Как традиционный производитель из Золингена, мы гарантируем качество и высокий уровень изготовления наших изделий ручной работы.
Только в нашем интернет-магазине и у рекомендованных нами дилеров вы, как покупатель, можете быть уверены, что приобретаете подлинную и оригинальную GÜDE .
На таких платформах, как eBay, idealo и т. д., по низким ценам предлагается множество некачественных подделок неизвестного происхождения.
Чтобы вы, как покупатель, не были разочарованы и получили именно то GÜDE , которого ожидаете, рекомендуем совершать покупки только в указанных здесь местах:
Гибкий нож для филетирования, ореховое дерево
147,00 €
В наличии 5 штук
Гибкое лезвие повторяет форму любой рыбы, а рукоятка из орехового дерева обеспечивает надежный захват даже во влажном состоянии.
Проведите пальцем – Дополнительная информация – Проведите пальцем – Справа налево!
О серии ножей
Ножи серии Güde Alpha отличаются рукоятками из благородного американского орехового дерева с тонкой текстурой, которые крепятся тройными заклепками из нержавеющей стали и украшены в центре характерной алюминиевой заклепкой в форме ладони.
Каждое лезвие ковается в штампе из цельного куска нержавеющей хромо-ванадиево-молибденовой стали, закаливается в ледяной воде и затачивается вручную — так создаются ножи, которые благодаря кропотливой ручной работе отвечают самым высоким требованиям к остроте, прочности и дизайну.
Характерной чертой серии является идеальный баланс, достигаемый за счет полной рукояти и двойного утолщения, а также выразительная текстура дерева, которая делает каждый экземпляр уникальным.
До 55 тщательных этапов работы подчеркивают высокие стандарты мастерства и качество этих традиционных изделий мануфактуры из Золингена.
Другие ножи этой серии
Кухонный нож из орехового дерева
Диапазон цен: от 164,00 € до 214,00 €Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта
Нож для хлеба «Грецкий орех»
Диапазон цен: от 164,00 € до 299,00 €Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта
Сантоку Kulle, ореховое дерево
197,00 €Чай Дао с грецким орехом
193,00 €Кухонный нож «Грецкий орех»
133,00 €Нож для чистки орехов
Диапазон цен: от 97,00 € до 100,00 €Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта
Нож для очистки грецких орехов
94,00 €Нож для овощей «Грецкий орех»
94,00 €Нож для помидоров «Орех»
105,00 €Нож для обвалки мяса, гибкий, ореховое дерево
135,00 €Нож для ветчины из орехового дерева
149,00 €Вилка для мяса «Грецкий орех»
147,00 €Вилка из орехового дерева
100,00 €Нож для сыра «Грецкий орех»
120,00 €Нож для твёрдого сыра «Орех»
150,00 €Нож для зелени Shark из орехового дерева
192,00 €Точилка из орехового дерева
145,00 €О компании Franz Güde
С 1910 года компания Franz Güde производит Güde Solingen ножи, используя традиционные ремесленные методы. На протяжении четырех поколений семейная мануфактура сочетает проверенные технологии ковки с высочайшими стандартами качества.
Каждый Güde создается вручную — от ковки лезвия до финальной заточки. Мастера из Золингена используют исключительно первоклассную ножевую сталь и уделяют особое внимание точности на каждом этапе работы.
Результат: ножи с исключительной остротой и долговечностью, которые станут верными помощниками на вашей кухне. Инструменты, на которые вы сможете полагаться всю жизнь.
Güde Flexible Walnuss из серии Alpha — это воплощение высочайшего мастерства и эксклюзивного стиля в вашей кухне. Ручно кованное лезвие из высококачественной хромо-ванадиево-молибденовой стали гарантирует исключительную остроту, гибкость и долговечность, достигнутые благодаря 55 этапам ручной обработки. Благодаря гибкому лезвию длиной 18 см вы без усилий и с высокой точностью сможете выполнять самые тонкие нарезки рыбы и мяса — идеально подходит для филетирования, нарезки на порции или очистки высококачественных ингредиентов. Современный дизайн с четкими контурами сочетается с рукояткой из благородного американского орехового дерева, которое привлекает не только своей гармоничной текстурой, но и приятными тактильными ощущениями и долговечностью. Оптимальный баланс и эргономика делают даже длительную работу приятной и подчеркивают профессиональный уровень. Этот нож отлично подходит для гурманов и амбициозных поваров, которые ценят точность и особые материалы. Благодаря своему индивидуальному характеру и эксклюзивной обработке каждый Güde с гибким лезвием из орехового дерева является уникальным экземпляром — настоящей изюминкой вашей кухни, которая гарантирует профессиональные результаты и удовольствие от приготовления пищи. Побалуйте себя продуктом, который воплощает традиции золингенского кузнечного искусства на самом высоком уровне и делает каждый разрез незабываемым.
Совет от профессионала:
Чтобы получить тончайшие и чистые филе, ведите Güde «Гибкий орех» с легким нажимом вплотную к коже или косточкам — благодаря гибкому узкому лезвию нож идеально повторяет контуры и тем самым сводит к минимуму потери мяса при разделывании рыбы и мяса. Для достижения наилучших результатов используйте как можно более плоский угол реза и снимайте филе длинными ровными движениями, не пиля.
Güde Flexible Walnuss из серии Alpha — это воплощение высочайшего мастерства и эксклюзивного стиля в вашей кухне. Ручно кованное лезвие из высококачественной хромо-ванадиево-молибденовой стали гарантирует исключительную остроту, гибкость и долговечность, достигнутые благодаря 40 этапам ручной обработки. Благодаря гибкому лезвию длиной 18 см вы без усилий и с высокой точностью сможете выполнять самые тонкие надрезы на рыбе и мясе — идеально подходит для филетирования, нарезки или очистки высококачественных ингредиентов. Вы можете эффективно использовать его для снятия кожи с рыбных филе или нарезки тонких ломтиков ветчины и колбасы.Использование ножа не ограничивается только классическими применениями. Он также отлично подходит для филигранной нарезки зелени или нарезки тонкого говяжьего филе. Если вы хотите приготовить креативные блюда, вы можете использовать нож для нарезки тончайших ломтиков курицы или индейки без костей, а затем превратить их в легкие, хрустящие картофельные оладьи. Современный дизайн с четкими контурами сочетается с рукояткой из благородного орехового дерева, которое привлекает не только своей гармоничной текстурой, но и приятными тактильными ощущениями и долговечностью. Оптимальный баланс и эргономика делают даже длительную работу приятной и подчеркивают профессиональный уровень. Этот нож отлично подходит для гурманов и амбициозных поваров, которые ценят точность и особые материалы. Благодаря своему индивидуальному характеру и эксклюзивной обработке каждый Güde Flexibel Walnuss является уникальным экземпляром — настоящей изюминкой вашей кухни, гарантирующей профессиональные результаты и удовольствие от приготовления пищи. Подарите себе продукт, который воплощает традиции золингенского кузнечного искусства на самом высоком уровне и делает каждый разрез незабываемым.
Цены
Все цены, указанные на страницах продуктов, включают установленный законом НДС и прочие составляющие цены.
Быстрая доставка
Заказ до 14:00 → отправка в тот же день!
В пределах Германии доставка, как правило, осуществляется на следующий рабочий день. Заказы из-за рубежа также обрабатываются незамедлительно и отправляются в кратчайшие сроки.
Регионы доставки
- Доставка по Германии и Европе.
- Заказы за пределами Европы: пожалуйста, воспользуйтесь контактной формой.
Стоимость доставки
| Регион | Стоимость доставки | Бесплатная доставка при заказе от |
|---|---|---|
| Германия | 5 евро (фиксированная сумма) | Стоимость товара 50 евро |
| Европа | 14 евро (фиксированная сумма) | Стоимость товара — 100 евро |
Стоимость доставки будет еще раз четко указана в корзине и на странице оформления заказа.
НДС на стоимость доставки
В фиксированную сумму за доставку включен установленный законом НДС. Конкретная ставка налога зависит от заказанных товаров и может снизиться, если в заказ входят товары с пониженной ставкой налога (например, книги). Окончательный расчет производится в процессе оформления заказа и может оказаться только ниже, но не выше указанной суммы.
Сроки доставки и транспортные компании
- При оплате на месте (PayPal, Sofortüberweisung, кредитная карта) заказы, оформленные до 14:00, отправляются в тот же день.
- Германия: доставка, как правило, на следующий рабочий день.
- Европа: доставка в течение 2–5 рабочих дней в зависимости от страны.
- В редких случаях могут возникнуть задержки, например, если товара неожиданно нет в наличии.
- Доставка осуществляется компанией UPS.
За пределами Европы
По вопросам доставки за пределы Европы просим вас связаться с нами через форму обратной связи.


































