Как традиционный производитель из Золингена, мы гарантируем качество и высокий уровень изготовления наших изделий ручной работы.
Только в нашем интернет-магазине и у рекомендованных нами дилеров вы, как покупатель, можете быть уверены, что приобретаете подлинную и оригинальную GÜDE .

На таких платформах, как eBay, idealo и т. д., по низким ценам предлагается множество некачественных подделок неизвестного происхождения.
Чтобы вы, как покупатель, не были разочарованы и получили именно то GÜDE , которого ожидаете, рекомендуем совершать покупки только в указанных здесь местах:

Прямо с завода (этот сайт)Официальные дилерыПосмотреть актуальный прайс-лист

Проведите пальцем – Дополнительная информация – Проведите пальцем – Справа налево!

О серии ножей

Эта Güde Kappa-серия впечатляет уникальной цельнометаллической конструкцией, в которой лезвие и рукоятка вручную выкованы из одного куска хромо-ванадиево-молибденовой стали – настоящий визитная карточка солингенской мануфактуры ножей.
В результате более чем 30 ручных операций получается нож с идеальным балансом, нержавеющей поверхностью и превосходными режущими свойствами, который благодаря закалке в ледяной воде отличается особой долговечностью.
Инновационный дизайн с характерным двойным утолщением обеспечивает удобство в обращении, оптимальное распределение веса и впечатляющую эстетику, которая уже была отмечена наградой Red Dot Design Award.
Ножи можно мыть в посудомоечной машине, они отличаются сбалансированной эргономикой и благодаря своему качеству и точности подходят как для профессионалов, так и для взыскательных кулинаров-любителей.


Другие ножи этой серии

Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Кухонный нож Kappa

Диапазон цен: от 146,00 € до 192,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Компактный кухонный нож из цельного металла для точной и ловкой нарезки.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для хлеба Kappa

138,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Зубчатый лезвие аккуратно разрезает хрустящую корочку, а эргономичная ручка гарантирует ровные ломтики.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Кухонный нож Kappa

111,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Гигиеничный универсальный прибор из цельного металла: от петрушки до куриной грудки — идеально сбалансированный и без швов.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для зазубрин Kappa

Диапазон цен: от 85,00 € до 86,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Узкое заостренное лезвие для аккуратного удаления сухожилий и следов от давления.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для чистки овощей Kappa

84,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Лезвие сабли повторяет движения руки — для получения тончайших долек без потери мякоти.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для овощей Kappa

84,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Цельнометаллическая конструкция для точной нарезки овощей — компактная, удобная в руке и идеально сбалансированная.

В корзину

В наличии
Нет в наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для помидоров Kappa

92,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Зубчатый лезвие для точного разрезания кожицы помидоров — полностью металлическая конструкция.

Читать дальше

Скоро будет снова в наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для обвалки Kappa

108,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Гибкое лезвие точно обходит кости, обеспечивая чистые и легкие разрезы в области сустава.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Гибкий нож для филетирования Kappa

120,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Гибкое лезвие длиной 16 см точно повторяет изгибы костей — для получения идеальных филе без отходов.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для лосося Kappa

205,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Очень длинное гибкое лезвие из цельного металла для нарезки тонких как бумага ломтиков лосося и копченой рыбы.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для ветчины Kappa

123,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Цельнометаллическое лезвие нарезает ветчину и лосось тонкими, идеальными ломтиками.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для стейка Kappa

85,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Цельнокованая сталь с мелкой зазубриной — точно режет мясо, не разрывая волокна.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Вилка для мяса Kappa

120,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Кованые зубцы надежно удерживают жаркое — идеально сбалансированы для аккуратного нарезки.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Столовый нож Kappa

86,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Лезвие с микрозубцами аккуратно режет корочку стейка и багет, не раздавливая их.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Вилка Kappa

86,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Цельнометаллическая вилка с характерной Kappa — мощная, удобная в руке, с весом настоящего кованого изделия.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Столовая ложка Kappa

86,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Цельнометаллическая столовая ложка с глубокой чашей и идеальным балансом для всех блюд.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для сыра Kappa

108,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Перфорированное лезвие предотвращает прилипание, а раздвоенный кончик позволяет сразу же нарезать сыр — идеально подходит для мягких и твердых сортов сыра.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для твёрдого сыра Kappa

138,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Цельнометаллическая конструкция с прочным наконечником — прорезает даже самый твёрдый пармезан, не ломаясь.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Открывашка Kappa

83,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Кованый открывашка из цельного металла с идеальным балансом и мощным рычагом — открывает любую крышку с характерным щелчком.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Точилка Kappa

129,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Цельнометаллическая точилка с ощутимым весом для легкой и точной заточки под действием силы тяжести.

В корзину

В наличии

О компании Franz Güde

С 1910 года компания Franz Güde производит Güde Solingen ножи, которые служат не одному поколению. То, что начиналось как небольшая кузница, сегодня символизирует бескомпромиссное мастерство из «города клинков».

Каждый Güde Güde изготавливается вручную — от выбора стали до финальной заточки. Сочетание традиционных техник и современного подхода к материалам делает эти ножи инструментами, которые идеально ложатся в руку.

Тот, кто Güde с ножом Güde , чувствует разницу: точные разрезы, идеальный баланс и стойкость заточки. Это качество Золингена, которое вы ежедневно держите в руках.

История
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Kappa Güde Kappa — это виртуозное сочетание многовекового солингского кузнечного искусства и современного дизайна. Каждый из 55 этапов ручной работы выполняется с высочайшей точностью — так рождается неповторимый кухонный инструмент для профессионалов и взыскательных кулинаров-любителей. Ручно кованое лезвие из высококачественной хромо-ванадиево-молибденовой стали имеет длину 9 см, отличается характерной волнистой заточкой и исключительной остротой, а благодаря оптимальной твердости по шкале Роквелла обладает особой долговечностью. С помощью этого ножа можно с одинаковой точностью создавать декоративные волнистые узоры на фруктах и овощах, а также выполнять классические надрезы, благодаря чему креативное оформление блюд становится проще простого. Уникальный баланс и эргономичная форма Kappa позволяют работать комфортно и без усталости — даже при сложных приготовлениях. Полностью металлическая конструкция и двойной рукоятка гарантируют безопасное обращение, а также изысканный внешний вид, придающий любой кухонной обстановке нотку эксклюзивности. Будь то праздничные фуршеты, изысканные закуски или специальные украшения блюд:Kappa Güde Kappa — это стильный инструмент для всех, кто ценит качество, креативность и удовольствие. Каждый срез становится выражением настоящего мастерства — эксклюзивно изготовленного в Solingen.

Совет от профессионала:

С помощью ножа для фигурной нарез Kappa нарезайте Kappa , картофель или масло ровным, плавным движением, не давя Kappa : так получаются особенно аккуратные и ровные декоративные волнистые узоры — идеальное решение для креативной и привлекательной подачи блюд. Благодаря лезвию с мелкой волнистой заточкой это удастся вам без труда даже с нежными продуктами, не раздавив и не сломав их.

Kappa Güde Kappa — это виртуозное сочетание многовекового солингского кузнечного искусства и современного дизайна. Каждый из 55 этапов ручной работы выполняется с высочайшей точностью — так рождается неповторимый кухонный инструмент для профессионалов и взыскательных кулинаров-любителей. Ручно кованое лезвие из высококачественной хромо-ванадиево-молибденовой стали имеет длину 9 см, отличается характерной волнистой заточкой и исключительной остротой, а благодаря оптимальной твердости по шкале Роквелла обладает особой долговечностью.

С помощью ножа Güde Kappa вы в мгновение ока создадите элегантные волнистые надрезы на огурцах, редисе, моркови и яблоках — идеально подходит для хрустящих салатных гарниров, красочных буфетов или праздничного украшения тарелок. Нож обеспечивает ровные, визуально привлекательные узоры, которые придают каждому блюду особый вид. Мягкий сыр и масло также можно декоративно нарезать, создавая изысканные акценты, напоминающие кухню высококлассных отелей. Точно заточенное зубчатое лезвие позволяет выполнять как классические, так и креативные формы нарезки — без особой практики.

Но этот нож может еще больше: попробуйте нарезать травы или цитрусовые с помощью ножа для разноцветной нарезки в виде изысканной лимонной соломки или создать маленькие кружочки овощей для красочного рисового салата. Даже приготовленные овощи благодаря волнистому лезвию приобретают более привлекательный вид и могут быть сервированы в качестве гарнира к праздничному жаркому. Узорчатые ломтики фруктов и овощей также подходят для детских тарелок, ведь они превращают здоровую сырую пищу в настоящий визуальный акцент.

Идеальный баланс и приятный вес гарантируют, что ваша рука не устанет даже при длительной работе. Нержавеющая, пригодная для мытья в посудомоечной машине конструкция облегчает уход, так что вы можете полностью сосредоточиться на приготовлении и украшении блюд. Ищете ли вы креативные гарниры для следующего ужина, профессиональное оформление тарелок или яркий акцент для завтрака — нож Güde Kappa станет стильным инструментом для всех, кто ценит качество, креативность и удовольствие.

Каждый срез становится проявлением настоящего мастерства — эксклюзивно изготовлен в Solingen.

Цены

Все цены, указанные на страницах продуктов, включают установленный законом НДС и прочие составляющие цены.

Быстрая доставка

Заказ до 14:00 → отправка в тот же день!
В пределах Германии доставка, как правило, осуществляется на следующий рабочий день. Заказы из-за рубежа также обрабатываются незамедлительно и отправляются в кратчайшие сроки.

Регионы доставки

  • Доставка по Германии и Европе.
  • Заказы за пределами Европы: пожалуйста, воспользуйтесь контактной формой.

Стоимость доставки

Регион Стоимость доставки Бесплатная доставка при заказе от
Германия 5 евро (фиксированная сумма) Стоимость товара 50 евро
Европа 14 евро (фиксированная сумма) Стоимость товара — 100 евро

Стоимость доставки будет еще раз четко указана в корзине и на странице оформления заказа.

НДС на стоимость доставки

В фиксированную сумму за доставку включен установленный законом НДС. Конкретная ставка налога зависит от заказанных товаров и может снизиться, если в заказ входят товары с пониженной ставкой налога (например, книги). Окончательный расчет производится в процессе оформления заказа и может оказаться только ниже, но не выше указанной суммы.

Сроки доставки и транспортные компании

  • При оплате на месте (PayPal, Sofortüberweisung, кредитная карта) заказы, оформленные до 14:00, отправляются в тот же день.
  • Германия: доставка, как правило, на следующий рабочий день.
  • Европа: доставка в течение 2–5 рабочих дней в зависимости от страны.
  • В редких случаях могут возникнуть задержки, например, если товара неожиданно нет в наличии.
  • Доставка осуществляется компанией UPS.

За пределами Европы

По вопросам доставки за пределы Европы просим вас связаться с нами через форму обратной связи.

Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для резки разноцветных материалов Alpha

94,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Рифлёное лезвие для нарезки декоративных кусочков овощей и фруктов, ручной ковки, чрезвычайно острое.

В корзину

В наличии