelle levering

Bestel voor 14.00 uur → verzending nog dezelfde dag!
Binnen Duitsland meestal de volgende werkdag bij u bezorgd. Ook bestellingen vanuit het buitenland worden direct verwerkt en snel verzonden.

Leveringsgebieden

  • Levering binnen Duitsland en Europa.
  • Bestellingen buiten Europa: maak gebruik van het contactformulier.

Verzendkosten

Regio Verzendkosten Gratis verzending vanaf
Duitsland 5 € forfaitair 50 € aankoopwaarde
Europa 14 € vast bedrag 100 € aankoopwaarde

De verzendkosten worden nogmaals duidelijk weergegeven in het winkelmandje en op de bestelpagina.

Btw op verzendkosten

Het vaste verzendtarief is inclusief de wettelijke btw. Het daadwerkelijke btw-tarief is afhankelijk van de bestelde artikelen en kan lager uitvallen als er producten met een verlaagd tarief bij zitten (bijv. boeken). De definitieve berekening vindt plaats tijdens het bestelproces en kan alleen in uw voordeel lager uitvallen, niet hoger.

Levertijden & vervoerders

  • Bij directe betaling (PayPal, Sofortüberweisung, creditcard) worden bestellingen die voor 14.00 uur binnenkomen nog dezelfde dag verzonden.
  • Duitsland: levering meestal de volgende werkdag.
  • Europa: levering binnen 2-5 werkdagen, afhankelijk van het land.
  • In zeldzame gevallen kunnen er vertragingen optreden, bijvoorbeeld als een artikel onverwacht niet op voorraad is.
  • De verzending gebeurt via UPS.

Buiten Europa

Voor leveringen buiten Europa kunt u contact met ons opnemen via het contactformulier.

Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Kappa-koksmessen

Prijsklasse: € 146,00 tot € 192,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Compact kookmes volledig van metaal voor nauwkeurig en wendbaar snijwerk.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Koksmes Mikarta

188,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Veelzijdig koksmes met een handgesmede, ijsgeharde universele kling – nauwkeurig voor fijne sneden, krachtig bij het hakken...

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Niet op voorraad
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Damast-koksmes

1.762,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Extra dun, 300-laags damaststaal voor nauwkeurig precisiewerk, met een handvat van woestijn-ijzerhout.

Lees verder

Binnenkort weer verkrijgbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Briccole-koksmessen

222,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Veelzijdig koksmes met een handgeslepen, ijsgeharde lemmet – de charme van de lagune-stad voor nauwkeurig snijden...

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Delta-koksmes

Prijsklasse: € 163,00 tot € 197,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Kookmes van massief metaal met gerookt eikenhout – nauwkeurige balans voor snij- en hakwerk.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Beperkte voorraad
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Koksmes Birne

Prijsklasse: € 164,00 tot € 214,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Een handgesmede kling in combinatie met de zijdezachte nerf van perenhout – voor moeiteloos snijden met natuurlijke elegantie.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Niet op voorraad
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Koksmes Franz Güde

149,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Kookmes met handvat van edel, lokaal pruimenhout – driemaal geklonken voor extra stevigheid.

Lees verder

Binnenkort weer verkrijgbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Kookmes Olive

Prijsklasse: € 150,00 tot € 194,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Een nauwkeurig allround mes met een warm handvat van olijfhout voor moeiteloos snijden in het dagelijks leven.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Kookmes van walnoothout

Prijsklasse: € 164,00 tot € 214,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Gesmede precisie met een warme walnootnerf – de uitgebalanceerde allrounder voor elke snede.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Kookmes Alpha

Prijsklasse: € 120,00 tot € 168,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Veelzijdig, handgesmeed koksmes voor het nauwkeurig snijden van vlees, vis en groenten.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Koksmes van eikenhout

Prijsklasse: € 164,00 tot € 214,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Handvat van eikenhout met een authentiek gevoel – ergonomische allrounder voor het zwaaien en nauwkeurig snijden.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Koksmes Synchros

278,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Volledig metalen lemmet met Aziatische snijgeometrie en een handvat van gerookt eikenhout – precisie en vakmanschap gaan hand in hand.

In het winkelmandje

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Koksmes Karl Güde

Prijsklasse: € 157,00 tot € 196,00
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Handgeslepen lemmet met gepolijst handvat van pruimenhout – nauwkeurige balans voor moeiteloos snijden.

Kies een uitvoering Dit product is verkrijgbaar in verschillende varianten. De opties kunnen op de productpagina worden geselecteerd

Direct leverbaar
Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Kookmes Balkhauser Kotten

188,00 
Inclusief 19% btw.
exclusief verzendkosten
Handgesmede kling met handvat van historisch eikenhout afkomstig van een waterrad – smidskunst ontmoet levendige geschiedenis.

In het winkelmandje

Direct leverbaar