„Jagdnicker Olive“ is aan uw winkelmandje toegevoegd. Bekijk winkelmandje

GÜDE – KOOP ALLEEN BIJ ERKENDE VERKOPERS! +

Als traditionele fabrikant uit Solingen staan wij met onze ambachtelijk vervaardigde producten garant voor kwaliteit en een hoogwaardige afwerking.
Alleen in onze online winkel en bij de door ons aanbevolen dealers kunt u er als klant zeker van zijn dat u echte en originele GÜDE koopt.

Er worden talrijke kopieën van mindere kwaliteit van onbekende herkomst tegen lage prijzen aangeboden op platforms zoals eBay, idealo, enz.
Om te voorkomen dat u als klant teleurgesteld raakt en om er zeker van te zijn dat u precies de GÜDE krijgt die u verwacht, raden wij u aan alleen bij de hier genoemde leveranciers te kopen:

Rechtstreeks vanuit de fabriek (deze website)Erkende dealersBekijk de actuele prijslijst

Kruidenmes Shark Olive

Name: Güde Shark Olive - mes met kartelrand uit Solingen olijfhouten handvat
SKU: X749/14
Price: 183.00 EUR
Availability: InStock

183,00 €

5 op voorraad

De golvende snede snijdt kruiden voorzichtig – olijfhout met een goede grip voor nauwkeurig snijwerk.

Artikelnummer: X749/14 Categorieën:Groentemes, keukenmessen, kruidenmes "Shark", Alpha Trefwoord: 14 cm

Handgesmede messen uit Solingen scherp en duurzaam.
Traditioneel vakmanschap gaat hand in hand met modern design en precisie.
Tot wel 55 handmatige bewerkingen voor de hoogste kwaliteit.
Hoogwaardig chroom-vanadium-molybdeenstaal zorgt voor een optimale scherpte.
Compact lemmet van 14 cm, ideaal voor het hakken en snijden van kruiden.
Het edele olijfhout geeft elk mes een unieke nerf.

Messen Solingen, Güde , koksmes Solingen, messenset, slijpstaaf, messen uit Solingen

Vegen – Meer informatie - Vegen – Van rechts naar links!

Over de messenserie

De Alpha -serie van Güde combineert traditioneel smeedwerk met natuurlijke elegantie: elk mes wordt uit hoogwaardig CMV-staal gesmeed in maximaal 55 handmatige stappen, met ijs gehard en met de hand geslepen. De lemmeten met een hardheid van 57-58 HRC overtuigen door hun uitstekende snijvastheid, terwijl de klassieke dubbele krop zorgt voor een perfecte balans. Een bijzonder hoogtepunt zijn de handgrepen van 100 tot 500 jaar oud olijfhout – elke nerf is uniek en maakt elk mes tot een uniek exemplaar. De drievoudig geklonken handgrepen met de karakteristieke Güde als sierelement bieden niet alleen een uitstekende ergonomie, maar ook een tijdloos design voor de hoogste eisen in de keuken.

Andere messen uit deze serie

Over Franz Güde

Güde, een familiebedrijf uit Solingen sinds 1910), zet de regionale smedentraditie voort: in maximaal 55 handmatige werkstappen worden traditionele vormen, gloeien en fijnwerk samengesmolten tot de onmiskenbare smeedkunst van Solingen.

De messen worden gemaakt van geselecteerd lemmetstaal, gehard, getemperd, met de hand geslepen en op handvatten van hout of moderne composietmaterialen geplaatst. Bij het snijden voelt u de precieze balans, de warme haptiek en een onmiddellijke scherpte. Traditionele technieken worden gecombineerd met moderne warmtebehandelingen en testprocedures om aan de eisen van vandaag te voldoen.

Over de geschiedenis

Het kruidenmes Shark Olive uit de Alpha -serie van Güde Solingen het bereiden van kruiden tot een waar genot – de karakteristieke kartelrand snijdt zelfs de meest kwetsbare kruiden voorzichtig, zonder ze te pletten of te vermalen. Dit uitzonderlijke mes wordt met de hand vervaardigd in maximaal 55 handmatige stappen en combineert de traditionele smidskunst van Solingen met een modern design en optimale functionaliteit. Het ergonomische handvat van natuurlijk olijfhout ligt veilig in de hand en maakt nauwkeurig snijwerk mogelijk bij peterselie, basilicum, bieslook en andere kruiden. Dankzij de speciale geometrie van het lemmet blijven etherische oliën en aroma's optimaal behouden, terwijl de robuuste afwerking jarenlange betrouwbaarheid in de keuken garandeert. Een onmisbaar hulpmiddel voor iedereen die waarde hecht aan authentiek vakmanschap en perfecte keukenresultaten.

Pro-tip:

Snijd zachte kruiden zoals basilicum of peterselie met zachte zaagbewegingen, zonder druk uit te oefenen. Zo voorkomt u dat de blaadjes worden geplet en blijven de waardevolle etherische oliën behouden. Het gripvaste olijfhout geeft u daarbij de nodige controle voor gelijkmatige, fijne sneden.

Het kruidenmes Shark Olive met zijn karakteristieke kartelrand is uw ideale metgezel voor alle taken rondom verse kruiden. Hiermee snijdt u basilicum, peterselie, bieslook en koriander bijzonder voorzichtig en nauwkeurig, zonder de gevoelige blaadjes te pletten of te scheuren. Het gekartelde lemmet glijdt moeiteloos door zachte kruidenstengels en flinterdunne blaadjes, terwijl het gesneden product zijn etherische oliën en volle aroma behoudt.

Gebruik het mes op de klassieke manier om kruiden op de snijplank te hakken of om direct over salades en soepen te snijden. Ook voor het fijn hakken van knoflook en het snijden van gember laat de Shark Olive zijn sterke punten zien. De gekartelde snede bewijst ook zijn waarde bij het snijden van zachte tomaten, rijpe perziken of mozzarella, waar gladde messen vaak wegglijden.

Met dit mes kunt u ook creatief pizza of focaccia direct aan tafel portioneren, delicate pasteitjes snijden of decoratieve garneringen voor uw gerechten maken. Het handige olijfhout ligt stevig in de hand en maakt nauwkeurig, moeiteloos snijwerk mogelijk, zelfs bij langere bereidingen.

Prijzen

Alle prijzen op de productpagina's zijn inclusief wettelijke btw en overige prijscomponenten.

Snelle levering

Bestel voor 14.00 uur → verzending nog dezelfde dag!
Binnen Duitsland meestal de volgende werkdag bij u bezorgd. Ook bestellingen vanuit het buitenland worden direct verwerkt en snel verzonden.

Leveringsgebieden

Levering binnen Duitsland en Europa.
Bestellingen buiten Europa: maak gebruik van het contactformulier.

Verzendkosten

Regio	Verzendkosten	Gratis verzending vanaf
Duitsland	5 € forfaitair	50 € aankoopwaarde
Europa	14 € vast bedrag	100 € aankoopwaarde

De verzendkosten worden nogmaals duidelijk weergegeven in het winkelmandje en op de bestelpagina.

Btw op verzendkosten

Het vaste verzendtarief is inclusief de wettelijke btw. Het daadwerkelijke btw-tarief is afhankelijk van de bestelde artikelen en kan lager uitvallen als er producten met een verlaagd tarief bij zitten (bijv. boeken). De definitieve berekening vindt plaats tijdens het bestelproces en kan alleen in uw voordeel lager uitvallen, niet hoger.

Levertijden & vervoerders

Bij directe betaling (PayPal, Sofortüberweisung, creditcard) worden bestellingen die voor 14.00 uur binnenkomen nog dezelfde dag verzonden.
Duitsland: levering meestal de volgende werkdag.
Europa: levering binnen 2-5 werkdagen, afhankelijk van het land.
In zeldzame gevallen kunnen er vertragingen optreden, bijvoorbeeld als een artikel onverwacht niet op voorraad is.
De verzending gebeurt via UPS.