Как традиционный производитель из Золингена, мы гарантируем качество и высокий уровень изготовления наших изделий ручной работы.
Только в нашем интернет-магазине и у рекомендованных нами дилеров вы, как покупатель, можете быть уверены, что приобретаете подлинную и оригинальную GÜDE .

На таких платформах, как eBay, idealo и т. д., по низким ценам предлагается множество некачественных подделок неизвестного происхождения.
Чтобы вы, как покупатель, не были разочарованы и получили именно то GÜDE , которого ожидаете, рекомендуем совершать покупки только в указанных здесь местах:

Прямо с завода (этот сайт)Официальные дилерыПосмотреть актуальный прайс-лист

Проведите пальцем – Дополнительная информация – Проведите пальцем – Справа налево!

О серии ножей

Серия ножей Alpha от Güde традиционное золингенское кузнечное искусство и благородные натуральные материалы. Клинки изготавливаются вручную из цельного куска хромо-ванадиево-молибденовой ножевой стали, не подвержены коррозии, закалены в ледяной воде до 57–58 HRC и заточены вручную — каждый нож проходит более 40 этапов ручной обработки. Эргономичные накладки рукояти изготовлены из американского орехового дерева с красивой текстурой и закреплены тремя заклепками, причем средняя заклепка из алюминия Güde характерный логотип компании Güde . Характерный двойной выступ на конце рукояти обеспечивает оптимальный баланс и позволяет работать без усталости с максимальной точностью.


Другие ножи этой серии

Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Кухонный нож из орехового дерева

Диапазон цен: от 164,00 € до 214,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Кованая точность в сочетании с теплым оттенком орехового дерева — универсальный инструмент для любой стрижки.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для хлеба «Грецкий орех»

Диапазон цен: от 164,00 € до 299,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Зубчатый край для хрустящей корочки, ручка из орехового дерева для удобного удержания — идеальные ломтики без потери крошки.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Сантоку Kulle, ореховое дерево

197,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Японский нож сантоку с рукояткой из орехового дерева и зазубринами — универсальный, точный и идеально сбалансированный.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Кухонный нож «Грецкий орех»

133,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Удобный универсальный нож с лезвием длиной 16 см и рукояткой из тёплого орехового дерева для точной нарезки.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для чистки орехов

Диапазон цен: от 97,00 € до 100,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Компактное лезвие длиной 8 см для аккуратного очищения и чистки — теплая рукоятка из орехового дерева для работы без усталости.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для очистки грецких орехов

94,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Изогнутое лезвие для легкого очищения — изысканная рукоятка из орехового дерева для точного контроля.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для овощей «Грецкий орех»

94,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Острое лезвие для тонких разрезов, рукоятка из орехового дерева для комфортной работы.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для помидоров «Орех»

105,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Зубчатый лезвие аккуратно прорезает кожицу помидоров, а теплая рукоятка из орехового дерева обеспечивает точность реза.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для обвалки мяса, гибкий, ореховое дерево

135,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Гибкое лезвие повторяет любой изгиб кости — рукоятка из орехового дерева обеспечивает точный контроль.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Гибкий нож для филетирования, ореховое дерево

147,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Гибкое лезвие повторяет форму любой рыбы, а рукоятка из орехового дерева обеспечивает надежный захват даже во влажном состоянии.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для ветчины из орехового дерева

149,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Гибкое лезвие для сверхтонких срезов, изысканная рукоятка из орехового дерева для идеального контроля.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Вилка для мяса «Грецкий орех»

147,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Мясная вилка с двумя зубцами и теплоизолирующей ручкой из орехового дерева для аккуратного разделывания мяса и безопасной подачи.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Вилка из орехового дерева

100,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Двухзубчатая вилка для сервировки с ручкой из орехового дерева — позволяет аккуратно подавать жаркое, не разрывая его.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для сыра «Грецкий орех»

120,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Острое лезвие для твердого пармезана, ручка из орехового дерева для удобного удержания при нарезке.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для твёрдого сыра «Орех»

150,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Крепкий клинок без труда разрезает твердый пармезан — рукоятка из орехового дерева обеспечивает надежный упор.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для зелени Shark из орехового дерева

192,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Изогнутое лезвие Shark легко прорезает зелень — с рукояткой из орехового дерева для плавного и аккуратного измельчения.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Точилка из орехового дерева

145,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Рифленые лезвия из хромированной стали и рукоятка из теплого орехового дерева: обеспечивает точное выравнивание режущих кромок и идеальный баланс.

В корзину

В наличии

О компании Franz Güde

С 1910 года компания Franz Güde в Solingen ножи, изготовленные вручную. На протяжении четырех поколений семейная мануфактура сочетает традиционное кузнечное ремесло с высочайшими требованиями к качеству — каждый нож является уникальным изделием с душой.

Мастера из Золингена в совершенстве владеют своим ремеслом: от ковки лезвия до точной заточки и финальной полировки — каждый Güde создается в результате тщательной ручной работы. Такая бескомпромиссная обработка гарантирует исключительную остроту и долговечность.

С Güde в руках вы держите кусочек немецкой кузнечной традиции — инструмент, который будет сопровождать вас всю жизнь и каждый день заново восхищать.

История
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож Güde Dao Walnuss из эксклюзивной серииAlpha сочетает в себе традиционное золингенское мастерство с современной точностью и отлично подходит в качестве универсального кухонного ножа для азиатской кухни. Рукокованное лезвие из высоколегированной хромо-ванадиево-молибденовой стали изготавливается в ходе до 55 ручных операций и гарантирует исключительную остроту и долговечность. Благодаря широкому лезвию длиной 16 см Chai Dao идеально подходит для быстрого рубки, нарезки и измельчения мяса, рыбы, овощей и зелени — идеальный выбор для блюд, приготовленных в воке, и тонкой кулинарной работы. Эргономичная рукоятка из ценного орехового дерева удобно лежит в руке, обеспечивает идеальный баланс и высокое качество на ощупь. Благодаря прочным и тщательно обработанным материалам нож сохраняет свою эффективность даже при интенсивном использовании. Каждый экземпляр — уникален и отвечает самым высоким требованиям к функциональности и эстетике. Приобретите ручной шедевр из Золингена, который обогатит вашу кухню инструментом, который понравится как ценителям, так и гурманам.

Совет от профессионала:

Используйте широкое лезвие ножа Chai Dao не только для нарезки, но и для прижимания и измельчения чеснока или имбиря, а также для удобной перекладки нарезанных ингредиентов прямо с разделочной доски в вок — при этом плоская сторона лезвия служит в качестве удобной лопатки[1]. Перед каждым использованием быстро проведите нож по точильному бруску (длиной не менее 26 см, под углом 15–20 градусов), чтобы надолго сохранить его исключительную остроту[1][7].

Нож Güde Dao Walnuss — идеальный выбор для всех, кто ценит универсальные кухонные инструменты и стремится к первоклассным результатам при нарезке, измельчении и рубке.
Благодаря характерному широкому и слегка изогнутому лезвию вы можете без труда обрабатывать мясо, рыбу, хрустящие овощи или свежие травы классическими быстрыми плоскими рубящими движениями, а также техникой раскачивающего реза — идеально подходит, прежде всего, для приготовления азиатских блюд и изысканных композиций в воке.
Благодаря большой ширине лезвия уже измельченные продукты можно особенно удобно подбирать и сразу перекладывать в сковороду, кастрюлю или вок — настоящее преимущество в повседневной жизни.
Кстати, о творчестве: Chai Dao Walnuss демонстрирует свои преимущества не только в классической азиатской кухне, но и при тонком измельчении смесей трав для средиземноморских блюд, при нарезке фруктов для салатов или даже при чередовании различных ингредиентов для создания красочных боулов.
Устойчивая, изящная рукоятка из орехового дерева удобно и надежно лежит в руке, благодаря чему даже длительная нарезка не вызывает усталости. Приобретая этот универсальный инструмент, вы инвестируете в точное и долговечное приспособление, которое сделает ваши кулинарные процедуры не только более эффективными, но и более креативными, подняв повседневную работу на кухне на новый уровень.

Цены

Все цены, указанные на страницах продуктов, включают установленный законом НДС и прочие составляющие цены.

Быстрая доставка

Заказ до 14:00 → отправка в тот же день!
В пределах Германии доставка, как правило, осуществляется на следующий рабочий день. Заказы из-за рубежа также обрабатываются незамедлительно и отправляются в кратчайшие сроки.

Регионы доставки

  • Доставка по Германии и Европе.
  • Заказы за пределами Европы: пожалуйста, воспользуйтесь контактной формой.

Стоимость доставки

Регион Стоимость доставки Бесплатная доставка при заказе от
Германия 5 евро (фиксированная сумма) Стоимость товара 50 евро
Европа 14 евро (фиксированная сумма) Стоимость товара — 100 евро

Стоимость доставки будет еще раз четко указана в корзине и на странице оформления заказа.

НДС на стоимость доставки

В фиксированную сумму за доставку включен установленный законом НДС. Конкретная ставка налога зависит от заказанных товаров и может снизиться, если в заказ входят товары с пониженной ставкой налога (например, книги). Окончательный расчет производится в процессе оформления заказа и может оказаться только ниже, но не выше указанной суммы.

Сроки доставки и транспортные компании

  • При оплате на месте (PayPal, Sofortüberweisung, кредитная карта) заказы, оформленные до 14:00, отправляются в тот же день.
  • Германия: доставка, как правило, на следующий рабочий день.
  • Европа: доставка в течение 2–5 рабочих дней в зависимости от страны.
  • В редких случаях могут возникнуть задержки, например, если товара неожиданно нет в наличии.
  • Доставка осуществляется компанией UPS.

За пределами Европы

По вопросам доставки за пределы Европы просим вас связаться с нами через форму обратной связи.

Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Чай Дао Alpha

150,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Кухонный нож с широким острым лезвием — идеально подходит для тонкой нарезки и измельчения.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Чай Дао Олив

186,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Традиционный разделочный нож с рукояткой из оливкового дерева для эффективного разделывания и измельчения.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Chai Dao из дубовых бочек

193,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Рукоятка из дубового дерева в сочетании с массивным лезвием — легко режет капусту и тыкву.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Чай Дао Дамаст

2.402,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Ручно кованый дамасский нож с рукояткой из пустынного железного дерева — точный срез и длительная острота.

В корзину

Небольшой запас
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Груша «Чай Дао»

193,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Настоящий чай дао с рукояткой из грушевого дерева — мощно рубит и переносит нарезанные продукты прямо в вок.

В корзину

В наличии