Как традиционный производитель из Золингена, мы гарантируем качество и высокий уровень изготовления наших изделий ручной работы.
Только в нашем интернет-магазине и у рекомендованных нами дилеров вы, как покупатель, можете быть уверены, что приобретаете подлинную и оригинальную GÜDE .

На таких платформах, как eBay, idealo и т. д., по низким ценам предлагается множество некачественных подделок неизвестного происхождения.
Чтобы вы, как покупатель, не были разочарованы и получили именно то GÜDE , которого ожидаете, рекомендуем совершать покупки только в указанных здесь местах:

Прямо с завода (этот сайт)Официальные дилерыПосмотреть актуальный прайс-лист

Проведите пальцем – Дополнительная информация – Проведите пальцем – Справа налево!

О серии ножей

Серия Güde Alpha отличается высококачественными лезвиями из хромо-ванадиево-молибденовой стали, которые прошли ледяную закалку и заточены вручную, что придает им превосходную остроту и долговечность. Рукоятки изготовлены из прочного дубового дерева, полученного из винных бочек возрастом более 100 лет, что придает им уникальные особенности. Каждый нож изготавливается с высокой точностью в ходе до 40 ручных операций, при этом двойной выем в рукояти, являющийся отличительной чертой, оптимизирует баланс и удобство использования. Серия известна не только своей функциональностью, но и дизайном, отмеченным наградой Red Dot Design Award.
Особые материалы и процессы изготовления делают серию Güde Alpha поистине уникальной в кухонном инвентаре. Сочетание высококачественной стали и рукояток, изготовленных вручную, обеспечивает исключительное удовольствие от резки и долгий срок службы. Серия разработана специально для любителей вина и кулинарии, которые ценят качество и эстетику.


Другие ножи этой серии

Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Кирицуке Alpha

Диапазон цен: от 121,00 € до 197,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Японский универсальный кухонный нож с характерным лезвием K-Tip и рукояткой из дуба — изготовлен вручную в Solingen.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Nakiri Alpha

179,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Японский нож для овощей с классическим прямоугольным лезвием и рукояткой из дуба — идеально подходит для аккуратной нарезки овощей.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Кухонный нож из дуба

Диапазон цен: от 164,00 € до 214,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Рукоятка из дуба с аутентичной текстурой — эргономичный универсальный инструмент для нарезки и точного разделывания.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

THE KNIFE. Дуб

395,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Универсальный инструмент из цельного металла с изысканной рукояткой из дуба — точный, компактный и идеально сбалансированный для любой руки.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для хлеба из дуба

Диапазон цен: от 164,00 € до 299,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Зубчатый край с хрустящей корочкой, рукоятка из дуба с естественным теплом в руке.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Chai Dao из дубовых бочек

193,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Рукоятка из дубового дерева в сочетании с массивным лезвием — легко режет капусту и тыкву.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Кухонный нож Chinaform из дуба

214,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Широкий нож для легкой нарезки большого количества овощей — с характерной текстурой дубовой древесины.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Кухонный нож из дуба

133,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Остроконечное лезвие для сверхтонких разрезов, характерная рукоятка из дуба для точной работы с мелкими деталями.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для шишки из дуба

Диапазон цен: от 94,00 € до 100,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Точный нож для чистки с рукояткой из 100-летнего дуба — для тончайшей работы по очистке.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для очистки дубовых бочек

94,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Изогнутое лезвие длиной 6 см и копченая дубовая рукоятка — точное очищение без потери продукта.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Классический нож для овощей из дуба

94,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Ручной кованый нож для овощей с рукояткой из дуба — для точных разрезов от перца до корнеплодов.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для овощей из дуба

94,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Изготовлен вручную с рукояткой из дуба, выдержанного в бочках в течение 100 лет — обеспечивает точное управление резанием для самой тонкой нарезки овощей.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для помидоров «Fasseiche»

105,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Зубчатый лезвие, прорезанное через кожицу помидора, и рукоятка из дуба, изготовленная вручную, с характерной текстурой.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для обвалки «Дубовый бочонок»

135,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Гибкое прецизионное лезвие с рукояткой из 100-летнего дуба — легко скользит вдоль кости.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

Небольшой запас
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для филетирования из дуба

147,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Гибкий прецизионный нож с рукояткой из дуба с красивой текстурой — легко отделяет филе между кожей и мясом.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для ветчины из дуба

149,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Лезвие для нарезки тончайших ломтиков, рукоятка из копченого дуба.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Хакер из дуба

214,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Массивное лезвие с рукояткой из дуба — разрезает мясо и кости одним мощным ударом.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для стейка из дуба

101,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Тонкая текстура в сочетании с дубом, выдержанным в течение 100 лет — стейк с характерным вкусом.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для стейка «Портерхаус» из дуба

121,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Гладкое лезвие для идеального нарезки стейков, ручка из дуба в стиле рустик с характерной текстурой.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Вилка для мяса из дуба

147,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Мясная вилка с двумя зубцами и изысканной ручкой из дуба — надежный захват при нарезке, элегантный вид на столе.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Вилка из дуба

101,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Вилка с ручкой из натурального дуба — пропитанная ароматом выдержанных вин.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож с горбом из дуба

30,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Нож с горбом, гладкое лезвие, рукоятка из дуба

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для сыра из дуба

120,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Перфорированное лезвие разрезает сыр тончайшими ломтиками, не прилипая к нему, а ручка из дуба приятно лежит в руке.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для твёрдого сыра «Fasseiche»

150,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Нож для твердых сыров Vollerl с рукояткой из дуба – легко режет пармезан и твердые головки сыра.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож для трав Shark из дуба

192,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Кованый нож Shark с рукояткой из выдержанного дубового массива — измельчайте зелень ритмичными движениями, как профессионалы.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Складной нож с вилкой для измерения шага, дуб

156,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Ручно кованый карманный нож с рукояткой из дуба, лезвием и встроенной вилкой для питча — режет и нанизывает одновременно.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Складной нож «Дубовая бочка»

143,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Складной перочинный нож из дуба — с зубчатым лезвием для снятия корочки, всегда под рукой.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Охотничий столик из дуба

189,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Рукоятка из дубового дерева и клиновидное лезвие для точного распатрирования, снятия шкуры и обработки дичи с уверенным захватом.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Точильный брусок из дуба

145,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Лезвия из хромованадиевой стали имеют идеальную заточку и удобную рукоятку из дуба.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Точилка D’Artagnan из дуба

273,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Рифленые стальные ребра выравнивают даже самые тонкие лезвия — с изысканной рукояткой из дуба для надежного захвата.

В корзину

В наличии

О компании Franz Güde

С 1910 года компания Franz Güde производит Güde Solingen ножи по старинной кузнечной традиции — сегодня уже в четвертом поколении. Каждый нож изготавливается вручную, от ковки лезвия до заточки режущей кромки.

Сочетание традиционного ремесла и современных сталей делает Güde надежными инструментами, отвечающими самым высоким требованиям. Точность, острота и долговечность — это не просто обещания, а результат многолетнего опыта.

Güde — это больше, чем просто кухонный инструмент — это произведение золингенского кузнечного искусства, которое будет сопровождать вас всю жизнь.

История
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Нож Güde Kulle из дуба-бочки отличается ручной ковкой лезвия в Solingen из высококачественной хромо-ванадиево-молибденовой стали, которая обеспечивает длительную остроту и исключительную режущую способность. В результате более 40 ручных операций создается нож, отвечающий самым высоким требованиям к качеству и точности и подчеркивающий свой эксклюзивный характер. Эргономичная рукоятка из дуба, возраст которого превышает 100 лет, особенно удобно лежит в руке и сочетает в себе традиционное мастерство с вневременным дизайном — настоящий уникат для ценителей и любителей кулинарии. Благодаря лезвию длиной 18 см этот нож Сантоку идеально подходит для тонкой нарезки мяса, рыбы и овощей, а характерная зазубренная заточка предотвращает прилипание продуктов, делая работу еще более точной и легкой. Идеальный баланс и распределение веса делают повторяющиеся резки настоящим удовольствием. Благодаря высококачественным материалам и тщательной обработке нож Santoku Kulle Fasseiche является стильным, долговечным и надежным инструментом, отвечающим самым высоким кулинарным требованиям. С этим ножом вы сможете оценить настоящее солингенское мастерство, которое украсит любую кухню. Откройте для себя эксклюзивность серииGüde Alpha — надежного помощника, который впечатляющим образом сочетает в себе традиции и современность.

Совет от профессионала:

Нож Güde с волнистой заточкой идеально подходит для нарезки тонких ломтиков овощей, мяса или рыбы; при этом рекомендуется использовать колебательные движения — благодаря волнистой заточке даже тонкие ломтики легко скользят с лезвия, не прилипая к нему. Для особо точных результатов ведите широкое лезвие вплотную к суставам пальцев и оцените идеальный баланс, позволяющий работать без усталости.

Ваш новый нож Santoku Kulle из дуба — настоящий универсал на кухне, который впечатляет своим ручной кованным лезвием из Solingen элегантной эргономичной рукояткой из дуба, возраст которого превышает 100 лет. Сочетание высококачественной хромо-ванадиево-молибденовой стали и традиционного мастерства обеспечивает длительную остроту и исключительную режущую способность. Благодаря длине 18 см он идеально подходит для точных разрезов мяса, рыбы и овощей. Характерная зазубренная заточка предотвращает прилипание продуктов, что делает работу более точной и легкой. Вы можете творчески использовать нож Santoku Kulle Fasseiche, применяя его для нарезки тонких рыбных филе для суши или тончайших ломтиков овощей для темпуры. Он отлично подходит для нарезки лука кубиками или измельчения зелени, такой как петрушка или базилик. Нож также особенно полезен при нарезке мяса для салатов или измельчении орехов для выпечки. Благодаря идеальному балансу и распределению веса повторяющиеся резки становятся настоящим удовольствием, и с каждым движением вы ощущаете эксклюзивность серии Güde Alpha — стильного, долговечного и надежного помощника для самых высоких кулинарных требований. С этим ножом вы сможете поднять свои кулинарные творения на новый уровень и одновременно ощутить в своей кухне эксклюзивность и традиции солингского ремесла. Независимо от того, готовите ли вы классические блюда или решаетесь на творческие эксперименты, нож Santoku Kulle Fasseiche станет надежным помощником, который обогатит ваши кулинарные навыки и одновременно впечатляющим образом воплотит связь между традицией и современностью.

Цены

Все цены, указанные на страницах продуктов, включают установленный законом НДС и прочие составляющие цены.

Быстрая доставка

Заказ до 14:00 → отправка в тот же день!
В пределах Германии доставка, как правило, осуществляется на следующий рабочий день. Заказы из-за рубежа также обрабатываются незамедлительно и отправляются в кратчайшие сроки.

Регионы доставки

  • Доставка по Германии и Европе.
  • Заказы за пределами Европы: пожалуйста, воспользуйтесь контактной формой.

Стоимость доставки

Регион Стоимость доставки Бесплатная доставка при заказе от
Германия 5 евро (фиксированная сумма) Стоимость товара 50 евро
Европа 14 евро (фиксированная сумма) Стоимость товара — 100 евро

Стоимость доставки будет еще раз четко указана в корзине и на странице оформления заказа.

НДС на стоимость доставки

В фиксированную сумму за доставку включен установленный законом НДС. Конкретная ставка налога зависит от заказанных товаров и может снизиться, если в заказ входят товары с пониженной ставкой налога (например, книги). Окончательный расчет производится в процессе оформления заказа и может оказаться только ниже, но не выше указанной суммы.

Сроки доставки и транспортные компании

  • При оплате на месте (PayPal, Sofortüberweisung, кредитная карта) заказы, оформленные до 14:00, отправляются в тот же день.
  • Германия: доставка, как правило, на следующий рабочий день.
  • Европа: доставка в течение 2–5 рабочих дней в зависимости от страны.
  • В редких случаях могут возникнуть задержки, например, если товара неожиданно нет в наличии.
  • Доставка осуществляется компанией UPS.

За пределами Европы

По вопросам доставки за пределы Европы просим вас связаться с нами через форму обратной связи.

Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Сантоку с гладким лезвием / Kulle Alpha

Диапазон цен: от 126,00 € до 154,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Ручнокованный нож сантоку с волнистой заточкой — идеально подходит для аккуратной нарезки мяса, рыбы и овощей.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Сантоку Kulle, ореховое дерево

197,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Японский нож сантоку с рукояткой из орехового дерева и зазубринами — универсальный, точный и идеально сбалансированный.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Сантоку Kulle Alpha

197,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Нож сантоку с волнистой заточкой и рукояткой из теплого грушевого дерева — японское искусство резки для легкой работы без прилипания.

В корзину

Небольшой запас
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Сантоку с гладкой поверхностью / Kulle Olive

Диапазон цен: от 162,00 € до 185,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Японское искусство резки с рукояткой из теплого оливкового дерева для разнообразных кухонных задач.

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Сантоку из дамаской стали

2.329,00 
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Нож сантоку с ультратонким дамаским лезвием и рукояткой из пустынного железного дерева — чрезвычайно острый, для точных разрезов овощей, рыбы и мяса.

В корзину

В наличии
Ножи Solingen, Güde , кухонные ножи Solingen, набор ножей, точильный брусок, ножи из Золингена

Сантоку Caminada

Диапазон цен: от 195,00 € до 341,00 €
Включает НДС в размере 19%.
плюс стоимость доставки
Santoku Caminada: тонкое лезвие для аккуратных надрезов на мясе, рыбе и овощах...

Выбрать вариант Этот продукт имеет несколько вариантов. Варианты можно выбрать на странице продукта

В наличии