Как традиционный производитель из Золингена, мы гарантируем качество и высокий уровень изготовления наших изделий ручной работы.
Только в нашем интернет-магазине и у рекомендованных нами дилеров вы, как покупатель, можете быть уверены, что приобретаете подлинную и оригинальную GÜDE .

На таких платформах, как eBay, idealo и т. д., по низким ценам предлагается множество некачественных подделок неизвестного происхождения.
Чтобы вы, как покупатель, не были разочарованы и получили именно то GÜDE , которого ожидаете, рекомендуем совершать покупки только в указанных здесь местах:

Прямо с завода (этот сайт)Официальные дилерыПосмотреть актуальный прайс-лист

Проведите пальцем – Дополнительная информация – Проведите пальцем – Справа налево!

О серии ножей

Ножи серии Güde Alpha отличаются рукоятками из благородного американского орехового дерева с характерной текстурой, придающей им неповторимый облик.
Каждый нож изготавливается в ходе сложного процесса, включающего до 40 ручных операций, и отличается кованым вручную лезвием из нержавеющей хромо-ванадиево-молибденовой стали, которое закалено в ледяной воде и заточено вручную.
Характерными чертами являются тройная заклепка из нержавеющей стали, а также центральная заклепка Palm из алюминия, которая является визитной карточкой мануфактуры.
Серия отличается идеальным балансом, эргономичными рукоятками и сочетанием традиционного кузнечного искусства и эксклюзивных материалов.


Другие ножи этой серии

Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Кухонный нож из орехового дерева

Диапазон цен: от 164,00 € до 214,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Кованая точность в сочетании с теплым оттенком орехового дерева — универсальный инструмент для любой стрижки.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Сантоку Kulle, ореховое дерево

197,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Японский нож сантоку с рукояткой из орехового дерева и зазубринами — универсальный, точный и идеально сбалансированный.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Чай Дао с грецким орехом

193,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Широкий нож с рукояткой из орехового дерева — прорезает всё, от капусты до костей.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Кухонный нож «Грецкий орех»

133,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Удобный универсальный нож с лезвием длиной 16 см и рукояткой из тёплого орехового дерева для точной нарезки.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для чистки орехов

Диапазон цен: от 97,00 € до 100,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Компактное лезвие длиной 8 см для аккуратного очищения и чистки — теплая рукоятка из орехового дерева для работы без усталости.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для очистки грецких орехов

94,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Изогнутое лезвие для легкого очищения — изысканная рукоятка из орехового дерева для точного контроля.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для овощей «Грецкий орех»

94,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Острое лезвие для тонких разрезов, рукоятка из орехового дерева для комфортной работы.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для помидоров «Орех»

105,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Зубчатый лезвие аккуратно прорезает кожицу помидоров, а теплая рукоятка из орехового дерева обеспечивает точность реза.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для обвалки мяса, гибкий, ореховое дерево

135,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Гибкое лезвие повторяет любой изгиб кости — рукоятка из орехового дерева обеспечивает точный контроль.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Гибкий нож для филетирования, ореховое дерево

147,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Гибкое лезвие повторяет форму любой рыбы, а рукоятка из орехового дерева обеспечивает надежный захват даже во влажном состоянии.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для ветчины из орехового дерева

149,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Гибкое лезвие для сверхтонких срезов, изысканная рукоятка из орехового дерева для идеального контроля.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Вилка для мяса «Грецкий орех»

147,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Мясная вилка с двумя зубцами и теплоизолирующей ручкой из орехового дерева для аккуратного разделывания мяса и безопасной подачи.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Вилка из орехового дерева

100,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Двухзубчатая вилка для сервировки с ручкой из орехового дерева — позволяет аккуратно подавать жаркое, не разрывая его.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для сыра «Грецкий орех»

120,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Острое лезвие для твердого пармезана, ручка из орехового дерева для удобного удержания при нарезке.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для твёрдого сыра «Орех»

150,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Крепкий клинок без труда разрезает твердый пармезан — рукоятка из орехового дерева обеспечивает надежный упор.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для зелени Shark из орехового дерева

192,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Изогнутое лезвие Shark легко прорезает зелень — с рукояткой из орехового дерева для плавного и аккуратного измельчения.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Точилка из орехового дерева

145,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Рифленые лезвия из хромированной стали и рукоятка из теплого орехового дерева: обеспечивает точное выравнивание режущих кромок и идеальный баланс.

В корзину

В наличии

О компании Franz Güde

С 1910 года компания Franz Güde производит Güde Solingen ножи, используя традиционные ремесленные методы. На протяжении четырех поколений семейная мануфактура сочетает проверенные знания в области ковки с высочайшими требованиями к качеству.

Каждый Güde изготавливается вручную — от ковки лезвия до заточки режущей кромки. Ножи из Solingen отличаются исключительной остротой, долговечностью и идеальным балансом.

Выбирая Güde, вы выбираете инструмент на всю жизнь: он точно лежит в руке, надежно режет и изготовлен в Германии с любовью.

История
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Güde из серии Alpha сочетает в себе традиционное ремесленное мастерство Solingen современную точность. В результате до 55 этапов ручной работы из высококачественной хромо-ванадиево-молибденовой стали создается кованое вручную лезвие, которое отличается исключительной остротой и долговечностью. Тонкая, заостренная зубчатая заточка гарантирует идеальные, чистые срезы как хрустящей корочки, так и мягкой мякоти хлеба и идеально подходит для хлеба любого вида, булочек, багетов и даже фруктов с твердой кожурой. Благодаря длине лезвия 21 см или, в зависимости от модели, 32 см, ножи подходят для самых разных нужд на кухне. Эргономичная рукоятка из благородного орехового дерева удобно лежит в руке, имеет уникальную текстуру и обеспечивает эксклюзивный, естественный вид. Благодаря особому балансу и тщательной заточке вы ощутите комфорт резки на самом высоком уровне. Этот нож для хлеба олицетворяет бескомпромиссное качество и является настоящим символом для ценителей, которые ценят точность, эстетику и экологичную ручную работу. Превратите каждый перерыв на хлеб в особый момент наслаждения с ножом, который может прослужить не одному поколению.

Совет от профессионала:

При нарезке хлеба проводите ножом по хлебу с легким давлением, выполняя длинные, плавные движения, как при пилении — заостренная зубчатая заточка сделает всю работу сама, не разламывая корочку и не раздавливая мякиш. Всегда прикладывайте нож к самой высокой точке корочки и проводите лезвие под небольшим углом — так вы получите ровные ломтики без крошек.

С Güde Alpha вы ощутите превосходную точность реза — он создан для ценителей, которые ценят истинное удовольствие и качественную ручную работу при каждом перерыве на хлеб.

Этот нож для хлеба идеально подходит, если вы регулярно режете самые разные сорта хлеба: будь то хрустящие буханки, свежие булочки или воздушная багет — тонкий, заостренный зубчатый лезвие буквально скользит по твердой корочке, не раздавливая мягкую мякоть.

Благодаря исключительной остроте ручной ковки лезвия даже теплый, мягкий хлеб или деревенский крестьянский хлеб можно легко и аккуратно нарезать на порции. Даже хлеб с особенно твердой или толстой корочкой, который быстро доводит обычный нож до предела его возможностей, режется точно и без лишних усилий — это экономит время и сохраняет красивую форму выпечки.

При творческом подходе хлебный нож также отлично подходит для нарезки фруктов и овощей с твердой кожурой, таких как дыни, ананасы или тыквы. Благодаря длинному лезвию и идеальной заточке даже большие противневые пироги или рулеты для сэндвичей можно разрезать одним аккуратным движением. Для особых моментов удовольствия вы можете использовать нож, например, для разделения испеченной фокаччи или воздушной чиабатты на ровные кусочки, не разрывая тесто.

Оцените универсальность и удобство эргономичной рукоятки из орехового дерева: она надежно лежит в руке и делает нарезку даже длинных выпечных изделий или большого количества порций комфортным удовольствием.

Таким образом, нарезка хлеба становится не просто повседневной задачей, а ритуалом, который воплощает качество, удовольствие и эстетику в каждой кухне.

Цены

Все цены, указанные на страницах продуктов, включают установленный законом НДС и прочие составляющие цены.

Быстрая доставка

Заказ до 14:00 → отправка в тот же день!
В пределах Германии доставка, как правило, осуществляется на следующий рабочий день. Заказы из-за рубежа также обрабатываются незамедлительно и отправляются в кратчайшие сроки.

Регионы доставки

  • Доставка по Германии и Европе.
  • Заказы за пределами Европы: пожалуйста, воспользуйтесь контактной формой.

Стоимость доставки

Регион Стоимость доставки Бесплатная доставка при заказе от
Германия 5 евро (фиксированная сумма) Стоимость товара 50 евро
Европа 14 евро (фиксированная сумма) Стоимость товара — 100 евро

Стоимость доставки будет еще раз четко указана в корзине и на странице оформления заказа.

НДС на стоимость доставки

В фиксированную сумму за доставку включен установленный законом НДС. Конкретная ставка налога зависит от заказанных товаров и может снизиться, если в заказ входят товары с пониженной ставкой налога (например, книги). Окончательный расчет производится в процессе оформления заказа и может оказаться только ниже, но не выше указанной суммы.

Сроки доставки и транспортные компании

  • При оплате на месте (PayPal, Sofortüberweisung, кредитная карта) заказы, оформленные до 14:00, отправляются в тот же день.
  • Германия: доставка, как правило, на следующий рабочий день.
  • Европа: доставка в течение 2–5 рабочих дней в зависимости от страны.
  • В редких случаях могут возникнуть задержки, например, если товара неожиданно нет в наличии.
  • Доставка осуществляется компанией UPS.

За пределами Европы

По вопросам доставки за пределы Европы просим вас связаться с нами через форму обратной связи.

Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для хлеба x Гурман

257,00 
Включает НДС в размере 19%.
Отправка начнется с середины ноября.
Зубчатый лезвие и теплая древесина яблони: нарезка хлеба с деревенским шармом.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для хлеба Briccole

Диапазон цен: от 288,00 € до 330,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Нож для хлеба с волнистой заточкой... Древесина бриколле встречается с Solingen!

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для хлеба Alpha

Диапазон цен: от 124,00 € до 281,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Классический нож для хлеба с заостренным зубчатым лезвием — легко режет как твердую корочку, так и мягкую мякоть.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для хлеба «Олива»

Диапазон цен: от 151,00 € до 282,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Зубчатая поверхность и оливковое дерево — идеальное сочетание для хрустящей корочки и мягкого хлеба.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для хлеба Synchros

Диапазон цен: от 298,00 € до 338,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Зубчатый лезвие и копченый дуб — идеально режет корочку, приятно лежит в руке.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для хлеба Balkhauser Kotten

Диапазон цен: от 257,00 € до 299,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Зубчатое лезвие встречается с древесиной исторического водяного колеса — точные разрезы хрустящей корочки без крошек.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

Небольшой запас
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для хлеба Kappa

138,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Зубчатый лезвие аккуратно разрезает хрустящую корочку, а эргономичная ручка гарантирует ровные ломтики.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для хлеба Caminada

Диапазон цен: от 214,00 € до 360,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Нож для хлеба с мелкой зубчатой заточкой — аккуратно режет хлеб, жаркое и многое другое…

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для хлеба из дамаской стали

6.084,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Нож для хлеба «Дамаст» с удлиненным лезвием и острым зубчатым зазубринами без труда разрезает любую корочку.

В корзину

Небольшой запас
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для хлеба Bruyere

336,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для хлеба Synchros

Диапазон цен: от 298,00 € до 338,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Зубчатый нож и средиземноморское оливковое дерево — хрустящая корочка превращается в идеальные ломтики.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

Небольшой запас
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для хлеба Delta

212,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Ручная заточка с волнистым лезвием и рубленое дубовое рукоятка для аккуратного нарезки ломтиков без потери крошки.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для хлеба «Груша»

Диапазон цен: от 164,00 € до 299,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Зубчатый лезвие для идеального нарезки, рукоятка из грушевого дерева с характерной текстурой для стильной нарезки.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для хлеба из дуба

Диапазон цен: от 164,00 € до 299,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Зубчатый край с хрустящей корочкой, рукоятка из дуба с естественным теплом в руке.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для хлеба из акациевого дерева

257,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки

В корзину

В наличии